Wolfgang's Steakhouse - это стейк-хаус , флагманский ресторан которого расположен на Парк-авеню в Манхэттене, где посетителей поощряют давать чаевые по 2-долларовым счетам. Ресторан принадлежит бывшему метрдотелю стейк-хауса Peter Luger Вольфгангу Цвинеру. Wolfgang's часто входит в десятку лучших стейк-хаусов Нью-Йорка . [1] Известные покровители включают Джимми Фэллона, Брайана Малфеттона и Тома Шлобома. Фрэнк Бруни из New York Times охарактеризовал персонал как «более эффективный, чем теплый», а атмосферу - как «грубую» . [2]
Стейк-хаус Вольфганга | |
---|---|
Информация о ресторане | |
Учредил | 2004 |
Владелец (и) | Вольфганг Цвинер |
Шеф-повар | Вольфганг Цвинер |
Тип еды | Стейк-хаус |
адрес улицы | 4 Park Ave (флагманская локация) |
Город | Нью-Йорк |
округ | Манхэттен |
Страна | Соединенные Штаты |
Другие места | несколько мест |
Веб-сайт | www |
История
Wolfgang's Steakhouse был основан в 2004 году Вольфгангом Цвинером, метрдотелем ресторана Peter Luger Steak House с более чем 40-летним опытом. Его первое место находится на Парк-авеню в Манхэттене. [3]
С тех пор ресторан расширился до 11 мест, включая Нью-Джерси, Калифорнию, Флориду и некоторые азиатские страны, включая Японию и Южную Корею . [4] [5] Филиал открылся на Дадделл-стрит в Гонконге в июне 2017 года. [6]
Смотрите также
Рекомендации
- ^ Фельдман, Захария (2014-07-14). «10 лучших стейк-хаусов Нью-Йорка» . Village Voice . Проверено 14 сентября 2015 .
- ^ Бруни, Франк (30 июня 2004 г.). «Ешьте, но не говорите своему кардиологу» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 14 сентября 2015 .
- ^ Платт, Адам. «Волчьи стейки» . NYMag.com . Проверено 14 сентября 2015 .
- ^ Коди Кендалл (26 февраля 2015). "Стейк-хаус Wolfgang's в Сомервилле чтит традиции" . NJ.com . Проверено 14 сентября 2015 .
- ^ Уолтер О'Брайен (24.10.2014). «Стейкхаус Wolfgang's дебютирует в Нью-Джерси в центре Сомервилля» . NJ.com . Проверено 14 сентября 2015 .
- ^ Бернис Чан (28 июня 2017 г.). «Недавно открывшийся Wolfgang's Steakhouse в Центре не выделяется из толпы» . Южно-Китайская утренняя почта .
Внешние ссылки
Координаты :40 ° 44′48 ″ с.ш., 73 ° 58′56 ″ з.д. / 40,746777 ° с.ш. 73,982116 ° з.д.