Solanum scabrum | |
---|---|
Научная классификация | |
Королевство: | Plantae |
Клэйд : | Трахеофиты |
Клэйд : | Покрытосеменные |
Клэйд : | Eudicots |
Клэйд : | Астериды |
Заказ: | Solanales |
Семья: | Пасленовые |
Род: | Solanum |
Разновидность: | S. scabrum |
Биномиальное имя | |
Solanum scabrum |
Solanum scabrum , также известный как сад черника , [1] является однолетним или многолетним. Происхождение вида не известно, хотя Линней приписал его Африке , но он также встречается в Северной Америке и натурализован во многих странах. В Африке его выращивают как листовой овощ и для окрашивания ягод. [2]
Описание [ править ]
Однолетнее или короткоживущее многолетнее растение до 1 м высотой, безволосое или редко опушенное. Листья обычно яйцевидные, длиной 7–12 см, шириной 5–8 см, с черешками длиной 1,5–7 см. Соцветие простое, иногда разветвленное, с 9–12 цветками. Белый венчик является звездчатые , 15-20 мм диам., А иногда и с оттенком фиолетового и желтого / зеленого базальной звезды. Ягоды шаровидные, диаметром 10–17 мм, пурпурно-черные. Семена 1,8–2,2 мм длиной, бледные или с пурпурными пятнами. [3]
Еда [ править ]
Solanum scabrum выращивают в Африке как съедобную листовую культуру. Это наиболее интенсивно культивируемые виды для листа кадрирования в пределах Solanum шдгита комплекса , и как таковой подверглись генетический отбор фермеров для размера листа и других характеристик. [2] Ньяма ньяма - блюдо камерунской кухни, приготовленное из листьев.
Краска [ править ]
В Африке коренастая форма Solanum scabrum культивируется как красящая культура с использованием спелых ягод. [2]
Ссылки [ править ]
- ^ Список BSBI 2007 (xls) . Ботаническое общество Великобритании и Ирландии. Архивировано из оригинала (xls) 26 июня 2015 года . Проверено 17 октября 2014 .
- ^ a b c Маноко, MLK, ван ден Берг, Р.Г., Ферон, RMC, ван дер Верден, Г.М., Мариани, К., Генетическое разнообразие африканских гексаплоидных видов Solanum scabrum Mill. и Solanum nigrum L. (Solanaceae) , Генетические ресурсы и эволюция сельскохозяйственных культур, том 55, номер 3, 409-418.
- ^ Информационный бюллетень Solanum scabrum , Флора Южной Австралии