Альбе́р-Пьер Сарро́ (фр. Albert-Pierre Sarraut; 28 июля 1872, Бордо — 26 ноября 1962, Париж) — французский политический деятель, радикал. Премьер-министр Франции в период Третьей Республики с 26 октября по 26 ноября 1933 года и с 24 января по 4 июня 1936 года.
Он был генерал-губернатором Французского Индокитая, с 1912 по 1919 год (в его аппарате служил в качестве офицера для поручений будущий известный ультраправый политик лидер Французской солидарности Жан Рено).
Сарро удалился из политики после того, как Петен распустил Национальное Собрание в июле 1940 года. Он взял под свой контроль семейную газету, La Depeche de Toulouse, после того как его брат Морис, редактор газеты, был убит французской милицией в 1943 году.