Долото́[1] — плотничий[2] или столярный инструмент,[3] предназначенный для выдалбливания отверстий, гнёзд, пазов и тому подобное. [источник не указан 1562 дня]
В других источниках указано что Долото́ (ср.) долбило[4], плотничье орудие для долбленья; стальная пластинка с поперечным ле́зом на одном конце, и с гвоздем для осадки в колодку, или с трубкой для вставки черена на другом[1], они бывают разной ширины в зависимости от размера гнезд, которые плотнику приходится долбить[2]. Долото обычно имеет вид насаженного на рукоятку продолговатого металлического бруса с заточенным рабочим концом. Снабжено рукояткой, обычно изготовленной из древесины твердых пород дерева. С торцевой стороны на рукоятку обязательно насаживается металлическое кольцо, для предотвращения раскалывания рукоятки от ударов молотка или киянки[источник не указан 1562 дня]. При работе долото обычно держат одной рукой, прикладывая режущим концом к обрабатываемой детали и другой рукой нанося удары молотком или киянкой по рукоятке.
Долото отличается от стамески[источник не указан 1562 дня] способом применения: при работе долотом производятся удары по рукоятке, а по стамеске удары обычно не наносят. Другое отличие долота от стамески — более толстый металлический стержень. Непрофессионалы часто используют стамески вместо долота[источник не указан 1562 дня].
Долотья бывают разной ширины лёза, в зависимости от размера гнёзд, которые плотнику приходится долбить[2]:
По применению долота бывают плотничьи и столярные. Плотничьи долота выпускают шириной 16 мм, 20 мм и 25 мм, а столярные – от 6 мм до 20 мм[6].
Также существуют буровое долото́, например, шарошечное долото или лопастное долото, — инструмент для бурения нефтяных, газовых, водяных, геологоразведочных и других скважин. Лопастные долота применяются для разбуривания твёрдых пород (например, гранитов) и обычно оснащаются вмонтированными крупными кристаллами технических алмазов (англ. — PDC — polycrystalline diamond compact).