Пиа́стр (от итал. piastra d'argento — плитка серебра) — принятое в Европе название испанской и испано-американской серебряной монеты «песо» (исп. peso), равной восьми реалам; отсюда другое испанское название peso de ocho и его англоязычное наименование piece of eight — восьмери́к[1][2][3][4].
Ещё одно обиходное английское название монеты — пиастр с колоннами, столбовой доллар (англ. Pillar Dollar), которое происходит от изображённых на монете Геркулесовых столпов[5][3]. На Востоке монета называлась также колонато или колоннато[6].
Монета могла быть разделена на восемь (англ. bit) или четыре части (англ. quarter). Отсюда произошли американские названия мелкой разменной 25-центовой монеты — «quarter» (четвертак) и «two bits» (два кусочка).
Пиастр вплоть до XIX века играл роль торговой монеты, соперничая в Леванте с лёвендальдером и талером Марии-Терезии. В Пруссии при короле Фридрихе II (1740—1786) для торговли со странами Юго-Восточной Азии чеканили пиастры Королевской прусской азиатской компании. Дания в 1624 году выпустила пиастры с изображением датского герба, а в 1771—1777 годах — с гербами Дании и Норвегии, помещёнными между Геркулесовыми столпами.
Пиастрами назывались денежные единицы ряда итальянских государств: тосканский пиастр, неаполитанский пиастр, сицилийский пиастр, пиастр Королевства Обеих Сицилий, пиастр Папской области и др.
В 1687 году османский султан Сулейман II начал выпуск серебряной монеты куруш, равной 40 пара, называвшейся также «турецким пиастром». Чеканившаяся в 1780—1782 годах крымским ханом Шахин Гераем серебряная монета в 40 пара называлась «крымским пиастром».