Бурозубки (лат. Sorex) — род млекопитающих подсемейства бурозубочьи семейства землеройковые. Преимущественно мелкие животные. Основу очень обильного питания составляют беспозвоночные (насекомые, паукообразные, дождевые черви). Небольшую долю в рационе занимают растительные корма и мелкие позвоночные животные, особенно земноводные. Встречаются в лесах умеренного пояса, тайге Европы, Азии и Северной Америки. В мировой фауне около 70 видов. Род выделяют в самостоятельную трибу Soricini. В фауне России насчитывается 17 видов.
Длина тела 5—8 см, длина хвоста 6,5 см, вес 4—16 грамм. Как и у других землероек, мордочка бурозубки сильно вытянута и напоминает хоботок
Бурозубки строят гнёзда из стебельков и корешков, пол выстилают мхом. Гнёзда располагаются в почве, старых пнях или покинутых мышиных норах.
Размножаться бурозубки начинают в марте и продолжают в течение всего тёплого периода. За год они могут дать несколько помётов, в каждом из которых по 7—8 детёнышей. В возрасте одного месяца бурозубки начинают охотиться.
Бурозубки — чрезвычайно полезные для человека животные. Поедая вредоносных насекомых, они охраняют посадки на огородах и продукты в домах; Также они постоянно роют землю, способствуя улучшению почвы. Вреда от самих бурозубок практически нет, правда они забираются в ульи, чтобы добыть пчёл, но делают это не часто.
Единой систематики рода нет. Здесь приведена схема из третьей ревизии Mammal Species of the World. Согласно этой схеме род включает в себя три подрода и несколько видов неясного положения. Всего в роду порядка 70 видов[1].