Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Сарумати «Сару» Джаяраман (родился 3 апреля 1975 г.) - американский поверенный, писатель и активист из Лос-Анджелеса, Калифорния . Она является защитником работников ресторанов в районе залива (Сан-Франциско) и соучредителем некоммерческой общественной организации Restaurant Opportunities Centers United . Сару была удостоена стипендии Ашока в 2013 году за свою благотворительную деятельность с ROC.

Ранняя жизнь [ править ]

Джаяраман родился в 1975 году и вырос в районе Чикано в Уиттиере, Калифорния . [1] Ее родители эмигрировали из Индии в США, когда ее отец искал работу инженером-программистом. Они поселились в районе Лос-Анджелеса, но отец Джаярамана потерял работу, когда она была подростком. [2] Она узнала о своем классе и расе в молодом возрасте. Ее семья часто терпела оскорбления и оскорбления на расовой почве. Один инцидент из ее детства произошел, когда многие механики отказались обслуживать машину ее семьи, когда она сломалась, когда они путешествовали по Юте. [3]

Высшее образование [ править ]

Джаяраман была принята в Гарвард в шестнадцать лет, но ее родители хотели, чтобы она оставалась поближе к дому. [4] Шестнадцатилетняя Джаяраман вместо этого поступила в Калифорнийский университет в Лос-Анджелесе , где получила степень бакалавра в области исследований международного развития и политологии и закончила с отличием в 1995 году. Она продолжила образование в Йельской школе права и Гарвардской школе государственного управления им . В 2000 году Джаяраман был принят в Государственные бары Калифорнии и Нью-Йорка. [5] Во время учебы в Йельском университете Джаяраман училась у Дженнифер Гордон, обладательницы стипендии Фонда Макартура . [4]Джаяраман была нанята в организации Гордона, Workplace Project, где она занималась обучением и организацией жестокого обращения с латиноамериканскими рабочими-иммигрантами, чтобы они сами стали защитниками в случаях трудового насилия. [5]

ROC United [ править ]

После 11 сентября 2001 года тысячи работников Всемирного торгового центра остались без работы. [6] Ресторан на вершине всемирной торговли получил название « Окна в мир» . Джаяраман работал в партнерстве с Феккак Мамду, бывшим главным сервером Windows, чтобы представлять уволенных рабочих. Организация, основанная Джаяраманом и Мамду, получила название «Центр возможностей ресторанов Нью-Йорка». Хотя изначально он был создан для помощи пострадавшим от 11 сентября, Китайская Республика развивалась и стала организационным центром для всех иммигрантов, работающих в ресторанах Нью-Йорка. Джаяраман возглавил усилия по расширению и стал соучредителем и директором Restaurant Opportunities Center United в 2007 году. [5] [7]ROC United, по-прежнему возглавляемая Джаяраманом и Мамду, в настоящее время насчитывает более 18 000 членов в 15 штатах. Организация занимается кампаниями по обеспечению справедливости на рабочих местах, установлением прожиточного минимума и защитой прав рабочих. Джаяраман сыграл ключевую роль в продвижении низкооплачиваемых рабочих по всей стране. [8] ROC United выиграла более 10 миллионов долларов для своих членов и продолжает бороться в рамках кампании ONE FAIR WAGE . [7] В Соединенных Штатах существует две федеральных минимальных заработной платы: 7,25 доллара для работающих без пенсии и 2,13 доллара для работников, получающих чаевые. [8] Джаяраман возглавляет кампанию справедливой заработной платы, направленную на устранение этой двухуровневой системы, и уже сделал это в Калифорнии , Орегон., Вашингтон , Невада , Монтана , Миннесота и Аляска . [7] ROC United также сыграла важную роль в принятии Закона Вашингтона о начисленных больничных и безопасных отпусках, который гарантирует, что все работники могут начать накапливать отпуск по болезни после одного дня работы. [9]

Профессиональная жизнь и другая деятельность [ править ]

В 1992 году Сару Джаяраман основала некоммерческую организацию под названием «Женщины и молодежь, поддерживающие друг друга» (WYSE), которая «расширяет возможности молодых женщин, предоставляя ресурсы и поддержку, необходимые для принятия позитивных жизненных решений и создания изменений в обществе». [10] Она была признана президентом Биллом Клинтоном во время его вступительной речи и получила высокую оценку как «Америка в лучшем виде». [5] Джаяраман работал профессором в различных колледжах в районе Нью-Йорка, преподавая классы по различным темам, включая политологию, социологию, права иммигрантов и право. Она также провела исследования по вопросам пищевых работников, устойчивости и городской бедности. [5] Джаяраман был руководителем Исследовательского центра пищевого труда вКалифорнийский университет в Беркли с 2012 года. Это первое академическое учреждение, изучающее взаимосвязь между едой и трудом. [1]

Личная жизнь [ править ]

Джаяраман женат на Закари Норрисе и имеет двух дочерей по имени Акила Лалита и Лина Абиани Норрис-Раман. [2] Джаяраман и Норрис встретились на конференции бунтующих юристов. Норрис в настоящее время является исполнительным директором Центра прав человека Эллы Бейкер в Сан-Франциско. [3]

Работает [ править ]

Сару Джаяраман написал три книги. Отчет New Urban Immigrant Workforce , выпущенный в 2005 году, посвящен современным методам организации труда. Он основан на свидетельствах из первых рук и этнографии рабочих Нью-Йорка. [11] За дверью кухни: Люди, которые готовят и подают вашу еду, была написана в 2013 году. Книга посвящена сексизму, расизму и жестокому обращению со стороны работников в ресторанах. [12] Forked: A New Standard for American Dining был опубликован в 2016 году. В книге исследуется практика трудоустройства в самых разных ресторанах, от ресторанов высокой кухни до сетей быстрого питания. [13] После того, как книги-бестселлеры привлекли внимание страны, Джаяраман дал телеинтервью на каналах PBS , CNN., MSNBC и HBO . [3] Помимо трех книг, Джаяраман опубликовала множество журнальных статей и технических отчетов.

Противоречие [ править ]

В 2007 году группа бывших сотрудников подала иск против Джаярамана и Restaurant Opportunities Center. [14] После трагических атак 11 сентября 2001 года Джаяраман намеревался открыть принадлежащий сотрудникам ресторан для бывших сотрудников Windows on the World, который был разрушен в результате нападений. Тем не менее, этот проект быстро испортился, когда обещание Джаярамана сотрудникам полной собственности в обмен на долгие часы «пота» без оплаты не сбылось. [15] Вместо этого рабочим сказали, что они получат только 20% собственности и что они не будут иметь права на это до 5 лет после открытия Colours. В иске Джаяраман также обвиняется в высылке рабочих за то, что они высказали свои возражения. [15]Юридические проблемы для Джаярамана продолжились в 2012 году, когда в Центре возможностей ресторанов было возбуждено надзорное расследование Палатой представителей Соединенных Штатов, которое поставило под сомнение федеральное финансирование группы. [16] В 2017 году Джаяраман и ROC тихо закрыли ресторан Colours в Нью-Йорке, поскольку бывшие сотрудники описали ресторан как не имеющий четкого руководства и испытывающий нехватку денег. [17] В начале 2020 года Colours вновь открылся в Нью-Йорке, но внезапно прекратил работу менее чем через месяц. Сотрудники были проинформированы о закрытии с помощью текстового сообщения. [18] Шеф-повар Sicily Sewell-Johnson утверждает, что ROC не смогла установить основные бизнес-требования, такие как компенсация работникам, начисление заработной платы и медицинское страхование. [19]Когда Сьюэлл-Джонсон повредила палец на работе, ей пришлось самой оплачивать лечение, потому что ей никогда не предоставляли обещанную медицинскую страховку. [19]

Награды и награды [ править ]

Джаяраман (справа) выступает на мероприятии Time's Up в 2018 году

Администрация Обамы назвала Джаяраман Чемпионом перемен в 2014 году, внесена в список CNN «10 самых дальновидных женщин», а в 2015 году была награждена премией Фонда Джеймса Берда за лидерство. 1010 победил в номинации «Ньюсмейкер года» и журнала New York Magazine «Влиятельные лица» Нью-Йорка » [20]. В 2018 году она была выбрана Национальным проектом женской истории в качестве одной из лауреатов Месяца женской истории в США. . [21]

Другие похвалы: [5]

  • Премия Prime Movers. Бостон, 2011-2013 гг.
  • Стипендия Вульфа по гуманитарным наукам. Бруклинский колледж. Нью-Йорк, 2009-2010 гг.
  • 1010 WINS «Ньюсмейкер года». Нью-Йорк, 2009 г.
  • Crain's New York Business «40 до 40». Нью-Йорк, 2008 г.
  • Хонори, Нью-Йоркский комитет по охране труда. Нью-Йорк, 2007 г.
  • Honoree, Семинар по возможностям для бизнеса. Нью-Йорк, 2007 г.
  • Назван одним из 11 самых влиятельных людей в сфере еды по версии журнала New York Magazine "Influentials". Нью-Йорк, 2007 г.
  • Премия иммигрантского лидерства для Нью-Йорка, мэр Блумберг. Нью-Йорк, 2006 г.
  • Представлен в газете New York Times «Общественная жизнь». Нью-Йорк, 2005 г.
  • Лауреат премии Юнион-сквер. Нью-Йорк, 2003 г.
  • Лауреат премии Гарвардского фонда "Дорога к успеху". Кембридж, 2002 г.
  • Стипендия Шелла, Юридическая школа Йельского университета. Нью-Хейвен, 2000
  • Награда декана за выдающиеся успехи в обучении студентов, Гарвардский университет. Кембридж, 1998 г.
  • Ежегодная награда за заслуги перед Школой государственного управления им. Джона Ф. Кеннеди Гарвардского университета. Кембридж, 1997 г.
  • Стипендия Мэри Маккарти, Юридическая школа Йельского университета. Нью-Хейвен, 1996
  • Награда за выдающиеся заслуги перед канцлером, Калифорнийский университет в Лос-Анджелесе. Лос-Анджелес, 1995 год.
  • Сотрудник Национальной стипендии Гарри С. Трумэна. Сент-Луис, 1994 г.

Другое [ править ]

Она присутствовала на 75-й церемонии вручения премии Золотой глобус в 2018 году в качестве гостьи Эми Полер . [22]

Ссылки [ править ]

  1. ^ a b «Фонд Джеймса Берда» . Фонд Джеймса Берда . Проверено 30 ноября, 2016 .
  2. ^ a b Джаяраман, Сару (2013). За кухонной дверью . Электронная библиотека ProQuest: Итака, США: ILR Press.
  3. ^ a b c «Активист в авангарде прав ресторанных работников» . SFGate . Проверено 30 ноября, 2016 .
  4. ^ a b Геллес, Дэвид (20 февраля 2016 г.). «Открытая сила, чтобы дать работникам пищевой промышленности место за столом» . Нью-Йорк Таймс . ISSN 0362-4331 . Проверено 30 ноября, 2016 . 
  5. ^ Б с д е е «Сару Джаяраман» (PDF) .
  6. ^ Sen, Rinku с Mamdouh, Fekkak. Случайный американец: иммиграция и гражданство в эпоху глобализации. Сан-Франциско, Калифорния: Berrett-Koehler Publishers, 2008.
  7. ^ a b c «Наша работа - объединение» . объединены . Проверено 1 декабря 2016 года .
  8. ^ a b Тимм, Джонатан. «Рабочее движение больше о женщинах» . Атлантика . Проверено 1 декабря 2016 года .
  9. ^ "CNN 10: Мечтательные женщины" . Проверено 1 декабря 2016 года .
  10. ^ «Женщины и молодежь поддерживают друг друга» . Женщины и молодежь поддерживают друг друга . Проверено 1 декабря 2016 года .
  11. ^ Джаяраман, Сара, и Иммануил Несс (ред.). 2005. Новая рабочая сила городских иммигрантов. ME Шарп. Нью-Йорк, штат Нью-Йорк.
  12. ^ Джаяраман, Сара. 2013. За дверью кухни: люди, которые готовят и подают вам еду. Издательство Корнельского университета. Итака, штат Нью-Йорк.
  13. ^ Джаяраман, Сара. 2016. Раздвоенный: новый стандарт американской кухни. Издательство Оксфордского университета.
  14. ^ "План ресторана" Sweat Equity "по иску был обманом" .
  15. ^ Б « социальная справедливость“лицемеры» . 22 марта 2007 г.
  16. ^ "Хаус зондирует группу беспокойства ресторана Нью-Йорка" . 3 июля 2012 г.
  17. ^ Lokting, Бритт (21 декабря 2018). "Злоключения идеалистического ресторана в Горлом Нью-Йорке" . Нью-Йорк Таймс .
  18. ^ "Некоммерческая закусочная закрывает двери меньше, чем через месяц, - сетует шеф-повар" . 20 января 2020 года.
  19. ^ a b «Уже закрытые цвета LES были« беспорядком »с самого начала, - говорит шеф-повар» . 21 января 2020.
  20. ^ "Сару Джаяраман | Центр трудовых исследований и образования" . labourcenter.berkeley.edu . Проверено 1 декабря 2016 года .
  21. ^ "Национальный месяц женской истории: что это такое, когда он начался, кого чествуют в этом году?" . kiro7.com. 25 февраля 2018 г.
  22. ^ Коллекция CNWN. «Золотой глобус 2018: как поддержать дела активистов» . Очарование . Проверено 11 января 2018 года .