Генрих Стра́сбургер (пол. Henryk Strasburger; 28 мая 1887, Варшава — 2 мая 1951, Лондон) — польский политик, юрист.
Выходец из семьи немецких протестантов из Фрайберга, переселившихся в Польшу в конце XVIII века. Его дед, Эдуард Страсбургер, был кондитером, владельцем известной кондитерской в Варшаве.
После окончания гимназии в Берлине, Генрих, обучался в университете Гейдельберга, позже в Харьковском университете, где в 1913 году получил степень доктора права.
С октября 1918-го по 1922 год, - заместитель госсекретаря Министерства промышленности и торговли. В 1918 году входил в состав временного правительства Владислава Врублевского.
С сентября 1920 года по март 1921 года работал в составе польской полномочной делегации на переговорах по заключению мирного договора c РСФСР, УССР и БССР в Риге.
18 марта 1921 года был одним из представителей Польской Республики, подписавшим Рижский мирный договор.[3][4]