Schnitzelmitkartoffelsalat (буквально «шницель с картофельным салатом», шницель с картофельным салатом) — немецкая фраза, которая используется для проверки работы поисковых систем и методов поисковой оптимизации . Впервые он был упомянут 15 ноября 2002 года Штеффи Абель в группе новостей de.comm.infosystems.www.authoring.misc в предложении использовать его для того, что стало первым зарегистрированным конкурсом SEO . Фраза была выбрана произвольно и до этого момента не появлялась в индексеGoogle .
Цель состояла в том, чтобы изучить, как Google читает различные типы построения HTML . В конце концов, он стал использоваться в неофициальном конкурсе, чтобы увидеть, какие сайты могут получить более высокий рейтинг. Он также стал синонимом выражений, которых пока нет в индексах поисковых систем.