Толстя́нка[2][3], или крассула[2][3], красула[4], или жирянка[4] (лат. Crássula) — род суккулентных растений семейства Толстянковые (Crassulaceae).
Согласно данным сайта WFO Plantlist на декабрь 2023 года, род включает в себя 219 видов[5]. Представители рода широко распространены на всех континентах и являются примером биологического космополитизма[6]. Многие виды являются популярными комнатными растениями.
Родовое латинское название Crassula происходит от латинского слова crassus, — «толстый», в основном из-за присутствия у растений этого рода сочных листьев[7].
Представители рода крайне разнообразны по внешнему облику. Большинство видов — многолетние растения, часто с монокарпическими побегами, от нескольких сантиметров до 3–4 метров высотой. Листья супротивные, у многих видов собраны в прикорневую розетку, простые, цельнокрайные, нередко опушенные, сидячие или на выраженных черешках. Цветки маленькие, белые, беловатые, желтоватые, редко красные, очень редко голубоватые, в верхушечных или боковых метельчато-зонтиковидных или кистевидных соцветиях, реже цветки одиночные пазушные, обычно пятилепестковые. Тычинок столько же, сколько лепестков, расположены супротивно лепесткам. Пыльники яйцевидные или продолговатые. Нектарные чешуйки маленькие. Плодолистики свободные или сросшиеся в основании. Столбики короче завязи[8].
В еду употреблять опасно из-за мышьяка, содержание которого в листьях растений данного рода крайне велико[9].
В комнатном цветоводстве широко распространена Crassula ovata (Толстянка яйцевидная, или Толстянка овальная). Это растение известно также под многими тривиальными названиями, большей частью являющимися переводами общеупотребительных английских: денежное дерево (англ. money tree), дерево дружбы (англ. friendship tree), жадеитовое растение (англ. jade plant), дерево удачи (англ. lucky plant)[10].