Вегетарианство и веганство в исламе — практика отказа от мяса (в случае веганства — и других животных продуктов) среди мусульман. Подавляющее большинство мусульман едят мясо; многие мусульманские юристы считают вегетарианство разрешённым для мусульман, но не более предпочтительным. Теологические аргументы в пользу вегетарианства включают требование сострадания к животным, установленное Кораном и сунной, и концепцию «халифа». Современные мусульмане-вегетарианцы часто сталкиваются с предрассудками по отношению к своей диете. Особняком стоит вопрос ритуального жертвоприношения на праздник Курбан-байрам, что многие верующие считают обязательным, вопреки мнению учёных; несколько факихов выступили с предложением заменить жертвоприношение на благотворительный взнос.
Вегетарианство очень редко встречается среди мусульман, но широко распространено среди верующих других религий, таких как индуизм и буддизм[1][2][3]. Многие мусульмане едят мясо так часто, как могут себе позволить[4].
Хотя Коран и сунна строго наставляют верующих о необходимости человечного отношения к животным, а исламский пророк Мухаммед высказывался против охоты для развлечения, Коран прямо разрешает употребление (халяльного) мяса в первом аяте суры Аль-Маида[1]. Правила забоя упоминают, что животное не должно страдать больше необходимого[1]. Первые мусульмане, арабы-кочевники, жившие в пустыне, ели мясо из необходимости[5].
Часть суфиев, включая Сухраварди Хамидуддина Нагори из Нагаура, Баву Мухайядина[англ.] и некоторых североафриканцы практиковали строгую веганскую диету[1][6]. Тайное общество Братья чистоты выпустило послание в стихах под названием «Послание о животных», в котором они передавали историю о том, как Рабиа аль-Адавия сказала Хасану аль-Басри, что животные убегают от него, но идут к ней, поскольку он ест мясо[1]. Башир Ахмад Масри[англ.], пионер прав животных, выражал неудовольствие тем, сколько жестокости имеется в обращении с животными из-за антропоцентризма, и пропагандировал вегетарианскую диету для мусульман[1][7]. Некоторые мыслители связывали тему отказа от мяса с хилафой, долгом быть защитниками животных, возложенным на людей Богом[8].