Сокращение | SFA |
---|---|
Формирование | 1952 |
Основана в | Нью-Йорк |
Тип | Некоммерческий |
Президент | Билл Линч |
Ранее назывался | Национальная ассоциация торговли специальными продуктами питания |
Ассоциация Специализация Food, Inc. ( SFA ) является основанной на членстве торговой ассоциации в Соединенных Штатах представляющих компаний - членов 3000 +. [1] SFA была создана в 1952 году для стимулирования торговли, коммерции и заинтересованности в пищевой промышленности США, ее стоимость по состоянию на май 2020 года составила 148 миллиардов долларов. [1]
Ассоциация - это некоммерческая организация, членами которой являются ремесленники, поставщики, импортеры и предприниматели, а также дистрибьюторы, розничные торговцы и другие лица, участвующие в торговле специальными продуктами питания.
Билл Линч был назначен временным президентом SFA в мае 2020 года и назначен президентом SFA в ноябре 2020 года. [2]
Ассоциация специализированных продуктов питания является источником отраслевой информации, образовательных мероприятий, а также возможностей для общения в личных и онлайн-сообществах, включая семинары, сертификацию, программы и мероприятия обучения. [3]
Среди программ Ассоциации - ежегодное Зимнее шоу модной еды, которое традиционно проводится в январе в Сан-Франциско, Калифорния, в Moscone Center, и ежегодное Летнее шоу модной еды, которое традиционно проводится в конце июня в Нью-Йорке, штат Нью-Йорк, в ресторане Jacob Javits. Центр . [4] [5]
Summer Fancy Food Show - крупнейшее шоу деликатесов в Северной Америке, ежегодно собирающее 34 000 посетителей и 2400 экспонентов. [6] [7] В выставке примут участие более 50 стран, в том числе Италия в качестве страны-партнера на 2020 год. [8] [9]
Ежеквартальное цифровое издание Ассоциации, журнал Specialty Food, тиражирует более 30 000 профессионалов торговли. [5] Ежедневный информационный бюллетень по электронной почте SFA News Daily ежедневно достигает более 49 000 человек. [10] Ежедневный информационный бюллетень Specialty Food News Daily по состоянию на июнь 2018 года достигает более 52 000 человек каждый рабочий день. [10]
SFA ежегодно присуждает награды sofi, присуждающие креативность и вкус во многих категориях продуктов питания в индустрии специальных продуктов. [11] Золотые, серебряные, бронзовые награды и победители конкурса «Новый продукт» объявляются весной и выделяются на обеих выставках Fancy Food Show. [12] На каждой летней выставке объявляется Продукт года. [13] Ежегодная награда Leadership Awards награждается лидерами отрасли, которые являются активными членами SFA и возглавляют позитивные экологические, общественные и деловые практики. [14] [15]
Зал славы SFA для индустрии специализированных продуктов питания состоит в том, чтобы отмечать людей, чьи достижения, влияние, вклад, инновации и успехи в отрасли специальных продуктов питания заслуживают похвалы и признания. [16] Ежегодно в Зал славы попадают несколько человек. [17] Награды Ассоциации за выслугу лет присуждаются выдающимся пионерам отрасли. [18] [19]
Ассоциация специализированных продуктов питания (ранее NASFT) в настоящее время расположена на Мэдисон-авеню, 136 в Нью-Йорке .