Хризоин-резорцин — синтетический азокраситель , который ранее использовался в качестве пищевой добавки . [ править ] В Европе он был запрещен как пищевая добавка в 1977 году. [1] В США он был запрещен в 1988 году. [ нужна ссылка ]
Хризоин-резорцин можно использовать в качестве индикатора pH с изменением цвета между pH 11 и pH 12,7. В колориметрии он имеет максимум поглощения 387 нм .