Свята́я Агафия Палермская (Агата; ум. 5 февраля 251) — христианская мученица III века, одна из наиболее известных и почитаемых раннехристианских святых, действительное существование коей, впрочем, сомнительно[2].
Агафия (Агата[3]) родилась в знатной семье в Палермо или Катании (Сицилия), по рассказам, не поддалась соблазнам римского наместника Квинтана, заключившего её в доме веселия[2]. Умерла в темнице после жестоких мук[2]. Погибла в Катании на Сицилии в период гонений на христиан императора Деция.
Имя Агафии включено в канон мессы римского и амвросианского обрядов, что доказывает древность почитания святой. Имя святой Агафии упоминается в мартирологе Иеронима (лат. Martyrologium Hieronymianum, середина V века). Святой Агафии посвящён древний гимн, приписываемый папе Дамасию. Существуют свидетельства, что папа Симмах построил в честь святой Агафии храм в пригороде Рима, в частности, он упомянут в письмах папы Григория Великого.
В VI веке было составлено житие святой Агафии. Это житие послужило источником трёх более поздних житий, которые идентичны в плане сюжетной канвы и различаются деталями.
Считается покровительницей Мальты, Катании и всей Сицилии. День памяти в Православной церкви под именем Агафия 5 (18) февраля, в Католической — 5 февраля. В католических храмах в этот день освящают хлеб, соль и воду, которые, по поверью, защищают жилища от огня. Кроме того, считается, что хлеб, освящённый в этот день в храме, имеет способность экзорцизма (изгнания дьявола из человека).
Катакомбы, находящиеся на Мальте в Рабате — пригороде Мдины, называются катакомбами святой Агафии, так как, по местному преданию, святая некоторое время находилась на Мальте, скрываясь от преследователей.