Се́рджо Амиде́и (итал. Sergio Amidei; 30 октября 1904, Триест, Австро-Венгрия, ныне Фриули-Венеция-Джулия, Италия — 14 апреля 1981, Рим, Лацио, Италия) — итальянский сценарист и продюсер.
Пришёл в кино в 1924 году. Первые сценарии были написаны на исторические сюжеты, как правило это были пеплумы. После окончания Второй мировой войны стал одним из ведущих сценаристов Италии. Так, созданный им в содружестве с Федерико Феллини, Роберто Росселлини и Альберто Консильо сценарий фильма «Рим — открытый город», стал манифестом неореализма. Работал с такими мастерами итальянского неореализма, как: Росселлини, Де Сика, Дзампа, Лидзани и другими. Всего создал более чем 90 сценариев.