Ку́фия[1] (арафа́тка[2]; араб. كُوفِيَّة[3]), также шема́г (араб. شُمَاغ[4]), джамана́ (курд. جەمانە[5]), сарви́н (курд. سهروین[6]), дастма́л (курд. دەستمال[7]), пу́ши (курд. پۆشی[8]), гу́тра (араб. غُترَة[9]) и йашма́к (тур. yaşmak[10]) — мужской головной платок, являющийся неотъемлемой частью гардероба арабов, курдов[11] и иракских туркменов[12].
В Турции ношение данного головного убора запрещено из-за ассоциации с Рабочей партией Курдистана, запрещённой властями как террористическая организация[13]. Также из-за влияния культур соседних народов и запретов на проявление национальной самобытности, курды, особенно в Турецком Курдистане, стали редко носить курдскую одежду, в частности данный головной платок[14].
Куфия традиционно называется «куфией» только на небольшой территории, примерно совпадающей с Палестиной (как исторической областью).
Данное слово попало и в фарси, где джамана имеет только религиозное использование (Чафия — так мусульмане-шииты называют город Эль-Куфа «чеффия»).
Название «арафатка» получило хождение в русскоязычных странах во время резкой эскалации израильско-палестинского конфликта (позднее получившей название «первой интифады») в конце 1980-х годов, когда на телеэкранах часто появлялся лидер палестинцев Ясир Арафат, неотъемлемой частью образа которого была куфия. Куфия Ясира Арафата была уложена на голове таким образом, чтобы находящаяся на плече часть ткани по форме напоминала очертания исторической Палестины.
Слова «шемаг», «шемах» (англ. shemagh) использовали солдаты Британской империи, которые носили платок практически повсеместно в жарких странах, в том числе и в годы Второй мировой войны (Арабский легион, Вооружённые силы Иордании, Отряд пустынных снайперов, Особая воздушная служба и др.). С 2000-х годов куфия стала модным трендом, используемым европейскими и американскими кутюрье[17].