Павел Григорьевич Демидов (29 декабря 1738 (9 января 1739) — 1 (13) июля 1821, село Леоново на Яузе) — учёный натуралист, действительный статский советник, меценат, основатель Ярославского училища высших наук. Внук Акинфия Никитича Демидова (1678—1745), сын Григория Акинфича (1715—1761).
Начальное образование получил в Ревеле у профессора Сигизмунди, изучил латинский и немецкий языки (1748—1751).
Продолжил образование в Германии в Гёттингенском университете (до мая 1755), изучал естественные науки и металлургию у Галлера, Геснера, Зегнера, Майера и других известных профессоров. Далее во Фрайбергской академии изучал металлургию у Гофмана, минералогию и химию у Геллерта, практически изучал добычу руды и плавильное дело в течение года.
Из Фрайберга Демидов отправился в шестилетнее путешествие по Западной Европе, изучал на местах способы разработки серебряных, железных и медных рудников. В Швеции он познакомился с Линнеем, лекции которого слушал в Уппсале. Там же он посещал лекции профессора Валерия по химии и минералогии.
1 (12) сентября 1761 года он вернулся в Россию. Через два месяца (3 ноября 1761 года) умер его отец, Г. А. Демидов. Павлу отошли Камбарский, Рождественский и Уткинский заводы, которые он передал в управление братьям, а потом и вовсе продал их (Демидовский временник. Исторический альманах. Кн. II. Екатеринбург, 2008. С. 241—243). Павел занимался наукой, продолжив изучение горнозаводского дела, и посетил в 1763 году Тулу, Петербург, Шлиссельбург и Старую Ладогу.
В 1762 году Демидову был пожалован чин советника Берг-коллегии с формулировкой «за обширные познания в натуральной истории и минерологии»[1].