Пол Ду́глас Ко́ффи (англ. Paul Douglas Coffey; 1 июня 1961, Уэстон[англ.], Онтарио, Канада) — канадский хоккеист, один из лучших защитников НХЛ в 1980—1990-е годы.
Год драфта — 1980 год (первый раунд, № 6). Второй по результативности защитник за всю историю НХЛ (после Рэя Бурка) — 1531 очко (396+1135) в регулярных чемпионатах НХЛ. Рекордсмен по числу шайб, заброшенных защитником за один сезон регулярного чемпионата НХЛ — 48 в 1985/1986; до этого рекорд принадлежал Бобби Орру — 46). Отыграл в Лиге 21 сезон. Четырёхкратный обладатель Кубка Стэнли (1984, 1985, 1987, 1991). Трижды признавался лучшим защитником НХЛ (Норрис Трофи — 1985, 1986, 1995). 14-кратный участник Матча всех звёзд НХЛ. Трёхкратный обладатель Кубка Канады (1984, 1987, 1991). Финалист Кубка мира 1996 года. Участник чемпионата мира 1990 года. Завершил игровую карьеру в 2001 году. В 2004 году был введён в Зал хоккейной славы в Торонто.
Выступал за 9 клубов НХЛ: «Эдмонтон Ойлерз», «Питтсбург Пингвинз», «Лос-Анджелес Кингз», «Детройт Ред Уингз», «Каролину Харрикейнз» («Хартфорд Уэйлерс»), «Чикаго Блэкхокс», «Филадельфию Флайерз» и «Бостон Брюинз».
Отличался отличной конькобежной техникой, высокой стартовой и дистанционной скоростью, хорошей техникой. Славился своими рывками с шайбой от «ворот до ворот». Но в то же время в отличие от известных атакующих защитников предыдущего поколения (Дениса Потвена, Бобби Орра) и своего (Фил Хаусли, Эл Макиннис, Рэй Бурк) Коффи был менее универсален и нередко при рывках и подключениях к атакам терял позицию, что заставило создать целую систему его подстраховки в золотом составе «Эдмонтон Ойлерз» 80-х годов и «Питтсбург Пингвинз» начала 90-х годов.
Вследствие ряда травм в период игры за «Лос-Анджелес Кингз» заметно потерял в скорости и его результативность сильно упала, но игра стала более разносторонней и надежной в защите.