Джорат (азерб. Corat) — посёлок городского типа в административном подчинении города Сумгаит, Азербайджан. Находится на берегу Каспийского моря.
Археологические раскопки, проводившиеся в посёлке во времена СССР, датируют существование Джората 10 веков назад. На побережье Каспийского моря на главной улице выезда из Джората есть обелиск, на котором отражена дата — 1000 лет Джорату (возможно поселение существовало ещё раньше). Джоратцы в основном занимались рыбной ловлей, скотоводством и сельским хозяйством, в том числе виноградарство, инжир, шафран, миндаль, фисташки, добыча соли.
В европейских источниках Джорат, по-видимому, впервые упоминается в портуланах начала XVI века в формах Garat, Degarat. [1].[2]
Посёлок расположен в 10 км от узловой железнодорожной станции Сумгаит. Статус посёлка городского типа с 1937 года. На границе с Джоратом находятся селения Новханы и Сарай.Джорат представляет собой частный сектор на берегу моря с продолжающейся застройкой вилл и разного типа развлекательных комплексов.
В посёлке Джорат имеется старинная мечеть и два хаммама — старый, Хамам Гаджи Меджид и новый, Хамам Гаджи Амрулла бей.
Джорат известен также благодаря джоратским кутабам — мучному блюду в виде тонкого пирожка в форме полумесяца из пресного теста с начинкой из верблюжатины, говядины.
В настоящее время коренное население Джората говорит на бакинском диалекте азербайджанского языка [9].