Тип | Частный |
---|---|
Промышленность | Переработка пищевых продуктов |
Основан | 1906 |
Учредители | Энгельберт Франц Джо Франц |
Штаб-квартира | Портленд , Орегон США |
Интернет сайт | franzbakery.com |
United States Bakery , более известная как Franz Family Bakeries , - производитель хлеба и кондитерских изделий со штаб-квартирой в Портленде, штат Орегон . Franz Bakery была основана в 1906 году. US Bakery также владеет северо-западными региональными брендами хлеба Williams ' , Gai's и Snyder's .
История [ править ]
В сотрудничестве с Энгельбертом Францем из Franz Bakery, WP Yaw из ресторана Top Notch Yaw изобрел булочку для гамбургеров диаметром 5 дюймов (130 мм) в конце 1920-х годов. [1] Хотя другим приписывают создание хлеба, который можно было использовать для первых гамбургеров, известных миру, Францу приписывают изобретение булочки для гамбургеров в ее нынешней всемирно признанной форме. [ необходима цитата ]
Приобретения [ править ]
Пекарня Соединенных Штатов имеет долгую историю роста за счет приобретений. [2]
Дата | Компания |
---|---|
1906 г. | Пекарня Анн-Арбор, Портленд, Орегон |
1907 г. | Пекарня США (тезка), Портленд, Орегон |
1976 г. | Пекарня Лютик, Грешам Орегон |
1977 г. | Pioneer Bakery, Бенд Орегон |
1979 г. | Пекарня Снайдера, Якима, Вашингтон |
1980 г. | Пекарня Langendorf, Портленд, Орегон |
1981 | Smith Bakery, Салем, Орегон |
1985 г. | Boge Bakery, Спокан Вашингтон |
1991 г. | Пекарня Уильяма, Юджин Орегон |
1994 г. | Smith Cookie Company, Макминнвилл, Орегон |
1997 г. | Пекарня Гая, Сиэтл, Вашингтон [3] |
2010 г. | Классическая пекарня Harvest, Нампа, штат Айдахо |
2013 | Бренды Sweetheart, Eddy's, Standish Farms и Grandma Emilie от Hostess Brands |
2017 г. | Пекарня United Grocers, Лос-Анджелес, Калифорния |
2019 г. | Rocky Mountain Baking Company и Dunford Bakers, Солт-Лейк-Сити, Юта |
2019 г. | Svenhards Swedish Baker, Эксетер, Калифорния |
В 2006 году фабрика Williams, которая работала на том же месте рядом с Университетом Орегона (UO) с 1908 года, была закрыта, и площадка была продана UO, которая в конечном итоге построила здесь свою нынешнюю баскетбольную арену , Matthew Knight Arena . [4] [5] Уильямс переехал на новый завод в районе Гленвуд соседнего Спрингфилда . [5] Это была первая новая пекарня, которую фирма построила с нуля с 1906 года. [6]
В 2013 году компания United States Bakery заплатила 28,85 миллиона долларов за бренды Hostess 'Sweetheart, Eddy's, Standish Farms и Grandma Emilie. [7]
Мировой рекорд Гиннеса [ править ]
В июле 2006 года Франц испек булочку для хот-догов длиной 104 фута 9,5 дюймов (31,941 м), побив мировой рекорд Гиннеса как самый длинный хот-дог в мире . Предыдущий рекорд был чуть более 57 футов (17 м) и установлен в 2005 году. [8]
См. Также [ править ]
- Список пищевых компаний
Ссылки [ править ]
- ^ Мэйфилд, Митч. "Cruisin 'Yaw's" . Исторические достопримечательности Голливуда: студенты Портлендского государственного университета и библиотека округа Малтнома .
- ^ "Франц Хронология" . Проверено 24 апреля 2013 .
- ↑ Соломон, Кристофер (25 февраля 1997 г.). «Пекарня Гая продана фирме в Портленде» . Сиэтл Таймс .
- ↑ Болт, Грег (10 ноября 2007 г.). «Госкомитет утверждает план арены UO» . Проверено 23 ноября 2007 .
- ^ a b Уэлч, Боб (21 сентября 2006 г.). «В кампусе отсутствует блаженство пекарни» . Register-Guard (через goliath.ecnext.com) . Проверено 23 ноября 2007 .
- ^ "Пекарни семьи Франца открывают новую пекарню в Спрингфилде" . Пекарня США (пресс-релиз). 28 августа 2006 . Проверено 23 ноября 2007 .
- ^ "Новости фондового рынка и финансовых инвестиций" . Муха на стене . Проверено 28 января 2013 года .
- ^ KGW персонала (7 июля 2006). «104-футовый гигантский хот-дог, выставленный на площади Пионеров» . KGW. Архивировано из оригинала на 11 марта 2007 года . Проверено 2 мая 2008 .
Внешние ссылки [ править ]
Викискладе есть медиафайлы по теме пекарни США (Франц) . |
- Пекарни Franz Family Bakeries (официальный сайт)
- Профиль пекарни США от Hoover's
- Исторические изображения Пекарни Франца из публичной библиотеки Салема