Пи́хтовый лес (пихто́вник, пихтач, пихтарник) — лес, в котором лесообразующей породой является пихта. Это — темнохвойный, иногда смешанный лес. В примеси присутствуют ели, кедровые сосны[1], а также другие хвойные деревья[2]; лиственные породы представлены берёзой, осиной, буком, дубом, клёном и другими[1].
Пихта (Abies) — род хвойных вечнозелёных деревьев семейства Сосновые (Pinaceae). Ствол прямой, высотой 30—60 м, реже до 100 м, диаметром от 0,5 до 2 м, с густой конусовидной кроной, образованной мутовками ветвей, имеются и межмутовочные побеги[3]. Хвоя плоская, на верхушке часто раздвоенная, снизу имеет две беловатые полоски[4]. Хвоинки расположены спирально.Кора светлая, тонкая, как правило, содержит смоловместилища, имеющие вид желваков, которые содержат живицу[5].
Шишки находятся на концах прошлогодних побегов вверху кроны. Цвет молодых шишек зелёный или красноватый, у зрелых — фиолетовый или коричневый, созревают в первый год, при этом опадают крылатые семена и чешуи[4]. Шишки у пихты овальные или цилиндрические, со спиральным расположением чешуй, и, в отличие от большинства остальных хвойных, прямостоячие[6].
Мужские колоски (микростробилы) имеют жёлтые или красные пыльники, они располагаются поодиночке в пазухах хвои наверху двухлетних побегов внизу кроны[1].
Пихты теневыносливы, влаголюбивы, требовательны к почве, устойчивы к ветрам и многие виды к морозам[1]. Средняя продолжительность жизни — 200 лет. Представители некоторых видов (пихта Нордмана), доживают до 500—700 лет[4].
Основным ареалом пихтовых лесов является тайга Северного полушария, также они произрастают в верхней части горно-лесного пояса в умеренно тёплой и субтропической зонах Евразии (30 млн га), Северной и Центральной Америки (25 млн га). Во всём мире пихтовые леса занимают территорию 55 млн га, общий запас древесины в них составляет около 7 млрд м³[1].