Брэдхем, Калеб


Калеб Дэвис Брэдхем (англ. Caleb Davis Bradham; 27 мая 1867[1][2][…], Чинквапин[вд], Северная Каролина[5][6][…] — 19 февраля 1934[2][3][…], Нью-Берн[7]) — американский фармацевт, бизнесмен, наиболее известный как изобретатель безалкогольного напитка Pepsi.

Калеб Дэвис Брэдхем родился 27 мая 1867 года в Северной Каролине. После окончания Университета Северной Каролины в Чапел-Гилл продолжил обучение в Медицинской школе штата Мэриленд в надежде стать врачом. Во время учёбы он подрабатывал фармацевтом в небольшой аптеке.

Семейные обстоятельства заставил Брэдхема бросить обучение и вернуться в Северную Каролину. Он недолгое время преподавал, но потом решился максимально приблизить свою работу к медицине, открыв собственную аптеку в центре Нью-Берна[8].

С 1798 года в США в моду вошли так называемые содовые фонтаны. Это были специальные агрегаты, из которых разливалась шипучая газировка. Такие автоматы в современном дизайне устанавливались в ресторанах-фастфуда.

В конце XIX века такой аппарат располагался в аптеке Брэдхема. В его заведение заходили не только за лекарствами, но и для ведения непринуждённых бесед, что было распространённой практикой на тот период времени. Здесь местные жители Нью-Берна любили часами сидеть и слушать музыкальный автомат, попивая газированные напитки.

В 1893 году Калеб Брэдхем начал экспериментировать с разными комбинациями соков, специй и сиропов. Его клиентам больше всего нравился вкус из ванили, редких эфирных масел и экстракта ореха растения Кола. Газировку назвали в честь создателя Brad’s Drink.