Аль-Катаи (араб. القطائـع) — столица Египта времён правления династии Тулунидов, построена Ахмедом ибн Тулуном в 869—879 годах и вошла в черту нынешнего города Каира в конце 900-х годов. Сам Аль-Катаи был заложен в стиле великих городов Персии и Византии. В нём были сооружены большая городская площадь, ипподром, дворец правителя. Аль-Катаи был расположен к северо-востоку от старой столицы Аль-Аскар, которая, в свою очередь, примыкает к Фустату. Все три населённых пункта были позднее включены в город Аль-Кахира (Каир), основанный Фатимидами в 969 году. В начале X века город был разрушен, а единственной сохранившейся постройкой была мечеть Ибн-Тулуна.
15 сентября 868 года Ахмед ибн-Тулун прибыл в Фустат. Армия, прибывшая в Египет с Ибн-Тулуном, была слишком большой, чтобы её можно было разместить в Аль-Аскаре. Поэтому на месте арабского укреплённого лагеря на холме, называемом Джабал Яшкур («Холм Благодарения»), к северо-востоку от существующих поселений был основан город Аль-Катаи, ставший впоследствии резиденцией правителей. По преданию было сказано, что именно в этом месте Ной вышел на землю из ковчега после потопа[1].
Город Аль-Катаи по своему устройству походил на город Самарру в Ираке, где ибн-Тулун проходил военную подготовку. Как и Самарра Аль-Катаи был поделён на кварталы, каждый из них предназначался для определённой социальной касты или этнической группы. В Аль-Катаи были кварталы офицеров, чиновников, конников, греков, охранников, полицейских, погонщиков верблюдов и рабов. Новый город не был предназначен для замены столицы, Фустат и дальше оставался процветающим центром, а Аль-Катаи стал правительственным кварталом, пристроенным к старой столице для её расширения. Многие из чиновников по-прежнему проживали в Фустате.