Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Tagetes minuta - высокие прямостоячие бархатцы из рода Tagetes с небольшими цветками, произрастающие в южной половине Южной Америки . [2] После испанской колонизации он был завезен по всему миру и натурализовался в Европе, Азии, Австралазии, Северной Америке и Африке. [2] Tagetes minuta имеет множество местных названий, которые различаются в зависимости от региона. В Андах он известен как Уакатай или Вакатай, а в других регионах распространен как шиншилла , чикилла, чилка, зуико, суико или анисилло . [3]Другие названия включают MUSTER Джон Генри , [4] , южные бархатцы , [5] khakibos , вонючий Роджеру , [6] дикие ноготки , [2] и черную мяту .

Он используется в качестве кулинарной травы в Перу , Эквадоре и некоторых частях Чили и Боливии . На языке кечуа он называется хуакатай в Перу [7] или вакатайя в Боливии. [8] Обычно он продается в латинских продуктовых магазинах в бутылках, в виде пасты из черной мяты.

Описание [ править ]

Этот вид бархатцев может вырасти до 0,6–2 метра. [3]

Использует [ редактировать ]

Tagetes minuta ели в различных формах со времен, предшествовавших контакту. [3] Сушеные листья можно использовать в качестве приправы, а пасту хуакатай используют для приготовления популярного перуанского картофельного блюда под названием окопа . Из листьев можно заварить травяной чай . Экстракт растения «Масло календулы» используется в парфюмерной, табачной и безалкогольной промышленности. [3]

Помимо пищи, растение можно использовать для производства красителя [9], а также в качестве сидерата для биомассы и биофумиганта для борьбы с отдельными видами нематод.

Токсичность [ править ]

Масла, содержащиеся в сальных железах, которые находятся в надземных частях растения, могут вызывать раздражение кожи и, как говорят, в некоторых случаях вызывают фотодерматит . [3]

Галерея [ править ]

  • Окопа

  • Вакатай

  • Кавуньира [ необходимы разъяснения ] в Энтеббе, Уганда

  • Саженец перуанской черной мяты

Ссылки [ править ]

  1. ^ "Список растений" .
  2. ^ a b c " Tagetes minuta " . Информационная сеть по ресурсам зародышевой плазмы (GRIN) . Служба сельскохозяйственных исследований (ARS), Министерство сельского хозяйства США (USDA) . Проверено 1 января 2018 года .
  3. ^ a b c d e Soule, JA 1993. Tagetes minuta: потенциально новое растение из Южной Америки. п. 649-654. В: Дж. Яник и Дж. Э. Саймон (ред.), Новые культуры. Вили, Нью-Йорк.
  4. ^ " Бархатцы " . База данных РАСТЕНИЙ Службы охраны природных ресурсов . USDA . Проверено 7 декабря 2015 . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
  5. ^ Список BSBI 2007 (xls) . Ботаническое общество Великобритании и Ирландии . Архивировано из оригинала (xls) 26 июня 2015 года . Проверено 17 октября 2014 .
  6. ^ Технические данные Департамента продовольствия и сельского хозяйства Калифорнии: Tagetes minuta
  7. ^ Diccionario кечуа - Español - кечуа, Academia Майор - де - ла - Lengua кечуа , Gobierno Региональный Cusco, Cusco 2005 (кечуа-испанский словарь)
  8. ^ Теофило Лайме Аякопа, Diccionario Bilingüe Iskay simipi yuyayk'ancha, Ла-Пас, 2007 (словарь кечуа-испанский)
  9. Тоже, Тит (1 февраля 2012 г.). «Университетский городок заделывает почву краской из сорняков» . Стандарт . Проверено 18 августа 2012 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )

Внешние ссылки [ править ]

  • Растения будущего: Tagetes minuta
  • Университет Пердью, NewCROP: Tagetes minuta
  • Маканг'а, Омаче Бенард (20 марта 2013 г.). «Состав и репеллент эфирных масел Tagetes minuta из разных зон Кении против коричневого ушного клеща (Rhipicephalus appendiculatus)» (PDF) . Университет Кеньятты. CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )