А́нджей (Андре́й) Сьняде́цкий (польск. Jędrzej Śniadecki, лит. Andrius Sniadeckis; 30 ноября 1768, под Жнином, Быдгощское воеводство, Речь Посполитая — 12 мая 1838, Вильна, Российская Империя) — врач, биолог, химик; профессор Виленского университета, младший брат Яна Снядецкого.
Родился 30 ноября 1768 года под Жнином в Быдгощском воеводстве (ныне Куявско-Поморское воеводство, Польша). Сын пивовара и бургомистра местечка Жнин, младший брат Яна Снядецкого и отец Людвики Снядецкой и Зофьи Снядецкой.
Изучал в Ягеллонском университете в Кракове медицину. Совершенствовался в Павии, Вене, Эдинбурге. В Эдинбургском университете, обучаясь у профессора Джозефа Блэка (1728—1799), заинтересовался химией.
Умер 11 мая 1838 года. Похоронен в деревне Городники (Ошмянский район Гродненская область) на семейном кладбище.
По рекомендации брата Яна Снядецкого был в 1797 году назначен профессором химии в виленской Главной школе, вскоре преобразованной в императорский Виленский университет (1803). Лекции читал на польском языке. По его инициативе было сооружено специальное здание для преподавании химии и оборудована лаборатория. Написал первый польский учебник химии (2 тома, 1800) и трёхтомный труд по биохимии (1804—1811).
В 1823—1838 годах проживал на улице Большой в так называемом доме Франка[1]. Участвовал в обществе шубравцев (szubrawców, «бездельников») и в издаваемых ими сатирических «Уличных ведомостях» („Wiadomości Brukowe“). Один из основателей и активных сотрудников журнала „Dziennik Wileński“.