Хофстра дошел до четвертьфинала на Открытом чемпионате Бельгии 2001 года и Открытом чемпионате Швейцарии 2002 года, а затем дебютировал в Международной лиге дартса 2003 года, где он обыграл шотландца Боба Тейлора в первом групповом матче, после чего проиграл Раймонду ван Барневельду . Затем Хофстра обыграл Ко Стомпе и вышел во второй групповой этап, где проиграл все три групповые игры Энди Фордхэму , Тони Дэвиду и Яркко Комуле . Затем он проиграл в первом раунде World Darts Trophy 2003 года Тони Уэсту , а затем проиграл в первом раунде Winmau World Masters 2003 годаМартин Адамс .
Хофстра прошел квалификацию на чемпионат мира по дартсу BDO 2004 года , проиграв Мервину Кингу со счетом 3–1 при неоднозначных обстоятельствах. Поскольку матч был равным в одном сете, Кинг пожаловался, что оче была неправильной длины. Когда игроки ушли со сцены, официальные лица проверили продолжительность, и матч возобновился, и Кинг взял следующие два сета и выиграл со счетом 3–1. После выхода из первого раунда Международной дартс-лиги 2004 года и Мирового дартс-трофея Хофстра дошел до четвертьфинала World Masters 2004 года, победив Пола Хэнвиджа , а затем расстроив ван Барневельда, прежде чем проиграть Дэвиду.
Хофстра вернулся на Лейксайд на чемпионат мира по дартсу BDO 2005 года , на этот раз заняв одно из автоматических мест, что означает, что ему не нужно было проходить квалификацию. В первом раунде он проиграл Западу с 4-м номером со счетом 3–2. Однако с тех пор Хофстра не преуспел в гонках, и на его счету только полуфинальное место в весеннем кубке без рейтинга в 2005 году. В 2007 году Хофстра начал играть в турнирах PDC, достигнув 32 последних мест второго турнира PDPA Players Championship Holland. В настоящее время он играет в Nederlandse Darts Bond, филиале BDO, и выиграл Open Zuid Netherland в 2008 году.
Хофстра прошел квалификацию на чемпионат мира 2014 года , где он играл со своим партнером по тренировкам Ремко ван Эйденом и обелил его со счетом 3–0 по сетам и 9–0 по легам, набрав в среднем более 90 и забив все свои дротики, кроме пяти, с удвоением. Затем он попрощался с четвертьфиналом, когда его соперник во втором раунде Мартин Аткинс снялся с матча из-за травмы локтя, в то время как Хофстра вел 2–0 по сетам. В четвертьфинале Хофстра вел Стивена Бантинга с лучшим посевом 2: 0, но пропустил два дротика и повел 3: 1, затем с проигрышем 3: 2 при 64 попытках проверки пропустил доску, пытаясь установить дротик на удвоение до уровня. матч. В конце концов Бантинг выиграл со счетом 5–2 и завоевал титул.
Хофстра снова прошел квалификацию на чемпионат мира 2015 года , где проиграл 3–1 Джиму Видмайеру в первом раунде, который обыграл Риса Хейдена в матче предварительного раунда.