Sanicula tuberosa — вид цветкового растения семейства петрушки , известный под общим названием индюшачий горох . [1] Он произрастает в западной части Северной Америки от Орегона через Калифорнию до Нижней Калифорнии , где его можно найти во многих типах среды обитания, включая чапараль , леса и редколесья. Он изменчив по внешнему виду. В целом это многолетнее травянистое растение , имеющее тонкий стебель длиной до 80 сантиметров из небольшого шаровидного клубня шириной не более 2 сантиметров. Листья сложные, разделенные обычно на три листочка, гладкие или глубоко рассеченные на доли. Цвет травы от зеленого до фиолетового. Соцветиесостоит из одной или нескольких головок обоеполых и толькомужских цветков с крошечными изогнутыми желтыми лепестками . Плоды длиной 1–2 миллиметра покрыты бугристыми бугорками.