Патриарх Максим V (греч. Πατριάρχης Μάξιμος Ε΄, при рождении Ма́ксимос Вапордзи́с, греч. Μάξιμος Βαπορτζῆς; 26 октября 1897, Синоп, Османская империя — 1 января 1972, Фенербахче) — иерарх Константинопольской православной церкви; с 1946 по 1948 годы — патриарх Константинопольский; с 1948 по 1972 годы — титулярный митрополит Эфесский.
Родился 26 октября 1897 года в Синопе Понтийском, на севере черноморского побережья Турции. Окончил восьмилетнюю школу в Синопе. По рекомендации митрополита Амасийского Германа (Каравангелиса) в 1912 года поступил в Халкинскую богословскую школу, которая располагалась в Свято-Троицком монастыре на острове Халки в Мраморном море. Занятия в ней были прерваны в ходе первой мировой войны.
В 1916-1917 годы семинаристы были призваны в турецкую армию, Вапордзис служил в военном лагере Селимие (ныне в черте Стамбула). Там он серьезно заболел и вернулся в Стамбул, где поселился в монастыре в честь иконы Божией Матери «Живоносный Источник». 16 мая 1918 года принял монашеский постриг с сохранением крестильного имени и митрополитом Каллиопольским Константином (Койдакисом)[греч.] был рукоположен во диакона[1]. Летом 1918 года он был направлен служить и преподавать в Тире в Малой Азии. После возобновления работы Халкинской школы иеродиакон Максим продолжил в ней занятия и окончил ее в 1919 году.
Служил архидиаконом митрополитов Халкидонского Григория (Зервудакиса) и Эфесского Иоакима (Эвтииуса), а в 1920 году стал патриаршим архидиаконом в Константинополе.
27 октября 1922 года патриарх Константинопольский Мелетий IV назначил его кодикографом, а 15 апреля 1924 года патриарх Константинопольский Григорий VII определил его младшим секретарём Священного синода. 17 декабря 1927 года стал главным синодальным секретарём.
1 января 1928 года в Патриаршем храме святого Георгия патриархом Константинопольским Василием III был рукоположён в сан священника и возведён в достоинство архимандрита[1].