Страница полузащищенная
Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Smithfield Foods, Inc. , является компания , производитель свинины и пищевой основой в Smithfield, штат Вирджиния , в Соединенных Штатах, и дочерняя дочерняя компания из WH Group из Китая . [a] Основанная в 1936 году Джозефом В. Лютером и его сыном как Smithfield Packing Company , компания является крупнейшим производителем свинины и свинины в мире. [5] Помимо владения более 500 ферм в США, Smithfield заключает контракты с еще 2 000 независимых ферм по всей стране на выращивание свиней Smithfield. [6] За пределами США компания имеет предприятия в Мексике ,Польша , Румыния , Германия и Великобритания . [7] В 2016 году в компании работало 50 200 человек, а годовой доход составил 14 миллиардов долларов. [3] Его мясоперерабатывающий завод площадью 973 000 квадратных футов в Тар Хил, Северная Каролина , в 2000 году был назван крупнейшим в мире, перерабатывая 32 000 свиней в день. [8]

Тогда известная как Shuanghui Group, WH Group приобрела Smithfield Foods в 2013 году за 4,72 миллиарда долларов. [9] [10] На сегодняшний день это было крупнейшее приобретение китайской американской компании. [11] Приобретение 146 000 акров земли Smithfield сделало WH Group со штаб-квартирой в Луохе , провинция Хэнань , одним из крупнейших зарубежных владельцев сельскохозяйственных земель в США. [b]

Smithfield Foods начала свой рост в 1981 году с покупки Gwaltney of Smithfield [13], за которым последовало приобретение почти 40 компаний в период с того времени по 2008 год, включая Eckrich ; Продовольствие сельскохозяйственных угодий Канзас-Сити; Джон Моррелл; Семейные фермы Мерфи в Северной Каролине; Круг Четыре Фермы Юты; и Фермы Премиум Стандарт . [14] Компания смогла развиваться благодаря высокоиндустриализированному свиноводству, содержанию тысяч свиней в больших стойлах, известных как операции по концентрированному кормлению животных , и контролю за развитием животных от зачатия до упаковки. [8]

По состоянию на 2006 год Smithfield выращивал 15 миллионов свиней в год и перерабатывал 27 миллионов, производя более шести миллиардов фунтов свинины [2], а в 2012 году - 4,7 миллиарда галлонов навоза . [15] Убивая 114 300 свиней в день, это была самая крупная операция по убою свиней в США в 2007 году; вместе с тремя другими компаниями она также забила 56 процентов перерабатываемого здесь крупного рогатого скота, пока не продала свою мясную группу в 2008 году. [16] [c] Компания продавала свою продукцию под несколькими торговыми марками, включая Cook's , Eckrich, Gwaltney, John. Моррелл, Кракус и Смитфилд. [17] Деннис Орган был президентом и главным исполнительным директором Smithfield Foods с ноября 2020 года. [18]

История

Основание и ранняя история

Перерабатывающий завод Smithfield в Смитфилде , Вирджиния

Компания ведет свою историю с 1936 года, когда Джозеф В. Лютер-старший и его сын Джозеф В. Лютер-младший открыли Smithfield Packing Company в Смитфилде, штат Вирджиния. Когда они основали компанию, эти люди работали на упаковщика мяса P. D. Gwaltney, Jr. & Co. [19] Джозеф В. Лютер-старший был продавцом, а Джозеф В. Лютер-младший - генеральным менеджером. Финансирование новой компании поступило от Питера Прудена из Суффолка и Джона С. Мартина из Ричмонда. В интервью в 2009 году Джозеф В. Лютер III описал, как Лютеры покупали 15 туш свиней в день, разрезали их, упаковывали и продавали в небольшие магазины в Ньюпорт-Ньюсе и Норфолке. Они построили завод Smithfield Packing Company в 1946 году на шоссе 10 . [20]К 1959 году у них было 650 сотрудников. [21]

Джозеф У. Лютер-младший до своей смерти в 1962 году занимал пост генерального директора Smithfield. [22] На момент смерти он владел 42 процентами компании. [20] Его сын, Джозеф В. Лютер III , в то время учился в университете Уэйк Форест и в том же году присоединился к Смитфилду. Работая в сфере продаж, он занял достаточно, чтобы купить еще восемь с половиной процентов акций, а в 1966 году стал председателем и главным исполнительным директором. [20] [22] Он сказал Вирджинии Ливингчто компания убивала около 3000 свиней в день, когда он пришел к власти, и 5000 к тому времени, когда он ушел в январе 1970 года, в то время как количество сотрудников выросло с 800 до 1400. В июле 1969 года он продал Smithfield компании Liberty Equities за 20 миллионов долларов; они просили его остаться, но в январе 1970 года его уволили. С тех пор и до 1975 года он построил горнолыжный курорт Брайс-Маунтин в Вирджинии. [20]

По рекомендации своих банков Смитфилд повторно нанял Джозефа В. Лютера III на должность генерального директора в апреле 1975 года, когда он оказался в финансовых трудностях. В то время, по словам Лютера, чистая стоимость компании составляла менее 1 миллиона долларов, долг - 17 миллионов долларов, а убытки - 2 миллиона долларов в год. Он сказал, что он даже потерял деньги в декабре 1974 года, в сезон праздников, что было «похоже на убыток Budweiser в июле». [20] Реструктуризация компании «Лютер» способствовала улучшению ее показателей. [22] Он оставался генеральным директором до 2006 года и председателем совета директоров, пока компания не была продана WH Group в 2013 году. [23] Его сын, Джозеф В. Лютер IV, стал исполнительным вице-президентом Smithfield Foods в 2008 году и президентом компании. Smithfield Packing Company, к тому времени крупнейшая дочерняя компания материнской компании.[24] Он ушел в отставку в октябре 2013 года. [23] На тот момент его акции оценивались в 21,1 миллиона долларов, а акции Джозефа В. Лютера III - в 30 миллионов долларов. [25]

Слияния и поглощения (1981–2007 гг.)

Джозеф В. Лютер III начал расширение компании Smithfield в 1981 году, купив ее главного конкурента, Gwaltney of Smithfield, за 42 миллиона долларов. [20] За этим последовало приобретение почти 40 компаний в сфере свиноводства, говядины и животноводства в период с 1981 по 2008 год [26], включая Esskay Meats / Schluderberg-Kurdle в Балтиморе, Valley Dale в Роаноке, [20] и Патрик Кадахи в Милуоки в 1984 году. [24]

В 1992 году Smithfield открыл крупнейший в мире перерабатывающий завод площадью 973 000 квадратных футов в Тар Хил, Северная Каролина, который к 2000 году мог перерабатывать 32 000 свиней в день. [8] Smithfield приобрела John Morrell & Co в Су-Фолс, SD, в 1995 году и Circle Four Farms в 1998 году. В 1999 году она купила двух крупнейших производителей свиней в Соединенных Штатах: Carroll's Foods примерно за 500 миллионов долларов и Murphy Family Farms of Северная Каролина; последний был на тот момент крупнейшим производителем. [27] Смитфилд урегулировал сделку по приобретению, используя 3,3 миллиона акций Smithfield Foods, 178 миллионов долларов наличными и приняв на себя около 216 миллионов долларов долга. [28]

Farmland Foods of Kansas City была добавлена ​​в 2003 году, как и Sara Lee's European Meats , ConAgra Foods Refrigerated Meats, Butterball (производитель мяса птицы), Brown's of Carolina и Premium Standard Farms в 2007 году. [24] [29] Smithfield продал свои 49 процентная доля в Butterball в 2008 году оценивается в 175 миллионов долларов. [30] В 2009 году Smithfield был оштрафован Министерством юстиции США на 900 000 долларов в связи с обвинениями в том, что компания участвовала в незаконных слияниях во время поглощения Premium Standard Farms. [31]

Приобретения вызвали обеспокоенность регулирующих органов США относительно контроля компании над поставками продуктов питания. После покупки Смитфилдом семейных ферм Мерфи в 1999 году министерство сельского хозяйства охарактеризовало их как «абсурдно большие». [8] По словам сельскохозяйственных исследователей Джилл Хоббс и Линды Янг, написанных в 2001 году, эти приобретения представляют собой «серьезное структурное изменение» в свиноводстве США, в результате чего Смитфилд контролирует 10–15 процентов производства свиней в стране. [27] [32] По состоянию на 2006 год четыре компании - Smithfield, Tyson Foods , Swift & Company и Cargill - отвечали за производство 70 процентов свинины в Соединенных Штатах. [26]

2013 покупка Shuanghui Group

29 мая 2013 года WH Group , тогда известная как Shuanghui Group, а иногда и Shineway Group, крупнейший производитель мяса в Китае, объявила о покупке Smithfield Foods за 4,72 миллиарда долларов [33], продажа впервые была предложена в 2009 году [34]. На момент заключения сделки Китай был одним из крупнейших импортеров свинины в США, хотя у него было 475 миллионов собственных свиней, что составляет примерно 60 процентов от общего количества свиней в мире. [35] По словам Линн Уолтц, в 2012 году китайцы съели 85,3 фунта свинины на человека по сравнению с 59,3 фунта в США. [36]

Shuanghui заявила, что после завершения поглощения акции Smithfield будут размещены на Гонконгской фондовой бирже . [37] 6 сентября 2013 года правительство США одобрило покупку Shuanghui International Holding компании Smithfield Food, Inc. Сделка была оценена примерно в 7,1 миллиарда долларов, включая долг. Это было крупнейшее приобретение китайской компанией акций американской компании. [11] [35] [38] Сделка включала 146 000 акров земли Smithfield, что сделало WH Group одним из крупнейших зарубежных владельцев сельскохозяйственных земель в США. [12] [b]

На протяжении десятилетий Smithfield управляла своими приобретениями как независимые операционные компании, но в 2015 году она выступила с инициативой «One Smithfield» для их объединения; Фермы Circle Four в Милфорде, штат Юта, например, превратились в регион Smithfield Hog Production - Rocky Mountain. [39] [40] Кен Салливан сказал в 2017 году, что видит будущее компании как «бизнес по производству потребительских товаров». [40]

Слияния и поглощения (2016-)

В 2016 году Smithfield приобрела калифорнийский переработчик свинины Clougherty Packing PLC за 145 миллионов долларов вместе с брендами Farmer John и Saag's Specialty Meats. Smithfield также приобрела PFFJ (Pigs for Farmer John) LLC и три ее фермы у Hormel Foods Corporation . [5] [41] [42] В августе 2017 года Smithfield приобрела Pini Polska, Hamburger Pini и Royal Chicken of Poland [43], а в сентябре того же года объявила, что купит двух румынских поставщиков упакованного мяса, Elit и Vericom. . [44] В 2019 году он приобрел Maier Com в Румынии. [45]

Операции

Сотрудники, бренды

В 2016 году у Smithfield было 50 200 сотрудников в США, Мексике и Европе, а годовой доход составил 14 миллиардов долларов. [3] В 2012 году он открыл ресторан Taste of Smithfield в Смитфилде, штат Вирджиния, расположенный в том же здании на Мэйн-стрит, что и его розничный магазин The Genuine Smithfield Ham Shoppe. [46] По состоянию на июль 2017 года бренды компании включали Armor , Berlinki, Carando, Cook's , Curly's, Eckrich , Farmland , Gwaltney , Healthy Ones, John Morrell, Krakus, Kretschmar, Margherita, Morliny, Nathan's Famous и Smithfield. [17] В 2019 году компания представила Pure Farmland, растительный бренд соевых гамбургеров и фрикаделек. [47]

В начале 2019 года Smithfield переименовал свой бизнес в сфере общественного питания, Smithfield Farmland, в Smithfield Culinary. Компания создала консультативные советы, состоящие из поваров, установила партнерские отношения с кулинарными школами и занялась существенными исследованиями и разработками для улучшения своей продукции. Smithfield Culinary использует торговые марки Carando, Curly's, Eckrich, Farmland, Margherita и Smithfield. [48]

Вертикальная интеграция, подрядные хозяйства

Смитфилд начал покупать свиноводческие хозяйства в 1990 году, что сделало ее вертикально интегрированной компанией. В результате в период с 1990 по 2005 год компания смогла расшириться более чем на 1000 процентов. [2] Вертикальная интеграция позволяет Smithfield контролировать все стадии производства свиней, от зачатия и рождения до убоя, переработки и упаковки, система, известная как " от визга до еды »или« от рождения до бекона ». [8]

Компания заключила контракт с фермерами, которые перестали заниматься выращиванием табака, и отправила им поросят в возрасте от восьми до десяти недель, чтобы они были доставлены на рынок в весах на диетах, контролируемых Smithfield. [49] Смитфилд сохранил право собственности на свиней. Были заключены контракты только с фермерами, способными содержать тысячи свиней, что означало, что более мелкие фермы прекратили свою деятельность. [2] В Северной Каролине расширение Смитфилда отразило упадок свиноводческих хозяйств; там было 667 000 свиноферм в 1980 году и 67 000 в 2005 году. Когда правительство США наложило ограничения на компанию, она перебралась в Восточную Европу. В результате в Румынии насчитывалось 477 030 свиноферм в 2003 году и 52 100 в 2007 году. Аналогичное снижение - на 56 процентов в период с 1996 по 2008 год - наблюдалось в Польше. [50] [51] [52]

Джозеф В. Лютер III сказал, что вертикальная интеграция производит «высококачественные, стабильные продукты с неизменной генетикой». [8] Компания получила 2000 свиней и права на их генетические линии от британской национальной компании по развитию свиней в 1990 году и использовала их для создания свинины Smithfield Lean Generation, сертифицированной Американской кардиологической ассоциацией за низкое содержание жира, соли и холестерина. . [49] [22] По словам Лютера, это сделала вертикальная интеграция. [22]

Жилье и лагуны

Smithfield CAFO , Юнионвилл, штат Миссури , 2013 г.

Свиньи содержатся вместе тысячами в одинаковых сараях с металлическими крышами, известными как операции по концентрированному кормлению животных (CAFO). Полы зданий имеют решетчатый настил, что позволяет смывать отходы в «открытые ямы глубиной 30 футов, размером с два футбольных поля», сообщает Washington Post . В промышленности они называются анаэробными лагунами . [53] Они утилизируют сточные воды с низкими затратами, но они требуют больших площадей и выделяют запахи и метан , парниковый газ . [54] [55]

Smithfield Foods заявляет, что лагуны содержат непроницаемый лайнер, выдерживающий утечку. [53] Согласно Джеффу Титцу в журнале Rolling Stone , отходы - смесь экскрементов, мочи, крови, последа, мертворожденных свиней, лекарств и других химикатов - переполняются, когда идет дождь, и лайнеры могут быть пробиты камнями. [2] Смитфилд приписывает розовый цвет отходам здоровью лагун и заявляет, что этот цвет является «признаком того, что бактерии делают то, что должны делать. Это свидетельствует о более слабом запахе и более низком содержании питательных веществ». [56] В 2018 году он объявил о плане «преобразования отходов животноводства в энергию»; компания заявила, что потратит 125 миллионов долларов в течение десяти лет вместе с Dominion Energy, чтобы покрыть лагуны в Северной Каролине, Юте и Вирджинии «пластиком высокой плотности и метантенками», чтобы улавливать метановый газ и направлять его в местный трубопровод. [55]

Беременные свиноматки

Свиноматки , используемые для разведения ограничены в 7 футов х 2 фута гестации ящиков . [57] Этот снимок был сделан на территории предприятия Смитфилд в Вирджинии в 2010 году.

В 2007 году компания Smithfield заявила, что к 2017 году прекратит использование ящиков для беременных . [58] Беременные свиноматки проводят большую часть своей жизни в таких стойлах, которые слишком малы, чтобы их можно было развернуть. [59] Беременность длится около 115 дней; [60] средняя продолжительность жизни свиноматки в США составляет 4,2 метра. [61] Когда они рожают, их переводят в клетку для опороса на три недели, затем снова подвергают искусственному осеменению и возвращают обратно в клетку для опороса . [62] Эта практика подверглась критике со стороны организаций по защите животных, сетей супермаркетов и McDonald's . [59]Smithfield не обязался требовать от своих контрактных хозяйств поэтапного отказа от ящиков. [63] [64] Почти половина свиноматок компании в США живет примерно на 2 000 подрядных хозяйств. [6]

В 2009 году Smithfield сказал , что не будет отвечать срок из - за рецессии, [65] , но в 2011 году он вернулся в свое обязательство, [66] [67] и делать то же самое в Европе и Мексике 2022 [68] В В январе 2017 года компания заявила, что 87 процентов свиноматок на фермах, принадлежащих компании, больше не содержались в клетках, и что она потребует от своих контрактных хозяйств поэтапно отказаться от ящиков к 2022 году. [69] [64] По состоянию на январь 2018 года по компании принадлежащие фермы в Соединенных Штатах, Smithfield содержит беременных свиноматок в ящиках для вынашивания потомства на шесть недель во время процесса оплодотворения. При подтверждении беременности их переводят в загоны в рамках системы коллективного проживания [6]примерно на 10 недель, затем в клетку для опороса, затем обратно в клетку для опороса для повторного оплодотворения. [70] [71] Здесь используются две формы группового содержания: в одной системе 30-40 свиноматок содержатся в загоне с доступом к индивидуальным стойлам для беременных; в другой системе пять или шесть свиноматок содержатся вместе в загоне. [72] В июле 2017 года компания Direct Action Everywhere сняла ящики для беременных на фермах Smithfield's Circle Four в Милфорде, штат Юта. [73] ФБР впоследствии совершило налет на два приюта для животных в поисках двух поросят, изъятых активистами. [74] В январе 2018 года Смитфилд опубликовал видео участков опороса и вынашивания на одной из своих ферм. [75]

Завод в Сан-Хосе, Калифорния

В 2020 году Smithfield объявила о закрытии своего завода в Сан-Хосе, штат Калифорния, и увольнении 139 рабочих с этого объекта. Smithfield заявляет, что закрыла завод из-за истечения срока аренды и решения арендодателя о продаже. Местный профсоюз, представлявший рабочих завода, публично поставил под сомнение объяснение Смитфилда. [76]

Операции в Мексике

Самый ранний подтвержденный случай вируса H1N1 (свиного гриппа) во время пандемии гриппа 2009 года был у пятилетнего мальчика в Ла-Глории , Мексика, недалеко от нескольких предприятий, находящихся в ведении Granjas Carroll de Mexico, дочерней компании Smithfield Foods, которая обрабатывает 1,2 миллиона человек. свиней в год и насчитывает 907 человек. [53] [77] [78] [79] Это, вместе с напряжением между компанией и местным сообществом из-за экологической деятельности Smithfield, побудило несколько газет связать вспышку с методами ведения сельского хозяйства Smithfield. По данным The Washington Post , в марте того же года более 600 жителей Ла-Глории заболели респираторным заболеванием (которое позже было сочтено сезонным гриппом). ВPost пишет, что чиновники здравоохранения не обнаружили связи между фермами и вспышкой H1N1. [53] Smithfield заявила, что не обнаружила клинических признаков свиного гриппа у своих свиней или сотрудников в Мексике и не имеет оснований полагать, что вспышка была связана с ее мексиканскими учреждениями. Компания заявила, что регулярно вводит вакцину против вируса гриппа в свои стада свиней в Мексике и проводит ежемесячные тесты для обнаружения вируса. [80]

Жители утверждали, что компания регулярно нарушает местные экологические нормы. [81] [82] Согласно Washington Post , местные фермеры годами жаловались на головные боли из-за запаха свиноводческих ферм и говорили, что дикие собаки ели выброшенные туши свиней. Смитфилд использовал биопереработчики для преобразования мертвых свиней в возобновляемые источники энергии, но жители утверждали, что они регулярно переполняются. Жители также опасались, что отходы, хранящиеся в лагунах, могут просочиться в грунтовые воды. [53]

Экспорт

После приобретения компанией, которая впоследствии стала WH Group, Smithfield частично переоборудовала свои заводы для экспорта мяса для потребления в Китае. Эти усилия, по крайней мере, частично были вызваны эпидемией чумы свиней в Китае, которая привела к значительному сокращению поголовья свиней и производства свинины в этой стране. Один завод в Смитфилде, штат Вирджиния, убивает около 10 000 свиней в день на экспорт. [83] Увеличение экспорта Smithfield в Китай произошло перед лицом встречных ветров в виде 62% тарифов, предназначенных для защиты китайских свиноводов, у которых в основном небольшие предприятия. Торговые группы по свиноводству заявляют, что Соединенные Штаты могли бы экспортировать в Китай вдвое больше свинины, если бы пошлины были отменены. [84]

Объем производства

По состоянию на 2006 год Smithfield выращивал 15 миллионов свиней в год и перерабатывал 27 миллионов, производя более шести миллиардов фунтов свинины [2], а в 2012 году - 4,7 миллиарда галлонов навоза . [15] Убивая 114 300 свиней в день, это была самая крупная операция по убою свиней в США в 2007 году; вместе с тремя другими компаниями она также забила 56 процентов перерабатываемого здесь крупного рогатого скота, пока в 2008 году не продала свою мясную группу. [16] [d]

Судебные иски

В 2010 году суд присяжных в округе Джексон, штат Миссури , присудил 13 истцам по 825 000 долларов каждый против дочерней компании Smithfield, Premium Standard, и двух других истцов по 250 000 и 75 000 долларов. Истцы утверждали, что они не могли пользоваться своим имуществом из-за запаха, исходящего от объектов Smithfield. [85]

В 2017 году в округе Уэйк, штат Северная Каролина, почти 500 жителей подали в суд на дочернюю компанию Smithfield, Murphy-Brown, в 26 судебных исках, утверждая, что неприятности и плохое состояние здоровья вызваны запахами, лагунами под открытым небом и тушами свиней. По словам жителей, из-за этого их мероприятия на свежем воздухе были ограничены, и что они не могли приглашать посетителей в свои дома. Смитфилд сказал, что жалобы беспочвенны. [86]3 августа 2018 года федеральное жюри присудило шести жителям Северной Каролины компенсацию в размере 470 миллионов долларов в пользу компании Murphy-Brown LLC. Приговор включал 75 миллионов долларов в качестве штрафных санкций, плюс 3-5 миллионов долларов в качестве компенсации за потерю возможности пользоваться своей собственностью. Закон штата, ограничивающий штрафные санкции, снизил эту сумму до 94 миллионов долларов. Истцы подали иск в связи с «неприятным запахом, шумом грузовиков и появлением мух возле их домов на ферме Кинло в округе Бладен ». [87] В декабре 2018 года нескольким истцам, проживающим недалеко от контрактной фермы Smithfield в округе Сэмпсон, была выплачена компенсация в размере от 100 до 75 000 долларов. [88] В марте 2019 года 10 истцам было присуждено 420 000 долларов за неудобства жюри присяжных в Северной Каролине. [89]

Представители сельского хозяйства штата Северная Каролина обвинили юристов и их истцов в попытке вывести фермеров из бизнеса. Стив Трокслер, уполномоченный по сельскому хозяйству Северной Каролины, сказал, что судебный процесс может нанести ущерб сельскохозяйственному производству по всей стране; он утверждал, что юридическое злоупотребление словом « неприятность» вызывает растущую озабоченность. [87] В результате рассмотрения дел законодатели в Джорджии, Небраске, Северной Каролине, Оклахоме, Юте и Западной Вирджинии приняли или предложили изменения в законы о праве на фермерство, которые сокращают либо право на подачу иска, либо потенциальный ущерб. [90]

Окружающая среда

Выбросы

Стюарт Лит, директор Smithfield по устойчивому развитию , октябрь 2017 г.

Смитфилд подвергся критике за миллионы галлонов необработанных фекалий, которые он производит и хранит в лагунах. В 2012 году в США было произведено не менее 4,7 миллиардов галлонов навоза; в течение своей жизни каждая свинья производит 1 100–1300 литров. [15] За четырехлетний период в Северной Каролине в 1990-х годах в реки штата было выброшено 4,7 миллиона галлонов фекалий свиней. Рабочие и жители около заводов Smithfield сообщали о проблемах со здоровьем и жаловались на зловоние. [2] Компания была оштрафована на 12,6 млн долларов в 1997 году Агентством по охране окружающей среды (EPA) за 6900 нарушений Закона о чистой воде после незаконного сброса отходов скотобойни в реку Паган.в Вирджинии. [91] Его объекты в Северной Каролине подверглись тщательной проверке в 1999 году, когда ураган Флойд затопил лагуны с фекальными массами; многие контрактные фермы Smithfield обвинялись в загрязнении рек. В 2000 году Смитфилд заключил соглашение со штатом Северная Каролина, согласившись выплатить штату 50 миллионов долларов в течение 25 лет. [92] [e]

По словам Ральфа Дептоллы, писателя для Smithfield Foods, компания создала новые руководящие должности для мониторинга экологических проблем. В 2001 году она создала систему управления окружающей средой, а в следующем году наняла Денниса Трейси, директора Департамента качества окружающей среды штата Вирджиния с 1998 года, на должность исполнительного вице-президента и главного директора по устойчивому развитию . Ранее Трейси участвовал в принудительных действиях против Смитфилда. [94] [95] В 2005 году компания получила сертификат ISO 14001 для своих предприятий по производству и переработке свиней в США, за исключением новых приобретений, а в 2009 году сертификацию получили 14 заводов в США и 21 завод в Румынии. [96]К 2011 году 578 предприятий Smithfield (95 процентов от общего объема операций компании) были сертифицированы по стандарту ISO 14001. [94] Дочерняя компания Smithfield, Мерфи-Браун, в 2006 году достигла соглашения с Waterkeeper Alliance , когда-то одним из самых больших критиков Smithfield, об усилении защиты окружающей среды на объектах Murphy-Brown в Северной Каролине. [97] [98] В 2009 году компания заявила, что сократила свои выбросы с 2007 года, в том числе выбросы парниковых газов на четыре процента; он объяснил это отчуждением группы говядины. [99] В 2010 году он выпустил свой девятый ежегодный отчет о корпоративной социальной ответственности и объявил о создании двух комитетов по устойчивому развитию. [100]

Уменьшение упаковки

В 2009 году Armor-Eckrich представила упаковку меньшего размера в виде полумесяца для своих копченых колбас, что позволило сократить потребление пластиковой пленки и гофрокартона более чем на 840 000 фунтов в год. В 2010 году завод John Morrell в Су-Фоллс, Южная Дакота, сократил использование пластика на 40 600 фунтов в год, а Farmland Foods сократила количество гофрированной упаковки, попадающей в потоки отходов, более чем на пять миллионов фунтов в год. Компания Smithfield Packing использовала на 17 процентов меньше пластика для мясных деликатесов. Компания также избавлялась от 20 000 фунтов гофрированного материала в год, используя коробки меньшего размера для транспортировки куриных сосисок своему крупнейшему покупателю. [99]

Smithfield Renewables

Smithfield и Dominion Energy создали совместное предприятие Align Renewable Natural Gas в 2018 году для производства и распределения возобновляемого природного газа из биологических источников. Обе стороны инвестируют 500 миллионов долларов к 2028 году. Согласование сбора метана на фермах Smithfield. Его можно смешивать и использовать взаимозаменяемо с обычным природным газом. Align будет продавать газ, собранный в штате Юта, на рынок стандартных низкоуглеродных топлив Калифорнии. Обе компании стремятся производить достаточно газа с помощью Align для обеспечения электропитания 70 000 домов к 2028 году. Первый проект Align начал обслуживать 3 000 домов в Милфорде, штат Юта, в 2019 году. Dominion позволяет своим клиентам покупать блоки или возобновляемый природный газ у Align с шагом 5 долларов за штуку. на добровольной основе. Одна прибавка в 5 долларов стоит примерно полдекатерма энергии.[101] [102]

В 2019 году совместное предприятие под названием Monarch Bioenergy в Северном Миссури с Roeslein Alternative Energy построило «линию передачи природного газа низкого давления» между фермой Смитфилда и городом Милан, штат Миссури . Строительство было частью проекта Smithfield Renewables по производству энергии из навоза. [103] В начале 2020 года Smithfield и Roeslein объявили о дополнительных инвестициях в совместное предприятие в размере 45 миллионов долларов. Эта инвестиция профинансирует добавление инфраструктуры для сбора газа по крайней мере на 85% свиноферм Smithfield в Миссури. Smithfield также имеет другие газовые проекты, расположенные в Северной Каролине, Юте и Вирджинии. [104]

Smithfield также имеет соглашение с Duke Energy по сбору возобновляемого природного газа на своих фермах в Северной Каролине. [101] Smithfield, Duke и OptimaBio также объединились для сбора возобновляемого природного газа из сточных вод на заводе Smithfield в округе Бладен, Северная Каролина . Газ отправляется с завода по трубопроводам Piedmont Natural Gas на электростанции Duke Energy, где он используется для выработки электроэнергии. Стоимость этого проекта - 14 миллионов долларов. [105]

Антибиотики

Высказывались опасения по поводу использования Смитфилдом низких доз антибиотиков для стимуляции роста свиней в дополнение к использованию антибиотиков как части режима лечения. Обеспокоенность заключалась в том, что антибиотики вредны для животных и способствуют росту устойчивых к антибиотикам штаммов бактерий. [106] Смитфилд сказал в 2005 году, что он будет вводить антибиотики только животным, которые сами были больны или находились в непосредственной близости от больных животных; однако в CAFO все свиньи находятся в непосредственной близости друг от друга. [107] В 2017 году компания представила бренд Pure Farms, не содержащий антибиотиков; он продвигал бренд как свободный от антибиотиков, искусственных ингредиентов, гормонов и стероидов. [108]

Забота о животных

2006 CIWF расследование

В Польше Smithfield Foods приобрела бывшие совхозы за, по словам ее генерального директора, «небольшие доллары» и превратила их в CAFO, используя гранты Европейского банка реконструкции и развития . [109] « Сострадание в мировом сельском хозяйстве» (CIWF) провела тайное расследование в отношении CAFO Смитфилда в 2006 году и обнаружила больных и раненых животных в сараях, а также гниющих мертвых животных. CAFO управлялись компанией Animex, дочерней компанией Smithfield. Сообщается, что в одном сарае за пятинедельный период умерло 26 свиней. В отчете CIWF говорится о лагуне Смитфилд в Бошково, что окружающая земля была усеяна отходами, включая такие опасные предметы, как иглы » [110].

2010 расследование HSUS

В декабре 2010 года Общество защиты животных США (HSUS) опубликовало секретное видео, снятое одним из его следователей на предприятии Smithfield Foods. [59] Исследователь проработал месяц в Мерфи-Браун, дочерней компании Smithfield в Уэверли, штат Вирджиния. [111] Агентство Ассошиэйтед Пресс (AP) сообщило, что следователь снял на видео 1000 свиноматок, живущих в стойлах для беременных.. Согласно AP, на материале изображена свинья, которую тянут за морду, стреляют в голову из электрошокера и бросают в мусорное ведро, пытаясь вывернуться. Следователь сказал, что видел, как свиноматки кусали свои клетки и истекали кровью; персонал толкает их, чтобы заставить двигаться; персонал закидывает поросят в тележки; и поросята, рожденные недоношенными в ящиках для беременных, падающие через решетку в навозные ямы. [112]

В ответ компания Smithfield заявила, что не приемлет жестокого обращения или иного ненадлежащего ухода за животными. [112] Компания попросила Темпла Грандина , профессора животноводства, просмотреть отснятый материал; она порекомендовала осмотр эксперта по защите животных Дженнифер Вудс. [113] [114] Смитфилд объявил 21 декабря, что уволили двух рабочих и их начальника. [113] [115] По приглашению компании ветеринар штата Вирджиния Ричард Уилкс посетил объект 22 декабря. Он похвалил Smithfield за его усилия по улучшению условий содержания животных и сказал, что не видит никаких признаков жестокого обращения. Общество защиты животных раскритиковало тур. [116]

Трудовые отношения

1994–2008 профсоюзный спор

Джон Эдвардс встречает рабочих Smithfield, Чапел-Хилл, Северная Каролина, июнь 2007 года.

Завод Smithfield Packing в Tar Heel, Северная Каролина, был местом почти 15-летнего спора между компанией и Объединенным профсоюзом работников пищевой и коммерческой промышленности (UFCW), который с 1994 года пытался организовать на заводе примерно 5000 почасовых рабочих. [117] [118] Рабочие голосовали против профсоюза в 1994 и 1997 годах, но Национальный совет по трудовым отношениям (NLRB) заявил, что имело место несправедливое поведение на выборах, и назначил новые выборы. Во время выборов 1997 года компания, как утверждается, уволила рабочих, которые поддерживали профсоюз, разместила полицию у ворот завода и угрожала закрытием завода. В 2000 году, по данным Хьюман Райтс Вотч , Смитфилд создал собственные силы безопасности с « специальной полицией»."статус по закону Северной Каролины, а в 2003 году арестовали рабочих, которые поддерживали профсоюз. [119] : 94 [120]

Смитфилд подал апелляцию на постановление НСБР о признании выборов 1997 года недействительными, и в 2006 году Окружной апелляционный суд США вынес решение в пользу НБСР. [121] После демонстраций, локаутов и собрания акционеров, которое было сорвано акционерами, поддерживавшими профсоюз, профсоюз призвал к бойкоту продукции Smithfield. В 2007 году Смитфилд в ответ подал иск против профсоюза по федеральному закону RICO . [117] В следующем году Smithfield и профсоюз достигли соглашения, по которому профсоюз согласился приостановить бойкот в обмен на отказ компании от иска RICO и разрешение на проведение новых выборов. В декабре 2008 года рабочие проголосовали за вступление в профсоюз 2 041 против 1879. [118]

Условия труда

Хьюман Райтс Вотч (HRW) в 2005 г. опубликовала 175-страничный отчет, в котором задокументированы небезопасные условия труда в мясной и птицеводческой промышленности США, приведя в качестве примера условия труда в Smithfield Foods. [122] [123] [124] [125] [126] [119] : 88 В частности, говорится в отчете, рабочие совершают тысячи повторяющихся движений ножами в течение каждой смены, что приводит к порезам и повторяющимся травмам от растяжения. В нем также утверждалось, что иммигрантский статус рабочих может использоваться, чтобы помешать им подавать жалобы или создавать профсоюзы. [122] [120] Согласно отчету, скорость, с которой свиней убивают и обрабатывают, делает работу опасной для рабочих.[124] Менеджер Smithfield засвидетельствовал в 1998 году во время судебного разбирательства по делу о недобросовестной трудовой деятельности, что на заводе Tar Heel в Северной Каролине требуется 5–10 минут для убоя и завершения процесса «разборки» животного, включая осушение и очистку. , и раскалывание. Один рабочий сказал HRW, что линия разборки движется так быстро, что нет времени для заточки ножей, а это значит, что придется делать более жесткие разрезы, что приведет к травмам рабочих. [119] : 44–45 Подобная критика была высказана и другими группами в отношении предприятий Smithfield в Польше и Румынии. [106] Американский институт мяса , торговая группакоторая Smithfield является членом, оспорил требованияв докладе. [124]Объединенная продовольственная и коммерческий союз рабочих использовали отчет в своих обращениях к потребителям и групп гражданских прав во время его спора с Smithfield. [125]

коронавирус вспышка

Смитфилд закрыл множество растений, чтобы контролировать распространение кораниврусов. В середине апреля 2020 года завод Smithfield в Су-Фолс, Южная Дакота, стал «горячей точкой» пандемии COVID-19 . Из 3700 сотрудников завода 300 дали положительный результат. [127] 12 апреля компания объявила о закрытии на неопределенный срок завода, который перерабатывает от 4 до 5 процентов свинины в США. Смитфилд заявил, что закрытие предприятий может вызвать нехватку мяса. [128] К 14 апреля было подтверждено, что 438 рабочих завода Smithfield в Су-Фоллз инфицированы коронавирусом, [129]Салливан заявил: «Мы должны работать на этих перерабатывающих предприятиях, даже когда у нас есть COVID». 15 апреля компания объявила о закрытии завода по производству бекона и колбасы в Кадахи, штат Висконсин , и завода по производству ветчины в Мартин-Сити, штат Миссури . Оба завода зависели от бойни в Су-Фолс. Сотрудники обоих предприятий дали положительный результат на коронавирус [130], а к 15 апреля 28 рабочих на заводе в Кудахи дали положительный результат. [131]К 17 апреля вспышка заболевания в Су-Фолс достигла 777 случаев, из которых 634 человека были сотрудниками Smithfield и 143 человека - другими людьми, заразившимися после контакта с сотрудником Smithfield. В 2020 году Смитфилд был назван OSHA за нарушение правил безопасности на рабочем месте, связанных с пандемией. Смитфилд заявляет, что обвинения OSHA безосновательны, и оспаривает эту цитату. [132] [133] [134] [135] [136] [137]

23 декабря 2020 года активист по защите прав животных Мэтт Джонсон из Direct Action Everywhere дал интервью Fox Business, представившись генеральным директором Smithfield Foods Деннисом Органом, и заявил, что фабрики являются чашками Петри для коронавируса. В интервью он сказал, что мясная промышленность может «эффективно вызвать следующую пандемию, поскольку данные CDC показывают, что три из четырех инфекционных заболеваний происходят от животных, а условия внутри наших ферм иногда могут быть чашками Петри для новых болезней». Позже Fox Business пришлось выпустить подтверждение и опровержение интервью с ведущей Марией Бартиромо , признав, что они «были панк». [138] [139] [140] [141]

Медикаменты

Smithfield - поставщик гепарина , который извлекается из кишечника свиней и используется как разжижитель крови , для фармацевтической промышленности. [142] В 2017 году компания открыла подразделение биологических наук и присоединилась к группе тканевой инженерии, финансируемой Министерством обороны США на сумму 80 миллионов долларов. По данным Reuters, в эту группу входили Abbott Laboratories , Medtronic и United Therapeutics . [143]

Благотворительность

Фонд Смитфилда

Спонсируемый Smithfield автомобиль Арика Альмиролы № 43 в 2015 году.

Фонд Смитфилда, основанный в 2002 году, является некоммерческой организацией, которая действует как благотворительное крыло Smithfield Foods и занимается в первую очередь предоставлением стипендий детям и внукам сотрудников Smithfield. Фонд выделил 5 миллионов долларов Университету Кристофера Ньюпорта в Ньюпорт-Ньюсе, штат Вирджиния, на создание Школы бизнеса Лютер [144], а в 2006 году 5 миллионов долларов он выделил Центру рака Университета Вирджинии в Шарлоттсвилле, Вирджиния . [145] Он также поддержал свои программы «от учеников к лидерам», начатые в 2006 году в Су-Фолс, Южная Дакота ; Грин-Бэй, Висконсин ; Денисон, Айова ; иНорфолк, Вирджиния . [146]

Профессиональное обучение ветеранов

Smithfield Foods, Фонд Смитфилда, Министерство обороны США и Ассоциация инженеров и техников по холодильной технике объявили о программе обучения ветеранов технике холодоснабжения. Участники проходят обучение в классе, проходят тестирование на получение сертификата, а затем проходят собеседование для приема на работу в Smithfield Foods. [147]

Натуральные пожертвования

В декабре 1999 года Smithfield, Colorado Pork Producers и JBS Pork совместно пожертвовали 50 000 фунтов мяса Food Bank of the Rockies в Колорадо. [148]

В начале 2020 года Смитфилд пожертвовал 40000 фунтов свинины Food Bank Юты. В продовольственном банке сказали, что мясо редко дарят и редко в таких количествах. [149]

В феврале 2020 года Smithfield Foods и семейные магазины Баши объявили, что в ближайшее время пожертвуют 40000 фунтов мяса продовольственному банку Святой Марии в Аризоне. [150]

Маркетинг

Спортивное спонсорство

В 2012 году Смитфилд объявил о спонсорстве 15 гонок с Ричардом Петти Motorsports (RPM) и пилотом Ариком Альмиролой за рулем Ford Fusion № 43 в серии NASCAR Sprint Cup . В 2014 году спонсорство было увеличено до 30 гонок. Smithfield меняет свои марки автомобилей, включая Smithfield, Eckrich, Farmland, Gwaltney и Nathan's Famous. В сентябре 2017 года пути Smithfield и RPM разошлись, что позволило Smithfield спонсировать Stewart-Haas Racing в 2018 году. [151]

По состоянию на 2020 год Смитфилд спонсировал Арика Альмирола . Альмирола участвует в NASCAR. [152]

Заменители мяса

Smithfield начал продавать заменители мяса, аналогичные тем, которые продает Impossible Foods. Smithfield продает эти продукты под торговой маркой Pure Farmland. [153]

Примечания

  1. Форма 10-K , Комиссия по ценным бумагам и биржам США (3 января 2016 г.): «Smithfield Foods, Inc. вместе со своими дочерними компаниями ... является крупнейшим производителем и переработчиком свинины в мире. ... Сентябрь 26, 2013 ... Компания слилась с Sun Merger Sub, Inc., корпорацией в Вирджинии и стопроцентной дочерней компанией WH Group ... В результате слияния Компания [Smithfield] выжила как стопроцентная дочерняя компания WH Группа." [3]
  2. ^ a b AgoPro (15 июля 2017 г.): «В недооцененной части сделки Shuanghui также приобрела более 146 000 акров сельскохозяйственных угодий в Соединенных Штатах на сумму более 500 миллионов долларов, согласно данным Министерства сельского хозяйства США. Сделка превратил Shuanghui, ныне WH Group Limited, в одного из крупнейших иностранных владельцев сельскохозяйственных земель в США, согласно анализу тех же данных »[разрыв абзаца удален]. [12]
  3. ^ Другими компаниями были American Foods Group, Cargill Meat Solutions и XL Beef.
  4. ^ Другими компаниями были American Foods Group, Cargill Meat Solutions и XL Beef.
  5. ^ Компания согласилась пожертвовать 1,3 миллиона долларов на очистку; Университет штата Северная Каролина получит 15 миллионов долларов на исследование обращения с отходами свиней; и Фонд Северной Каролины по охране почв и воды, Ducks Unlimited и Федерация прибрежных районов Северной Каролины получат гранты. [92] [93]

Рекомендации

  1. ^ Ошибка цитирования: указанная ссылкаCompanyProfileбыла вызвана, но не была определена (см. Страницу справки ).
  2. ^ a b c d e f g Тиц, Джефф (14 декабря 2006 г.). «Босс Боров: Темная сторона ведущего производителя свинины Америки» . Rolling Stone . Архивировано из оригинала на 30 марта 2017 года.
  3. ^ a b c d e f g h i «Форма 10-K. Smithfield Foods, Inc: Финансовая отчетность и дополнительные данные» . Комиссия по ценным бумагам и биржам США. 3 января 2016 г. с. 67ff.
  4. ^ «О нас: деятельность компании» . Группа WH. Архивировано из оригинального 27 -го апреля 2019 года.
  5. ^ a b "Smithfield Foods, чтобы купить фермера Джона у Хормела" . 21 ноября 2016 г. - через Reuters.
  6. ^ a b c Даймонд, Макс (18 января 2018 г.). «Защитники животных довольны новым помещением Smithfield Foods для беременных свиней» . Новости и обозреватель .
  7. ^ Дочерние компании, Smithfield Foods , Комиссия по ценным бумагам и биржам США.
  8. ^ a b c d e f Барбоза, Дэвид (7 апреля 2000 г.). «Голиаф мира свиней; быстрый рост Smithfield Foods заставляет регуляторов насторожиться» . Нью-Йорк Таймс .
  9. ^ Де ла Мерсед, Майкл Дж .; Барбоза, Дэвид (29 мая 2013 г.). «Китаю нужна свинина, чтобы купить поставщика из США» . Нью-Йорк Таймс .
  10. ^ Полансек, Том; Чжу, Джули (8 июня 2017 г.). «Эксклюзив: китайская группа WH Group нацелена на активы по производству говядины и птицы в США и Европе» . Рейтер.
  11. ^ Б Вудрафф, Judy (12 сентября 2014). «Кто стоит за поглощением Китаем крупнейшего в мире производителя свинины?» . PBC Newshour.
  12. ^ a b Хеттингер, Джонатан; Холли, Роберт; Меерс, Джелтер (15 июля 2017 г.). «Иностранные инвестиции в сельхозугодья США на подъеме» . AgoPro . Архивировано 8 апреля 2020 года.
  13. ^ «Хронология: история Smithfield Foods» . Вирджиния-пилот . 29 мая 2013 года.
  14. ^ Ральф Deptolla (5 августа 2011). «Путь Smithfield к устойчивому развитию: работа в стадии разработки». Глобальный бизнес и совершенство организации . 30 (6): 6–16. DOI : 10.1002 / JOE.20401 . ISSN 1932-2054 . Викиданные Q63347134 .   
  15. ^ a b c Марон, Дина Файн (12 июля 2013 г.). «Нация дефекации: свиные отходы, вероятно, вырастут в США из-за деловой сделки» . Scientific American .
  16. ^ a b Сьюард, Роберт А. (2009). «Правила гигиены мяса в США», Фидель Толдра (ред.), Безопасность мяса и мясных полуфабрикатов . Спрингер, стр. 650 .
  17. ^ a b «Фирма Smithfield Foods, специализирующаяся на продуктах питания в Саратоге, признана поставщиком года бренда Yum!» . GlobeNewsWire, 20 июля 2017 г.
  18. ^ Delesline, Nate (29 декабря 2020). «Лидер New Foods вступает во владение» . Смитсфилд Таймс . Проверено 2 февраля 2021 года .
  19. ^ Вальс, Линн (2018). Hog Wild: Битва за права рабочих на крупнейшей в мире бойне . Айова-Сити: Университет Айовы Пресс. п. 11. ISBN 978-1-60938-585-9.
  20. ^ Б с д е е г Ernsberger младший, Ричард (25 сентября 2009). "Человек с ветчиной" . Вирджиния Ливинг .
  21. ^ Вальс 2018 , стр. 11.
  22. ^ а б в г е Тернер, Tyya (2007). Путеводитель по Сейфу для ведущих работодателей в области потребительских товаров . Vault Inc. стр. 323 . ISBN 978-1581313239.
  23. ^ a b Уолцер, Фил (13 октября 2013 г.). «Правнук основателя Smithfield покидает компанию» . Пилот из Вирджинии .
  24. ^ а б в «1965–1936» . Smithfield Foods. Архивировано из оригинала 18 июля 2011 года.
    «2000–1966» . Smithfield Foods. Архивировано из оригинального 18 -го сентября 2012 года.
    «Настоящее – 2001» . Smithfield Foods. Архивировано из оригинала на 11 июля 2011 года.

    «Корпоративные руководители» . Smithfield Foods. Архивировано из оригинального 10 - го сентября 2012 года.

  25. ^ Biesheuvel, Томас; Кейси, Саймон (31 мая 2013 г.). «Руководители Smithfield Foods получат более 85 миллионов долларов от продажи в Китае» . Сент-Луис Пост-Диспетч . Bloomberg News.
  26. ^ a b Каламучи, Даниэль (весна 2008 г.). «Возвращение в джунгли: взлет и падение мясопереработки», New Labor Forum , 17 (1) (стр. 66–77), с. 73. JSTOR  40342745
  27. ^ a b Хоббс, Джилл Э .; Янг, Линда М. (июнь 2001 г.). «Вертикальные связи в цепях поставок агропродовольственных товаров в Канаде и США» . Управление исследований и анализа, Отделение стратегической политики, Сельское хозяйство и агропродовольствие Канады, стр. 17.
  28. ^ "Смитфилд покупает Кэрролла за 500 миллионов долларов" . Национальный свиновод . 1 марта 1999 . Проверено 5 марта 2020 года .
  29. Company News: Smithfield in Stock Deal for Tyson's Hog Operations » , The New York Times , 30 сентября 1999 г.
  30. ^ Фельбербаум, Майкл. «Смитфилд продает свою долю в Баттерболе» , Ассошиэйтед Пресс, 10 сентября 2010 г.
  31. ^ «Smithfield Foods и Премиум Стандарт Farms Заряженные с нелегальной Premerger координации» , Департамент юстиции Соединенных Штатов, 21 января 2010.
  32. ^ "Смитфилд покупает Кэрролла за 500 миллионов долларов" . NationalHogFarmer . 1 марта 1999 г.
  33. Thomas, Denny & Oran, Olivia (29 мая 2013 г.). «Пристрастие Китая к свинине способствует сделке Smithfield на сумму 4,7 миллиарда долларов» . Рейтер .
  34. ^ «Свиньи полетят» . Экономист . 1 июня 2013 г.
  35. ^ a b Палмер, Дуг (6 сентября 2013 г.). «США одобряют покупку Smithfield китайской компанией» . Politico.com.
  36. ^ Вальс 2018 , стр. 1.
  37. ^ Саид, Азхар; Олдред, Стивен (16 июля 2013 г.). «Эксклюзив: китайские участники торгов Smithfield планируют IPO в Гонконге после сделки - источники» . Рейтер.
  38. ^ Stabenow, Дебби (4 сентября 2013). «Защитите американские пищевые инновации» , Politico .
  39. ^ «Четвертый круг меняет название на Смитфилд» . USA Today , 29 августа 2015 г.
  40. ^ a b Ганачек, Энди (13 февраля 2017 г.). «Smithfield Foods: Начало золотого века» . Национальный поставщик .
  41. ^ «Smithfield Foods завершает приобретение Clougherty Packing LLC» , NationalHogFarmer , без даты.
  42. ^ «Smithfield Foods завершает приобретение Clougherty Packing LLC» , Global Newswire , 3 января 2017 г.
  43. ^ "Китайская группа WH Group покупает румынских производителей мяса в Европе" . Рейтер.
  44. ^ «Смитфилд покупает три румынских мясных предприятия» , NationalHogFarmer , 26 сентября 2017 г.
  45. ^ «Крупный производитель мяса объявляет об очередном приобретении в Румынии» . Romania-Insider.com . 5 февраля 2019.
  46. ^ Уолцер, Филипп (10 июля 2012). "Производитель свинины Smithfield Foods откроет ресторан" , The Virginian-Pilot .
  47. ^ Watrous, Моника (13 августа 2019). «Smithfield Foods запускает бренд на растительной основе» . Новости продовольственного бизнеса .
  48. ^ Schaulis, Роберт (3 апреля 2019). «Smithfield Foods переименовывает свой бизнес в сфере общественного питания в« Smithfield Culinary » » . Новости гастрономического рынка . Vantage Point Media, LLC . Проверено 29 августа 2019 года .
  49. ^ a b Горовиц, Роджер (2005). Положить мясо на американский стол: вкус, технология, трансформация . Балтимор: Издательство Университета Джона Хопкинса, стр. 134.
  50. ^ Gisolfi, Моника Р. (2017). Приобретение: птицеводство и корни американского агробизнеса . Афины, Джорджия: Издательство Университета Джорджии, стр. 72.
  51. ^ Карвахал, Дорин; Касл, Стивен (5 мая 2009 г.). «Американский гигант-кабан преображает Восточную Европу» . Нью-Йорк Таймс .
  52. ^ Данн, Элизабет С. (2005). «Стандарты и создание людей в Центральной и Восточной Европе», Айва Онг и Стивен Дж. Коллиер (ред.). Глобальные собрания: технологии, политика и этика как антропологические проблемы . Нью-Йорк: Wiley-Blackwell, стр. 178 .
  53. ^ a b c d e Файнару, Стив. «Мексиканцы обвиняют промышленные свиноводческие фермы» , The Washington Post , 10 мая 2009 г., стр. 2.
  54. ^ Массе, Д.И.; Массе, Л. (2000). «Характеристика сточных вод со скотобоен в Восточной Канаде и оценка их внутризаводских систем очистки сточных вод» (PDF) . Канадское сельскохозяйственное машиностроение . 42 (3): 139–146.
  55. ^ a b Муфсон, Стивен (27 ноября 2018 г.). «Компании запускают план по улавливанию метана из лагун для свиного навоза» . Вашингтон Пост .
  56. ^ «Статья Rolling Stone 'Bosshog': Вымысел против фактов» , Smithfield Foods, без даты.
  57. ^ Роллин, Бернард Э. (1995). Благополучие сельскохозяйственных животных: социальные, биоэтические и исследовательские вопросы . Издательство Университета штата Айова, стр. 76 .
  58. Кауфман, Марк (26 января 2007 г.). «Крупнейший переработчик свинины по отказу от ящиков» , The Washington Post .
  59. ^ a b c Стром, Стефани (13 февраля 2012 г.). «Макдональдс намерен постепенно прекратить использование ящиков для свиноматок поставщиками» , The New York Times .
  60. ^ Бейнон, Невилл (2014) [1990]. Свиньи: Руководство по управлению (2-е изд.). Рэмсбери: Крауд. п. 124.
  61. ^ Prunier, A .; Soede, N .; Quesnel, H .; Кемп, Б. (2003). «Продуктивность и долголетие свиноматок-отъемышей». In Pluske, JR; Ле Дивидич, Жан; Верстеген, MWA (ред.). Отъем свиньи: концепции и последствия . Нидерланды: Wageningen Academic Publishers.
  62. ^ Felberbaum, Майкл (8 декабря 2011). «Смитфилд прекратит использование ящиков для вынашивания свиней» , Ассошиэйтед Пресс.
  63. ^ Уолцер, Филипп (4 января 2013). «Смитфилд продолжает уходить от« стойл для беременных »» , The Virginian-Pilot .
  64. ^ Б Мерфи, Райан (7 января 2015). «Smithfield Foods прекращает использование ящиков для разведения на фермах компании» , Daily Press .
  65. ^ Ниман, Билл; Хан Ниман, Николлет (26 августа 2009 г.). "Забота о всех животных" , Атлантика .
  66. Папа, К. Ларри (17 декабря 2011 г.). «Обновление процесса конверсии стойл для свиноматок» . Smithfield Foods. Архивировано из оригинала 8 апреля 2012 года . Проверено 29 июля 2017 года .
  67. Кармен, Тим (29 мая 2012 г.). «Свиноводство дает свиноматкам место для переезда» The Washington Post .
  68. Шапиро, Майкл Уэллс (4 января 2013 г.). «Smithfield постепенно отказывается от ящиков для беременных» , - сообщает McClatchy-Tribune Information Services.
  69. ^ «Smithfield Foods приближается к цели 2017 года по переходу на системы группового содержания беременных свиноматок» . Smithfield Foods . Архивировано из оригинала на 7 января 2017 года.
  70. ^ "Смитфилд добивается большего прогресса в отношении залога без ящиков для беременных" . Гуманное общество Соединенных Штатов. 8 января 2018.
  71. ^ Bozick, Тара (24 января 2018). «Smithfield Foods переезжает в групповое жилье для беременных свиней» . Ежедневная пресса .
  72. ^ Сауэрс, Элиша (23 января 2018). «Smithfield Foods выполняет свое десятилетнее обещание ликвидировать стойла для беременных свиноматок в США» . Пилот из Вирджинии .
  73. Стром, Стефани (6 июля 2017 г.). «У групп защиты животных появился новый инструмент: виртуальная реальность» . Нью-Йорк Таймс .], Direct Action Everywhere, 6 июля 2017 г.
  74. ^ Мойер, Джастин Wm. (14 сентября 2017 г.). «ФБР совершает рейды в приюты для животных в поисках поросят, спасенных с фермы, - говорят активисты» . Вашингтон Пост .
  75. ^ "Smithfield Foods представляет новое видео в виртуальной реальности о своих системах группового жилья" . Национальный свиновод . 8 января 2018 г. (пресс-релиз Smithfield Foods).
  76. ^ Деринг, Кристофер (11 февраля 2020). «Smithfield Foods закроет завод в Сан-Хосе, уволит 139 рабочих» . Продовольственное погружение . Проверено 13 февраля 2020 года .
  77. Лейси, Марк (28 апреля 2009 г.). "От Эдгара, 5, кашель слышен во всем мире" , The New York Times .
  78. Фоли, Стивен (29 апреля 2009 г.). «Для La Gloria запах вины исходит от свинофабрик» , The Independent .
  79. ^ Tuckman, Jo (23 апреля 2010). «Ла Глория, эпицентр свиного гриппа, осталась с наследием гнева» , - The Guardian .
  80. ^ «Smithfield Foods заявляет, что не обнаружила никаких доказательств свиного гриппа на своих совместных предприятиях в Мексике». Архивировано 3 мая 2009 г.в Wayback Machine , Smithfield Foods, 2009.
  81. ^ Tuckman, Jo (29 апреля 2009). «Внимание обращается на La Gloria в поисках источника свиного гриппа» , - пишет The Guardian .
  82. Лукас, Кэролайн (28 апреля 2009 г.). «Свиной грипп: виновато ли интенсивное свиноводство?» , The Guardian .
  83. ^ Polansek, Том (5 ноября 2019). «На бойне Smithfield Foods Китай приносит домой американский бекон». Рейтер.
  84. ^ Рьих, Гордон Rago (6 февраля 2020). «Смитфилд отправил в Китай мяса на 168 000 свиней за несколько месяцев. Это так много, что в морозильной камере закончилось место». Вирджиния-Пилот .
  85. ^ "Жюри присуждает истцам 11 миллионов долларов по иску о свинье" , Missouri Farmer Today , 5 марта 2010 г.
  86. ^ Murawski, Джон (28 апреля 2017). «Разве свинофермы причиняют боль своим соседям? Присяжные могут решить в ближайшее время». , Новости и обозреватель .
  87. ^ a b Сэммон, Джон (7 августа 2018 г.). «Представители агропромышленного комплекса и штата заявляют, что юристы-нарушители пытаются разорить фермеров» . Юридическая новостная лента .
  88. ^ "Судья не предписывает наказывать Smithfield Foods в деле о неудобствах на свиноферме" . WRAL.com . Северная Каролина. 13 декабря 2018.
  89. ^ Dalesio, Emery P. (8 марта 2019). «Еще одна потеря для Смитфилда в судебных процессах о неудобствах в Северной Каролине» . CBS News.
  90. Дуглас, Лия (11 апреля 2019 г.). «Сельскохозяйственная промышленность настаивает на ужесточении законов о праве на ведение хозяйства по всей стране» . Новая продовольственная экономика .
  91. ^ "Smithfield Foods оштрафовано на 12,6 миллионов долларов, это самый крупный штраф в соответствии с Законом о чистой воде" , Агентство по охране окружающей среды, 8 августа 1997 г.
  92. ^ a b "Smithfield Foods" , lawyersandsettlements.com, 13 марта 2007 г., приписывается ABC News.
  93. ^ Deptolla (Smithfield Foods) 2011 , стр. 7.
  94. ^ a b Deptolla (Smithfield Foods) 2011 , стр. 9.
  95. ^ "Деннис Х. Трейси" , Bloomberg.
  96. ^ "Smithfield Foods средства получения ISO 14001" В архиве 2011-07-15 на Wayback Machine , Reliable завода , без даты.
  97. ^ «Особенности: Waterkeeper Alliance и Smithfield Foods Reach Agreement об экологическом пакте» , Waterkeeper Alliance, 20 января 2006 г.
  98. ^ "Свидетельство Ричарда Дж. Дава, Альянс водников" , Комитет Сената по делам правительства, 13 марта 2002 г.
  99. ^ a b «Отчет Smithfield Foods о корпоративной социальной ответственности: обязуется сократить потребление энергии и воды, количество твердых отходов на 10% к 2016 г.» , руководитель отдела охраны окружающей среды , 23 июля 2010 г.
  100. ^ "Smithfield Foods выпускает годовой отчет о корпоративной социальной ответственности" , Smithfield Foods, 22 июля 2010 г.
  101. ^ a b Голден, Сара (14 февраля 2020 г.). «Секрет счастливых отношений между Smithfield Foods и Dominion Energy» . GreenBiz . Проверено 5 марта 2020 года .
  102. ^ Shenfelt, Марк (3 марта 2020). «Потребители Юты могут помочь свиньям и коровам улучшить движение возобновляемого природного газа» . Daily Herald . Проверено 5 марта 2020 года .
  103. ^ «Smithfield Foods завершает строительство линии передачи природного газа в Милане» . 5 августа 2019.
  104. ^ «Смитфилд, RAE инвестируют больше ресурсов в проект ГСЧ штата Миссури». Национальный свиновод . 20 февраля 2020 г.
  105. ^ Boraks, Дэвид (8 января 2020). «Завод Бладена Смитфилда теперь превращает отходы свиней в энергию» . WFAE 90.7 . Проверено 5 марта 2020 года .
  106. ^ a b Deptolla (Smithfield Foods) 2011 , стр. 8.
  107. ^ Риха, Кэрол Энн. «Продовольственная компания стремится ограничить использование антибиотиков в свинине» , Ассошиэйтед Пресс, 8 апреля 2005 г.
  108. Freese, Betsy (20 февраля 2017 г.). «Смитфилд запускает линию по производству свинины без антибиотиков» . Успешное земледелие .
  109. Трейси Вустер, «Дешевое мясо - высокая цена» , New Statesman , 9 марта 2011 г.
  110. ^ Энтони Барнетт и Urmee Хан, «„шокирующая“ферма разводить свиней для Великобритании» , Наблюдатель , 2 апреля 2006.
  111. «Общество защиты животных говорит, что Смитфилд плохо обращался со свиньями» , Richmond Times-Dispatch , 16 декабря 2010 г.
  112. ^ a b «Гуманное общество утверждает, что свиньи подверглись жестокому обращению на ферме Вирджиния» , Associated Press, 15 декабря 2010 г.
  113. ^ a b «Смитфилд увольняет трех рабочих за плохое обращение со свиньями» , Associated Press, 21 декабря 2010 г.
  114. ^ Смит, Джо. [ http://www.feedstuffs.com/ME2/dirmod.asp?sid=F4D1A9DFCD974EAD8CD5205E15C1CB42&nm=Breaking+News&type=news&mod=News&mid=A3D60400B4204079A76C4B433B129AtierFD2C433B129AtierD2C433B129AtierD2C433B128
  115. ^ Грин, Кристен. «Smithfield Foods увольняет трех рабочих после расследования на свиноферме» , Richmond Times-Dispatch , 21 декабря 2010 г.
  116. ^ Уолцер, Филип. «Государственный ветеринарный врач одобряет обращение со свиньями в Смитфилде» , The Virginian-Pilot , 10 января 2011 г.
  117. ^ a b Махер, Крис (10 декабря 2007 г.). «Фирмы используют RICO для борьбы с тактикой профсоюзов» , - Wall Street Journal .
  118. ^ a b Теплица, Стивен (12 декабря 2008 г.). «Спустя 15 лет завод в Северной Каролине объединяется в профсоюзы» . Нью-Йорк Таймс . Архивировано из оригинала 8 сентября 2012 года .
  119. ^ a b c Кровь, пот и страх: права рабочих на мясных и птицеводческих предприятиях США (PDF) . Нью-Йорк: Хьюман Райтс Вотч . 25 января 2005 г.
  120. ^ a b «Злоупотребления в отношении рабочих портят мясо и птицу в США» . Хьюман Райтс Вотч . 24 января 2005 г. Архивировано 27 апреля 2019 г.
  121. ^ «Заявление о решении NLRB» , Smithfield Packing Company, 15 июня 2006 г.
  122. ^ a b Франклин, Стивен (26 января 2005 г.). «Правозащитная группа берет на себя ответственность за упаковщиков мяса». Чикаго Трибьюн . С. 1–5.
  123. ^ "Группа по правам человека критикует мясную промышленность" . Нью-Йорк Таймс . 25 января 2005 г.
  124. ^ a b c Грант, Джереми (26 января 2005 г.). «Мясная промышленность США под огнем» . FT.com . NBC News.
  125. ^ a b Compa, Лэнс (2010). «Создание нового правозащитного движения лейбористов». В Гиване, Ребекка; Робертс, Кеннет; Соул, Сара А. (ред.). Распространение социальных движений: акторы, механизмы и политические эффекты . Нью-Йорк: Издательство Кембриджского университета. п. 65 (стр. 56–77).
  126. ^ Compa, Lance (2014). «Национальные и международные трудовые права». В Богге, Алан; Новиц, Тоня (ред.). Голоса в действии: преемственность и изменения в мире общего права . Оксфорд: Издательство Оксфордского университета. С. 369–370 (стр. 364–380).
  127. ^ «Smithfield Foods закрывает завод в Су-Фолс из-за вспышки COVID-19» . КСФЫ-ТВ . 13 апреля 2020 . Проверено 14 апреля 2020 года .
  128. ^ Lardieri, Alexa (13 апреля 2020). «Smithfield Foods закрывает завод после того, как почти 300 сотрудников дали положительный результат на коронавирус» . Новости США . Проверено 14 апреля 2020 года .
  129. ^ Matzen, Morgan (14 апреля 2020). «В штате зарегистрирован 121 новый случай COVID-19; еще 88 в Smithfield Foods» . Журнал Rapid City . Проверено 14 апреля 2020 года .
  130. ^ Этвуд, Джеймс (26 апреля 2020). «Лучшая в мире компания Por.k закрывает заводы в результате эффекта домино» . Bloomberg News . Проверено 16 апреля 2020 года .
  131. ^ Полсин, Брайан; Делонг, Кэти (15 апреля 2020 г.). «28 положительных случаев: завод Патрика Кадахи закрывается на 2 недели для защиты нашей команды от COVID-19» . WITI . Милуоки, Висконсин . Проверено 19 апреля 2020 года .
  132. Персонал (17 апреля 2020 г.). «Что мы знаем о вспышке коронавируса в Smithfield Foods в Су-Фолс» . Лидер Аргуса . Су-Фолс, Южная Дакота . Проверено 19 апреля 2020 года .
  133. ^ «Смитфилд оштрафовал OSHA на 13 494 долларов после заражения и смерти рабочих» . news.bloomberglaw.com . Проверено 10 сентября 2020 года .
  134. ^ Lussenhop, Джессика (17 апреля 2020). «Нерассказанная история самой большой вспышки в Америке» . BBC News . Проверено 10 сентября 2020 года .
  135. ^ Барнс, Грег; 1 мая, Новости здоровья Северной Каролины; 2020 г. (1 мая 2020 г.). «Крупнейшая бойня Smithfield изо всех сил пытается сдержать распространение вируса» . Новости здоровья Северной Каролины . Проверено 10 сентября 2020 года .CS1 maint: числовые имена: список авторов ( ссылка )
  136. ^ «Рабочие предъявляют иск Smithfield Foods, якобы условия подвергают их риску заражения COVID-19» . NPR.org . Проверено 10 сентября 2020 года .
  137. ^ Келлетт, Уильям. « « Это даже не пощечина »- Smithfield Foods оштрафовали за неспособность защитить рабочих» . Агриленд . Проверено 14 сентября 2020 года .
  138. ^ Берк, Минивонн. «Ведущая телеканала Fox Мария Бартиромо подверглась« панку »от защитника животных, выдавая себя за генерального директора Smithfield» . NBC News . Проверено 23 декабря 2020 года .
  139. ^ "Активист по защите животных в образе генерального директора Smithfield Foods на шоу Fox Business Show" Утро с Марией Бартиромо "- YouTube" . www.youtube.com . Проверено 23 декабря 2020 года .
  140. ^ "Ведущая Fox Business News Мария выпускает исправление об интервью с генеральным директором Smithfield Foods - YouTube" . www.youtube.com . Проверено 23 декабря 2020 года .
  141. ^ «Мария Бартиромо обманута активистом по защите прав животных, выдавая себя за генерального директора Smithfield Foods» . Mediaite . 23 декабря 2020 . Проверено 23 декабря 2020 года .
  142. Тони Кларк, «Сделка Smithfield с Китаем вызывает опасения по поводу безопасности сердечных препаратов с гепарином» , Рейтер, 25 июля 2013 г.

    Жан-Франсуа Трембле, «Обеспечение безопасности гепарина» , Chemical & Engineering News , 94 (40), 10 октября 2016 г., 30–34.

  143. ^ Джули Steenhuysen и Майкл Hirtzer, "Smithfield делает движение на рынке для свиней-человек трансплантатов" , Reuters, 11 апреля 2017.

    Сара Чжан, "Big Pork" хочет попасть на пересадку органов " , The Atlantic , 1 мая 2017 г.

  144. ^ Школа бизнеса Лютер , Университет Кристофера Ньюпорта.
  145. Перейти ↑ Smithfield News , Spring 2006.
  146. ^ «Усилия формируют учащихся, лидеров» , Feedstuffs Foodlink , Фонд Смитфилд-Лютер.
  147. Персонал (11 февраля 2020 г.). «Инициатива по обучению ветеранов армии на инженеров-холодильников» . Пост охлаждения . Проверено 5 марта 2020 года .
  148. ^ «Колорадские свиноводы, Smithfield Foods и JBS Pork собираются пожертвовать более 50 000 фунтов протеина и 10 000 долларов в Продовольственный банк Скалистых гор». Intrado. 20 декабря 2019.
  149. ^ Dunphey, Кайл (11 февраля 2020). «Utah Food Bank получил пожертвование на 40 тысяч фунтов свинины после футбольных сезонов УБЯ и УрГУ» . KSL.com .
  150. Штатный писатель (28 февраля 2020 г.). «Smithfield Foods и семья магазинов Bashas объединили свои силы, чтобы пожертвовать более 40 000 фунтов протеина в продовольственный банк Святой Марии». Global News Wire.
  151. ^ «Даника Патрик снята в Stewart-Haas после 17-го, будущее неуверенно» , Associated Press, 12 сентября 2017 г.
  152. Удобно, Сара. «Арик Альмирола попадает в первую десятку сезона в Фонтане» . Kickin 'the Tyres . Проверено 5 марта 2020 года .
  153. ^ Owusu, Тони (3 марта 2020). "Impossible Foods снижает оптовые цены" . Улица . Проверено 5 марта 2020 года .

дальнейшее чтение

  • Айсниц, Гейл А. (2006) [1997]. Бойня . Книги Прометея.
  • Эванс-Хилтон, Патрик (2004). Смитфилд: мировая столица ветчины . Издательство Аркадия.
  • Хан Ниман, Николетт (2010). Праведный свинина: поиск жизни и хорошей еды за пределами фабричных ферм . HarperCollins.
  • Горовиц, Роджер (2005). Положить мясо на американский стол: вкус, технология, трансформация . Издательство Университета Джона Хопкинса.
  • Мудрый, Стивен М. (2009). Американская трилогия . Da Capo Press.
  • Йомен, Барри (20 ноября 2020 г.). « « Удушающая близость »: судья США осуждает« ужасающие условия »на промышленных фермах» . Хранитель . ISSN  0261-3077 . Проверено 21 ноября 2020 года .

внешняя ссылка

  • Официальный веб-сайт