| Уильям Вустер Лайман | |
|---|---|
 | |
| Родившийся | 29 марта 1821 г. |
| Умер | 15 ноября 1891 г. (70 лет) |
| Национальность | Американец |
| Известен | Первый поворотный консервный нож |
| Научная карьера | |
| Поля | Изобретатель |
Уильям Вустер Лайман (29 марта 1821-15 ноября 1891) был американским изобретателем из Меридена, Коннектикут . Ему приписывают изобретение первого консервного ножа с вращающимся колесом . [1] [2] [3] [4]
Уильям Лайман родился в 1821 году в Мидлфилде, штат Коннектикут . В возрасте 15 лет он поступил учеником в местную компанию Griswold & Couch, расположенную в Меридене, штат Коннектикут, где изучал оловянное производство , и проработал там до 1844 года. После этого он продолжал работать оловом в различных местных компаниях до 1880 года. , он был назначен государственным представителем в Меридене. 5 сентября 1841 года Уильям женился на Роксане Грисволд Фрари, местной женщине на год старше его. Он умер в Меридене в 1891 году в возрасте 70 лет.
Лайман был преданным изобретателем и получил несколько патентов в США. Самым известным из них является открывалка для консервных банок с вращающимся колесом, изобретенная в 1870 году. В то время как предыдущие консервные ножи были в основном вариациями ножа, конструкция Лаймана была первой попыткой облегчить процедуру (см. Рисунок). В центре банку нужно было проткнуть острый металлический стержень открывалки. Затем нужно было отрегулировать длину рычага под размер банки и закрепить рычаг гайкой-барашком . Верхняя часть банки была обрезана путем вдавливания отрезного круга в банку возле края и вращения его по краю банки. [5] Необходимость сначала проткнуть банку была неприятностью, и такой дизайн открывалки не сохранился. В 1925 г. появился нож в современном стиле с дополнительным зубчатым колесом., был изобретен, чтобы улучшить дизайн Лаймана. [3]
Его другие патенты были посвящены усовершенствованию различных домашних принадлежностей для еды, таких как охлаждающий кувшин (1858 г.), [6] крышки для фруктовых банок (1862 г.), [7] чайники и кофейники [8] и масленка. [9] В качестве примера, иллюстрирующего природу этих улучшений, крышка банки для фруктов Lyman основана на физическом принципе , согласно которому горячая пища, помещенная в банку, а затем оставленная для охлаждения, засасывает крышку, снабженную эластичным ободком внутри, тем самым герметизируя может.
- Рисунки из некоторых патентов Уильяма Лаймана [2]
Ссылки [ править ]
- ^ Уильям В. Лайман Улучшение консервных ножей Патент США 105,346 12 июля 1870 г.
- ^ a b "Американские мастера серебряных дел" . Проверено 8 августа 2009 года .
- ^ a b «Поднятие крышки на консервном ноже» (PDF) . Архивировано из оригинального (PDF) 26 июля 2007 года . Проверено 8 августа 2009 года .
- ^ "Консервный нож" . Архивировано из оригинального 21 марта 2007 года . Проверено 8 августа 2009 года .
- ^ Брайан Х. Банч, Александр Хеллеманс (2004). История науки и техники . Houghton Mifflin Harcourt. п. 398. ISBN 0-618-22123-9.
- ^ Уильям В. Лайман Холодильный кувшин Патент США 20,499 8 июня 1858 г.
- ^ Уильям W Лиман Улучшение фруктово-может на патент США 35529 10 июня 1862
- ^ Уильям В. Лайман Улучшения в производстве чайников и кофейников Патент США 69,922 15 октября 1867 г.
- ^ Уильям В. Лайман Улучшенная масленка Патент США 80,297 28 июля 1868 г.
