Шпале́ра (от итал. spalliera, из spalla — опора, плечо) — в садоводстве и виноградарстве — конструкция, часто решетчатая, поддерживающая растения. В отличие от трельяжа для вьющихся растений, самостоятельно цепляющихся за опоры, на шпалере побеги растений обрезают определённым образом и закрепляют в определённом порядке.
Отсюда вторичное значение слова: шпалерами в Средневековье назвали ковры, которые развешивали рядами вдоль стен или в аркадах нефов средневековых соборов.
При выращивании винограда обычно используют шпалеру. Шпалера в зависимости от типа состоит из кольев, деревянных столбов, стоек (металлических, железобетонных, пластмассовых), проволоки, якорей, скоб для закрепления проволоки, натяжек, перекладин, жердей, планок и др.
Высота шпалеры и количество проволок варьируют в зависимости от силы кустов, агротехники и зоны виноградарства.
Для «передвижения» без-системного куста в ряд шпалеры иногда используют приём «катавлак». Голову старого куста полностью закапывают, а несколько выбранных лоз укладывают в небольшую траншею до шпалеры и выводят на поверхность уже в ряду под проволоками шпалеры.[2]
В зависимости от экологических условий, биологических особенностей сорта и направления использования гроздей применяют различные типы шпалер.