Охóтничий у́зел[1] — временное соединение пары переплетённых вместе простых узлов[11]. Держит на всех тросах, включая самые тонкие синтетические рыболовные лески. Изобретён английским врачом-пенсионером Эдвардом Хантером (Edward Hunter) в 1968 году, на что ему в 1979 году был выдан британский патент. Изобретение узла в кругах специалистов и любителей многих стран вызвало сенсацию. Позже, американские исследователи установили, что подобный узел уже был описан в 1956 году в статье Фила Смита «Узлы для горовосходителей».
Доктор Хантер использовал много узлов, работая хирургом, хотя изобрёл узел Хантера много лет тому назад. Но он не знал до сего дня (когда захотел запатентовать узел), что вошёл в историю узловязания.
По легенде, ошибочное патентование давно известного узла послужило для учреждения гильдии узловязов в 1982 году[14].
Название «охотничий», в своей книге «Морские узлы», дал Скрягин, исследователь узлов, так как фамилия Хантер (Hunter) в переводе с английского означает «охотник»[15].