Заскорки (белор. За́скаркі[1], также Саскорки[2] — деревня в Полоцком районе Витебской области Беларуси. В составе Вороничского сельсовета. Население — 71 человек (2019)[3].
В 1863 году в Заскорках был назначен аукцион по продаже движимого имущества помещика Корсака Юстина Троянова[4]. На 1885 год Заскорки были владением помещика Корсака[5].
В XIX веке было известно о нахождении в районе деревни древних курганов[6]. В деревне существовал костёл Святой Троицы (1792), утрачен в 1941—1944[7].
На братской могиле в Заскорках указано, что в ней похоронен погибший в 1944 году при форсировании реки Ушача Герой Советского Союза Абдулла Жанзаков. На самом деле А. Жанзаков похоронен в братской могиле возле небольшой деревеньки Логани Вороничского сельсовета, что в 6 километрах западнее Заскорок. Табличка с именем Абдуллы Жанзакова перенесена на братскую могилу в Заскорки потому, что д. Логани находится в труднодоступной местности.
В 1924—1960 годах центр Заскорского сельсовета. До 3 июля 1970 года деревня входила в состав Руднянского сельсовета[8].