Пётр Александрович Сабуров (22 марта (3 апреля) 1835 — 28 марта 1918) — русский дипломат, собиратель античного искусства. Действительный тайный советник (1901). В 1860-х годах — советник посольства в Лондоне, с 1870 г. — посол в Афинах, в 1879—1884 годах — посол в Берлине, где сыграл большую роль в возобновлении Союза трёх императоров. Старший брат статс-секретаря А. А. Сабурова.
Происходил из древнего рода Сабуровых. Отец — Александр Иванович Сабуров (1799—1880) — отставной ротмистр, надворный советник; мать — Александра Петровна, урождённая Векентьева, умерла в 1841 году. Имел четырёх братьев и трёх сестёр.
Был женат (с 11.02.1870, Дрезден) на саксонской графине Леонтине Альбертовне (Луиза Терезия Леонтина) Фицтум фон Экштедт (Vitzthum von Eckstädt, 1849—1916), дочери графа Альберта Фицтум фон Экштедта. По непонятным для окружающих обстоятельствам Сабуров формально развёлся с женой, но после в интересах своей карьеры снова сошёлся. Причём Синод нашёл, что для этого вторичного брака более нет надобности в церковной церемонии. Дети:
После окончания в 1854 году с большой золотой медалью Александровского лицея был определён 25 декабря 1854 года на службу в Канцелярию Кавказского и Сибирского комитетов с чином титулярного советника.
С 1856 года служил в Министерстве иностранных дел (с 26 августа — коллежский асессор, 26 октября назначен вторым секретарём канцелярии Министерства иностранных дел, с 11 декабря — младший секретарь посольства в Мюнхене). Пожалован в звание камер-юнкера 2 июля 1857 года.
Приказом по МИД с 1 января 1859 года назначен младшим секретарём посольства в Лондоне; надворный советник — с 26 августа 1860 года; с 21 декабря 1861 года — старший секретарь посольства; 5 января 1863 года был произведён в коллежские советники и 25 октября назначен советником посольства; с 21 августа по 7 сентября 1864 года управлял делами посольства; 5 января 1866 года получил чин статского советника за отличия.