Верата — традиционная испанская порода домашних коз . Это порода двойного назначения, выращиваемая как для мяса , так и для молока . Он назван в честь комарки Ла Вера , в провинции Касерес , в северной части автономного сообщества Эстремадура на западе центральной Испании. Это одна из двух традиционных пород коз в Эстремадуре, вторая — Retinta Extremeña . [4] : 403
Верата — традиционная и гетерогенная порода коз из впадины Тежу в западной части центральной Испании, ограниченной на юге Монтес-де-Толедо , а на севере — западной Центральной Системой . Его традиционно выращивали в Сьерра-де-Гредос , в районе, где сходятся провинции Авила , Касерес и Толедо . [2] [5] : 245 К концу двадцатого века произошло некоторое смещение породы из области ее происхождения, комарки Ла Вера , в комарку Ла Вера.Навальмораль-де-ла-Мата на юге. [2]
Известно, что с Verata довольно легко обращаться; из-за этого они популярны в молочной и мясной промышленности, и они могут хорошо адаптироваться к различным системам управления. Известно, что они очень выносливы и могут выжить во многих климатических условиях. Они приспособлены к горным пастбищам, потому что у них сильные длинные ноги, а также они могут выжить на скудном и скудном корме.
Коза Верата меньше, чем средняя коза, и ее можно найти в своих домах в Вера в регионе Касерес в Испании. Там их особенно ценят за молоко. Их молоко используется в производстве сыра. В настоящее время в Испании обитает около 17 000 коз Верата. Как правило, эти козы встречаются в стадах от 100 до 150 коз. Когда пастбища мало, эти козы хорошо себя чувствуют и на концентрированных кормах в заключении.
В зрелом возрасте эти козы обычно достигают высоты около 70 см и веса в среднем 70 кг; самки немного короче и светлее самцов. У этих коз блестящая короткая шерсть черного или коричневого цвета. У них обычно черная бахрома на лице, черный низ живота и черный спинной гребень. У них есть рога, выходящие наружу и закрученные вперед, и хорошо изогнутые ребра. У них прямостоячий хвост; бороды заметны у мужчин, и около 40% женщин также имеют заметные бороды. У них также есть темные, твердые копыта. Ноги этих коз кажутся довольно маленькими; таким образом, суставы выглядят значительно больше.
Козы Verata могут размножаться круглый год, но заводчики и фермеры обычно разводят их в октябре и ноябре, а затем снова весной, где-то в марте. У них высокий коэффициент фертильности, и при хороших условиях у них может быть в среднем три рождения каждые два года. Период лактации обычно длится около 175 дней и дает около 150 л молока. Детенышей, достигших 45-дневного возраста, можно забивать на мясо.