Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Графство Карлоу стало источником кризиса
Сообщается, что графство Тайрон является источником нефти, использованной для создания кризиса.

Ирландская свинина кризис 2008 года был диоксин инцидента загрязнения в Ирландии , что привело к международному отзыву продуктов из свинины из Ирландии производится в период с сентября и в начале декабря этого года. [1] В начале декабря 2008 года было обнаружено, что зараженный корм для животных, поставляемый одним ирландским производителем на тридцать семь мясных и девять свинокомплексов в Ирландии , а также на восемь мясных и одну молочную фермы в Северной Ирландии , вызвал заражение. свинины с содержанием диоксинов и диоксиноподобных ПХД от 80 до 200 раз превышающим рекомендуемый ЕС предел, т.е. 0,2 нг / г жира ТЭ (0,2 частей на миллиард ). [2] Управление по безопасности пищевых продуктов Ирландии 6 декабря приняло решение отозвать с рынка всю ирландскую свинину, произведенную с 1 сентября 2008 года до этой даты. Было сочтено, что зараженный корм, который поставлялся на сорок пять мясных ферм по всему острову, не представлял значительного риска для здоровья населения, поэтому отозвать говядину не было принято. [3] Также пострадала молочная ферма в Северной Ирландии; некоторые запасы молока были изъяты из обращения.

В течение нескольких дней тысячи рабочих мест были потеряны или оказались под угрозой на свиноводческих предприятиях по всей стране, поскольку переработчики отказались возобновлять забой свиней до тех пор, пока не получат финансовую компенсацию. Пострадали поставки свинины в двадцать три страны, тринадцать из которых находятся в Европейском Союзе, а остальные - за пределами территории, по крайней мере, на трех континентах. Затронутые страны: Италия, Германия, Нидерланды , Польша , Швеция , Дания , Бельгия , Эстония , Великобритания, Франция, Португалия , Кипр , Румыния , Россия, США, Канада, Швейцария., Китай, Южная Корея , Япония и Республика Сингапур.

Теперь есть подозрения, что масло, загрязняющее диоксины в кормах для свиней, поступило из графства Тайрон . [4] Некоторые отчеты предполагают, что восстановление ирландского рынка свинины займет до десятилетия. [5] Правительство Ирландии подверглось критике за то, как оно справилось с этим инцидентом. [6]

18 декабря 2008 г. было обнаружено, что в образцах говядины с пораженных ферм уровень диоксина в 100–400 раз превышал допустимый. [7] Однако ирландские власти настаивали на том, что угроза общественному здоровью от ирландских продуктов из говядины, даже несмотря на то, что уровни диоксинов были выше, чем в пораженной свинине, была незначительной. [7] [8] 25 января 2009 года китайские карантинные органы изъяли более 23 тонн замороженной и зараженной ирландской свинины, которая была импортирована компанией из города Сучжоу в октябре 2008 года. [9]28 января 2009 г. управляющий директор Indaver Ireland Джон Ахерн сообщил Объединенному комитету Oireachtas по сельскому хозяйству, что Ирландия может «прогуляться» до очередного кризиса со свининой, если министр окружающей среды Джон Гормли продолжит реализацию своих планов по широкому использованию механических биологических препаратов. лечение . [10]

Свинина [ править ]

Фон [ править ]

Иллюстрация измеренных уровней диоксинов в ирландской свинине и говядине относительно допустимого предела.

Самый маленький зеленый кружок обозначает допустимый предел.

Области других кругов относятся к зеленому кругу и представляют самый низкий (в 80 раз законный предел) и самый высокий (в 400 раз законный предел) уровни диоксина, обнаруженные в ирландской свинине и говядине.

Вечером 6 декабря Управление по безопасности пищевых продуктов Ирландии приказало отозвать, изъять и уничтожить все ирландские продукты из свинины, датируемые 1 сентября. Было объявлено, что в свинине были обнаружены «диоксины и диоксины, подобные ПХБ», группа высокотоксичных синтетических галогенированных органических соединений, концентрация которых в 80–200 раз превышает рекомендуемые ЕС пределы безопасности. [11] [12] Это заражение, которое впервые было обнаружено 1 декабря, произошло в результате заражения кормов для свиней. Положительные результаты для диоксинов и диоксиноподобных ПХБ были подтверждены во второй половине дня 6 декабря и объявлены в течение нескольких часов. Ирландской общественности посоветовали уничтожить все закупленные свинины как ирландские продукты.Министерство сельского хозяйства и Управление по безопасности пищевых продуктов начали расследование. [13] Зараженные корма использовались на сорока шести фермах в Ирландской Республике, из которых тридцать семь выращивали крупный рогатый скот для производства говядины, а девять - свинину. [14] Кроме того, зараженные корма использовались на восьми животноводческих фермах в Северной Ирландии . [15] Продукты из говядины, полученные от крупного рогатого скота, которые могли получать зараженный корм, были признаны безопасными и не были отозваны с рынка. [15] Одна животноводческая ферма в Северной Ирландии использовала корма для мясного и молочного скота, и молоко с этой фермы было исключено из запасов корма . [4]

После открытия, Taoiseach , Брайан Коуэн и ирландский министр сельского хозяйства, рыболовства и продовольствия , Брендан Смит принял участие в переговорах в отделе своего правительства по сельскому хозяйству. Наряду с ними были в министра здравоохранения , Мэри Гарни и государственный министр по пищевой промышленности, садоводства и безопасности пищевых продуктов, государственный министр по вопросам продовольствия и садоводства, Тревор Сарджент и государственный министр (с особой ответственностью по укреплению здоровья и безопасности пищевых продуктов), Мэри Уоллес . [16] Представитель оппозиционной партии Файн Гаэль по вопросам сельского хозяйства Майкл Кридохарактеризовал это открытие как «потенциально самую большую угрозу для продовольственного сектора сельского хозяйства с момента вспышки ящура ». [17]

Во второй половине дня 7 декабря FSAI заявило, что источником является зараженный ингредиент, который был добавлен в корм для свинины, и заявило, что теперь считается, что профиль обнаруженных диоксинов аналогичен профилю обнаруженных в трансформаторных маслах для электронных устройств . [18] Вечером того же дня государственная телекомпания RTÉ сообщила, что источником кризиса стал перерабатывающий завод в графстве Карлоу (см. #Millstream Power Recycling Limited ) . Было начато расследование Гарды . [14]Ассоциация переработчиков свинины отказалась продолжать забой свиней, настаивая на том, что им нужен крупный финансовый пакет (до 1 миллиарда евро) от правительства Ирландии, чтобы помочь им с массовым отзывом свиней. [19] Европейский Союз утверждал, что ирландской свиноводческой отрасли после кризиса не будет финансирования. [20] Лидер Fine Gael Энда Кенни раскритиковала ирландское правительство, назвав кризис «явной катастрофой». [21]

Затронутые продукты [ править ]

Большинство продуктов из свинины подвержены риску заражения; однако свиной желатин , продукты, содержащие свиной желатин, такие как сладости, чипсы и закуски, а также соусы с содержанием свинины или ветчины - нет. [22]

Влияние диоксинов и ПХБ на здоровье [ править ]

Общая химическая структура ПХБ (вверху) и диоксинов (внизу)
1 часть на триллион приблизительно эквивалентна рассеиванию одной двадцатой капли воды в этом 50-метровом бассейне олимпийских размеров .

Диоксины [23] и полихлорированные бифенилы (ПХД) [24] представляют собой две группы токсичных химических веществ, преимущественно антропогенных, которые при потреблении влияют как на иммунную, так и на репродуктивную системы и классифицируются Всемирной организацией здравоохранения и США как вероятно канцерогенные. Государства Национальным институтом рака и Агентством регистрации токсичных веществ и заболеваний . [25] Токсичность диоксинов и диоксиноподобных ПХБ опосредована их способностью прочно связываться с рецепторами арилуглеводородных клеток, которые присутствуют у большинства животных.[26]

В нескольких эпидемиологических исследованиях наблюдалась корреляция между высокими уровнями диоксинов и ПХБ у людей и широким спектром неблагоприятных последствий для здоровья, например хлоракне , снижением IQ , дисфункцией щитовидной железы и снижением уровней гормонов щитовидной железы , повышенными показателями эндометриоза у женщин, более высокий уровень диабета у женщин, преждевременное половое созревание у женщин и незначительная задержка развития у детей, о чем свидетельствует изменение игровой активности. [27]Мужчины, по-видимому, более чувствительны к отравлению высокими уровнями диоксинов и диоксиноподобных ПХБ и с большей вероятностью развивают серьезные симптомы, например, молодые мужчины, отравленные TCDD (наиболее токсичным диоксином), реже становятся отцами-отцами. [28] См. Geusau et al. (2001) [29], которые описывают клинические проявления двух чрезвычайно тяжелых (и, вероятно, криминальных ) случаев отравления диоксином.

Большая часть опасности, которую представляют диоксины и ПХБ, проистекает из их устойчивости в окружающей среде и их липофильного характера, в результате чего они склонны накапливаться в пищевой цепи , особенно в жире животных. Около 80% воздействия диоксинов и ПХД на человека приходится на продукты животного происхождения, например, птицу, говядину и молочные продукты. [25] Однако последствия для здоровья и риски долгосрочного воздействия на население в малых дозах невозможно наблюдать напрямую, и они весьма противоречивы. Неизвестно, является ли зависимость доза-реакция при низких уровнях воздействия сублинейной или линейной или имеет пороговое значение, т. Е.безвреден на очень низких уровнях. [23] Оценка риска еще более усложняется тем фактом, что загрязнение обычно связано со сложной смесью родственных химических веществ , токсичность каждого варьируется и должна учитываться в соответствии с его коэффициентом токсической эквивалентности (TEF) (где TCDD = 1). Продукт TEF - это эквивалентное количество токсичных веществ (TEQ), и именно это значение используется при оценке риска (онлайн- калькулятор количества токсичных эквивалентов ).

Европейский союз (ЕС) использует линейную кривую доза - ответ при низких уровнях воздействия, ниже точки , где имеются эпидемиологические данные. Другими словами, ЕС предполагает , что нет нет безопасного уровня диоксинов и ПХБ. [25] Соответственно, Европейский Союз устанавливает чрезвычайно строгие ограничения для диоксинов и диоксинов, таких как ПХБ, в пищевых продуктах, которые немного превышают обычные фоновые уровни, обнаруживаемые в различных категориях продуктов питания, например, в рыбе, птице, говядине, свинине и т. Д. Предел, установленный для диоксинов в свинине. жир и мясо составляют 1 пг / г ТЭ, т.е. 1 части на триллион (ppt)(см. иллюстрацию к бассейну). Максимальное загрязнение диоксином, измеренное в ирландской свинине, составило 0,2 нг / г TEQ жира (200 ppt ) [2], что эквивалентно диспергированию 10 капель TCDD в бассейне олимпийского размера на 2,5 миллиона литров .

Millstream Power Recycling Limited [ править ]

52 ° 38′09 ″ с.ш., 6 ° 37′22 ″ з.д. / 52.6357 ° N 6.6228 ° W / 52,6357; -6,6228 [30]
RTÉ News назвал компанию, стоящую за зараженным кормом для животных, как Millstream Power Recycling Limited, расположенной недалеко отФенага[ необходима цитата ],графство Карлоуна юго-востоке страны. Все производство на заводе было остановлено за неделю до объявления, когда впервые возникло подозрение на связь между ним и зараженным кормом. Представитель фирмы Эдвард Кертин опроверг сообщения об использовании индустриального масла в зараженном корме для свиней, заявив, что, хотя масло используется для питания оборудования, используемого для переработки, он не уверен, что это является источником вспышки болезни. .[31]Нефть по настоянию фирмы закупалась только у «законных поставщиков» в Ирландии. [32] Владельцем Millstream Power Recycling Limited был Роберт Хогг (43 года). [33]

Ирландская свиноводческая промышленность [ править ]

Индустрия свинины является четвертой по величине в сельскохозяйственном секторе Ирландии, принося ирландской экономике около 400 миллионов евро в год. В хозяйствах страны ежегодно производится более 3 миллионов свиней, почти 50% которых потребляется внутри республики. [34] Остальная часть экспортируется, в основном, на соседние территории Северной Ирландии и Великобритании , но она также присутствует в продуктовых магазинах и мясных продуктах на двух континентах - Европе и Азии. В 2007 году Ирландия экспортировала 113 000 тонн.свинины, почти половина из которых была отправлена ​​в Соединенное Королевство. Более 500 000 живых свиней были отправлены в Великобританию для убоя и переработки в этой стране. Другими крупными потребителями свинины в Ирландии являются Германия, закупившая 9 000 тонн в 2007 году; Франция, Италия и несколько стран в границах Восточной Европы, которые вместе купили более 20 000 тонн, Россия, покупатель 6 600 тонн, и Китай, которому перешло в собственность 1100 тонн. [35]

Акция протеста уволенных рабочих должна была состояться 11 декабря у здания Leinster House (вверху).

Эффекты [ править ]

В течение двух дней после первого объявления в свиноводстве Ирландии было потеряно 1800 рабочих мест [36], а крупнейший профсоюз Ирландии SIPTU заявил, что еще 6000 рабочих мест находятся под угрозой . Крупнейший в Ирландии переработчик свинины, Rosderra Irish Meats Group Ltd., 8 декабря отказал всем своим 850 сотрудникам на четырех заводах, посоветовав им подписаться на государственное пособие по безработице. [37] Рабочие свиноводства, уволенные из-за кризиса, в том числе с пострадавших заводов в Эдендерри, Уотерфорде и Килкенни, провели в обеденный перерыв в Leinster House(правительственные здания в Дублине) 11 декабря. SIPTU организовал демонстрацию, сославшись на «задержки с возобновлением производства» и «тяжелое финансовое положение», в котором находились некоторые рабочие. [38] Переработчики прекратили забой свиней до тех пор, пока ирландское правительство не пообещало им финансовую компенсацию. [39] Около 100 000 свиней было забито [40], а предполагаемые убытки от кризиса составили 100 миллионов евро. [41]

Реакции [ править ]

Местные реакции [ править ]

Через несколько часов ряд местных газет Ирландии, включая Longford Leader [42] и Leitrim Observer [43], воспроизвели копии той же статьи Press Association.

Национальные реакции [ править ]

Управление по безопасности пищевых продуктов Ирландии немедленно приняло меры, чтобы успокоить общественность Ирландии. Выступая на радио RTÉ утром после первоначального объявления, заместитель генерального директора FSAI Алан Рейли сказал, что «в качестве меры предосторожности необходимо вывозить все продукты из свинины из страны». Он сказал, что «ожидает», что продукты из свинины снова будут доступны до начала напряженного рождественского периода, и его встречи с правительственными чиновниками и розничными торговцами запланированы в течение нескольких часов. [44] Ирландские отели и гостевые дома были немедленно уведомлены о развитии ситуации и попросили утилизировать все свои продукты из свинины Ирландской гостиничной федерацией . [45] Немного Tescoпоначалу торговые точки возмещали только стоимость свинины под собственным брендом, но с тех пор начали возвращать деньги на все затронутые ирландские продукты. [46] Superquinn, однако, полностью вернул деньги . [47] На телефон доверия, созданный Управлением по безопасности пищевых продуктов Ирландии, поступило 3 000 звонков в течение 72 часов после вспышки. [48]

Международные реакции [ править ]

Агентство по пищевым стандартам Великобритании заявило, что не считает, что потребители его страны сталкиваются со «значительным риском», но все еще ожидает подтверждения от ирландских властей, что затронутые продукты не были экспортированы его соседу. [49] Главный научный сотрудник Эндрю Уэдж заявил в своем блоге FSA, что, поскольку диоксины остаются в организме примерно 30 лет, превышение нормативных пределов в течение нескольких дней оказывает «незначительное» влияние на отдельного потребителя. Стандарт допустимого суточного потребления устанавливает уровень без заметного риска для здоровья в течение длительного периода. [50]

В Азии Южная Корея запретила импорт и посоветовала розничным торговцам прекратить продажу ирландской продукции, Сингапур последовал ее примеру, в то время как Китай «временно» прекратил импорт. Япония также заявила, что может отозвать ирландские продукты из свинины. [51]

Нажмите [ редактировать ]

В течение двенадцати часов после объявления об отзыве свинины международная пресса публиковала эту статью, и в течение тридцати шести часов было опубликовано более 1700 газетных статей о глобальном кризисе. [52] Таблоид The Sun объявил историю как «Токсичная ирландская свинина сметена с полок», в то время как Daily Mirror выбрала «Паника из-за ядовитой свинины: ирландских свиней кормили полиэтиленовыми пакетами». Daily Express опубликовала статью под заголовком «Покупатели сказали: не ешьте токсичную ирландскую свинину», а Daily Mail опубликовала заголовок «Британские покупатели 'могут не узнать, есть ли у них в холодильнике ирландский яд из свинины'». . Временаимел заголовок «Магазины спешат забрать ирландскую свинину с полок», предупреждая, что законы ЕС о маркировке означают, что свинина, происходящая из Ирландии, могла быть маркирована как британская. Заголовок веб-сайта Le Monde по электронной почте «Предупреждение о диоксинах в ирландской свинине» был отмечен на веб-сайте Straits Times, где кризис был вторым по популярности. El País сообщил, что опасается, что зараженное мясо могло попасть в Испанию через Францию ​​и Португалию. New York Times под заголовком «Ирландия расследует зараженную свинину» и The Washington Post под заголовком «Ирландия отзывает продукты из свинины после теста на диоксин» коротко осветили эту историю. AFPимел заголовок «Ирландия изо всех сил пытается сдержать страх перед раком свинины», а агентство новостей Синьхуа было одним из первых информационных агентств, которые следили за этой историей с заголовками, в том числе «Ирландская полиция расследует заражение свинины». CNN назвал эту историю «еще одним красным флагом, размахивающим над обеденными столами на этой неделе с предупреждениями правительства Ирландии не есть свиные продукты», сравнивая кризис с губчатой ​​энцефалопатией крупного рогатого скота , птичьим гриппом и скандалом с молоком в Китае в 2008 году . [52]

Ирландский супермаркет через шесть дней после начала кризиса предлагает на продажу только датскую свинину.

Вернуться на полки [ править ]

Superquinn заявила, что к 11 декабря у нее появится ирландская свинина с одной фермы в графстве Килкенни , и она станет первой ирландской сетью супермаркетов, которая сделает это. [53] Однако уже в 19:00 10 декабря ирландский розничный торговец Dunnes одобрил возвращение ветчины Galtee на полки для продажи. [ необходима цитата ]

Другие затронутые продукты [ править ]

Говядина [ править ]

Было обнаружено, что 21 животноводческая ферма в Республике использовала зараженный корм для свиней, а восемь животноводческих ферм использовали его в Северной Ирландии. [7] [54] 18 декабря 2008 г. было обнаружено, что в образцах говядины с пораженных ферм уровень диоксина в 100–400 раз превышал допустимый предел. [7] Ирландские власти пошли на все, чтобы настаивать на том, что угроза общественному здоровью от ирландских продуктов из говядины, несмотря на чрезвычайно высокий уровень диоксинов, была незначительной. [7] Было отмечено, что в официальном заявлении не упоминается, что уровни диоксина в 100–400 раз превышают допустимый предел. [7]В своем заявлении FSAI рекомендовало, чтобы «скот, заблокированный на этой 21 ферме, теперь должен быть забит и не допущен в пищевую цепочку». [55] Ирландская говядина не должна была быть отозвана публично. Европейская комиссия в настоящее время хранится в курсе. [56]

Однако 3000 животных из этих стад были забиты и уже вошли в пищевую цепочку с сентября. [57] Агентство по пищевым стандартам Великобритании проводило тесты для оценки уровня диоксинов, присутствующих в стадах крупного рогатого скота Северной Ирландии. [58]

Молоко [ править ]

Было установлено, что одна ферма в Северной Ирландии скармливала молочному скоту зараженный корм для животных. Северная Ирландия министр здравоохранения, социальные услуги и общественная безопасность , Майкл Мак-Гимпси объявили ограничения на поставках молока в провинции. [59]

Заявление Европейского агентства по безопасности пищевых продуктов [ править ]

В своем заявлении от 10 декабря 2008 года Европейское управление по безопасности пищевых продуктов (EFSA) сочло, что уровни диоксинов и диоксинов, таких как ПХБ, в ирландской свинине до того, как зараженная свинина была изъята, не представляли риска для здоровья. [60] EFSA рассчитало несколько различных сценариев воздействия, и они обнаружили, что если потребитель ел ирландскую свинину каждый день в течение 90-дневного периода, 10% которой были загрязнены, «увеличивалась нагрузка на организм.[не будет] вызывать беспокойства по поводу этого единственного события ». В« очень крайнем случае »ежедневного употребления в пищу большого количества 100% загрязненной ирландской свинины в течение рассматриваемого 90-дневного периода, EFSA посчитало, что« этот маловероятный сценарий снижают защиту, но не обязательно приводят к неблагоприятным последствиям для здоровья » [61].

Однако EFSA предупреждает, что его расчеты «основаны на очень ограниченных новых данных, связанных с текущим инцидентом загрязнения свинины, которые были предоставлены EFSA» [2], и завершает свое заявление «EFSA основывает это заявление на ограниченных данных. набор". [2] Он также проясняет, что его расчеты предполагали, что воздействие на таких высоких уровнях началось только в сентябре 2008 года. Если будет обнаружено, что корм для животных был загрязнен до сентября 2008 года, то придется пересмотреть его выводы. . [2] В заявлении не затрагивалась проблема зараженной говядины.

Уголовное расследование [ править ]

Уголовное расследование началось в декабре 2008 года, а 6 марта 2010 года в « Айриш Таймс» сообщалось, что в связи с инцидентом будет возбуждено уголовное дело. [62]

Гражданское дело [ править ]

Millstream Recycling Ltd. подала гражданский иск против Джерарда Тирни из Blackrock и против его компании Newtown Lodge Ltd. Millstream утверждает, что ее кормовые продукты для свиней были загрязнены «дефектным» маслом, поставляемым мистером Тирни и его компанией. [63]

Инциденты загрязнения в прошлом [ править ]

См. Также Полихлорированные дибензодиоксины.

См. Также [ править ]

  • Скандал с кониной в 2013 году
  • Список случаев заражения пищевых продуктов
  • Свинина в Ирландии

Ссылки [ править ]

  1. ^ «Ирландия предупреждает общественность не есть ирландскую свинину» . AOL Австралия . 7 декабря 2008 года Архивировано из оригинала 14 декабря 2008 года . Проверено 6 декабря 2008 года .
  2. ^ a b c d e Заявление EFSA о рисках для здоровья населения из-за присутствия диоксинов в свинине из Ирландии [ постоянная мертвая ссылка ] (вопрос № EFSA-Q-2008-777), опубликовано 10 декабря 2008 г. Журнал EFSA (2008) 911, 1 из 15
  3. ^ «Фермеры призывают потребителей продолжать покупать говядину - The Irish Times - Вт, 9 декабря 2008 г.» . Irishtimes.com. 12 декабря 2008 . Проверено 12 декабря 2008 года .
  4. ^ a b Макки, Линда (10 декабря 2008 г.). «Связь Тайрона со свиным кризисом» . Belfasttelegraph.co.uk . Белфастский телеграф . Проверено 10 декабря 2008 года .
  5. ^ "Драйв начинает отвоевывать рынки для ирландской свинины" . The Irish Times . 12 декабря 2008 . Проверено 12 декабря 2008 года .
  6. ^ «Передовые слушатели рассматривают свиной кризис в перспективе» . Вечерний вестник . 12 декабря 2008 . Проверено 15 декабря 2008 года .[ постоянная мертвая ссылка ]
  7. ^ a b c d e f «Ирландцы обнаружили высокий уровень диоксина в говядине, но без риска» . Ассошиэйтед Пресс / Google . Проверено 19 декабря 2008 года .
  8. ^ Говядина с 21 фермы изъята после тестов на диоксины
  9. ^ "Китай захватывает испорченную ирландскую свинину" . RTÉ . 25 января 2009 . Проверено 25 января 2009 года .
  10. ^ "Ирландия могла" пройти во сне "к продовольственному кризису" . RTÉ . 28 января 2009 . Проверено 4 февраля 2009 года .
  11. ^ «Отзыв всей свинины в общественном здравоохранении» . Ирландский независимый . 6 декабря 2008 . Проверено 6 декабря 2008 года .
  12. ^ «Ирландская свинина вспоминает из-за опасений заражения» . TV3 Ирландия . 7 декабря 2008 года Архивировано из оригинала 15 января 2009 года . Проверено 7 декабря 2008 года .
  13. ↑ Конор Поуп (6 декабря 2008 г.). «Исследование токсического вещества, обнаруженного у свиней» . The Irish Times . Архивировано из оригинала 9 октября 2012 года . Проверено 7 марта 2009 года .и «Предупреждение о загрязнении фермы» . Ирландский независимый . 6 декабря 2008 . Проверено 6 декабря 2008 года .
  14. ^ a b «Зондирование ирландского загрязнения свинины» . BBC News . 8 декабря 2008 . Проверено 10 декабря 2008 года .
  15. ^ a b «Загрязненные корма, используемые на восьми фермах крупного рогатого скота NI» . irishtimes.com. 9 декабря 2008 . Проверено 10 декабря 2008 года .
  16. ^ «Напоминание об ирландской свинине из-за опасений загрязнения» . The Irish Times . 6 декабря 2008 . Проверено 6 декабря 2008 года .
  17. ^ «Уведомление об отзыве для ирландских продуктов из свинины» . RTÉ . 6 декабря 2008 года Архивировано из оригинала 9 декабря 2008 года . Проверено 6 декабря 2008 года .
  18. ^ «FSAI стремится развеять опасения потребителей» . The Irish Times . 7 декабря 2008 . Проверено 7 декабря 2008 года .
  19. ^ «Переработчики свиней требуют помощи правительства» . RTÉ . 8 декабря 2008 . Проверено 9 декабря 2008 года .
  20. ^ «Нет финансирования ЕС для ирландской свиноводства» . RTÉ . 9 декабря 2008 . Проверено 9 декабря 2008 года .
  21. ^ «Коуэн« уверен »в соглашении о переработке свиней» . The Irish Times . 10 декабря 2008 . Проверено 10 декабря 2008 года .
  22. ^ "Информация об отзыве ирландской свинины" . RTÉ . 6 декабря 2008 . Проверено 8 декабря 2008 года .
  23. ^ а б Итон, Дэвид Л .; и другие. (2006). Риски для здоровья от диоксина и родственных соединений: оценка повторной оценки EPA (краткий отчет) (PDF) . Национальные академии. п. 6. ISBN  0-309-10258-8.
  24. ^ Faroon, Obaid M .; Кейт, Л. Самуэль; Смит-Саймон, Кассандра (2003). Полихлорированные дифенилы: аспекты здоровья человека (PDF) . Всемирная организация здоровья. п. 58. ISBN  92-4-153055-3. ПН-011386.
  25. ^ a b c Информационный бюллетень о диоксине в кормах и продуктах питания. Архивировано 20 марта 2009 года в Wayback Machine Europa, Брюссель, 20 июля 2001 года.
  26. ^ Дэвис, Реджинальд; Clothier, Брюс; Робинсон, Сьюзан В .; Эдвардс, Ричард Э .; Гривз, Питер; Ло, Джинли; Гант, Тимоти У .; Чернова, Татьяна; Смит, Эндрю Г. (29 декабря 2007 г.). «Существенная роль рецептора AH в дисфункции метаболизма гема, вызванной 2,3,7,8-тетрахлордибензо-п-диоксином». Химические исследования в токсикологии (научная статья). 21 (2): 330–40. DOI : 10.1021 / tx700176r . PMID 18163543 . 
  27. Перейти ↑ Masuda, Y (2003). «Влияние полихлорированных дифенилов и родственных соединений на здоровье» (PDF) . J Health Sci . 49 (5): 333–336. DOI : 10,1248 / jhs.49.333 . ISSN 1344-9702 . Архивировано из оригинального (PDF) 24 февраля 2006 года . Проверено 9 декабря 2008 года .  
  28. ^ Mocarelli, P; Gerthoux, PM; Феррари, E; Паттерсон, Д.Г.; Кешак, С.М.; Brambilla, P; Vincoli, N; Синьорини, S; Tramacere, P; Каррери, V; Sampson, EJ; Тернер, МЫ; Needham, LL (27 мая 2000 г.). «Отцовские концентрации диоксина и соотношение полов в потомстве» (PDF) . Ланцет . 355 (9218): 1858–63. DOI : 10.1016 / S0140-6736 (00) 02290-X . ЛВП : 10281/16136 . ISSN 0140-6736 . PMID 10866441 . S2CID 6353869 .    
  29. ^ Geusau, A; К. Авраам; К Гейслера; МО Сатор; G Stingl; Э. Чахлер (август 2001 г.). «Тяжелая интоксикация 2,3,7,8-тетрахлордибензо-п-диоксином (TCDD): клинические и лабораторные эффекты» . Перспективы гигиены окружающей среды . 109 (8): 865–9. DOI : 10.1289 / ehp.01109865 . ISSN 0091-6765 . JSTOR 3454832 . PMC 1240417 . PMID 11564625 . Архивировано из оригинала 18 января 2009 года . Проверено 10 декабря 2008 года .    
  30. ^ Wexford County Council планирует номер файл 20040404 [ постоянная мертвая ссылка ] (доступ10 марта 2010 года)
  31. ^ "Фирма в центре паники токсинов исследована" . RTÉ . 7 декабря 2008 . Проверено 7 декабря 2008 года .
  32. ^ "Фирма Карлоу настаивает, что покупала нефть в Республике" . The Irish Times . 10 декабря 2008 . Проверено 10 декабря 2008 года .
  33. ^ Mister Диоксин - Вечер Herald, Среда 10 декабря 2008 .
  34. ^ "Ирландия, исследующая испорченную свинину" . Нью-Йорк Таймс . 7 декабря 2008 . Проверено 7 декабря 2008 года .
  35. ^ «Ирландия предупреждает общественность не есть ирландскую свинину» . CNBC . 6 декабря 2008 . Проверено 6 декабря 2008 года .[ мертвая ссылка ]
  36. ^ «Битва за сохранение доверия к ирландской продукции из говядины за рубежом» . The Irish Times . 10 декабря 2008 . Проверено 10 декабря 2008 года .
  37. ^ "Загрязненные маслом корма вызывают ирландский кризис свинины" . Chron.com . 8 декабря 2008 . Проверено 8 декабря 2008 года .[ мертвая ссылка ]
  38. ^ «Рабочие свиноводства протестуют в Дублине из-за кризиса со свининой» . The Irish Times . 10 декабря 2008 . Проверено 10 декабря 2008 года .
  39. ^ "1400 уволены после отзыва свинины" . RTÉ . 8 декабря 2008 . Проверено 8 декабря 2008 года .
  40. ^ "Загрязненные маслом корма вызывают ирландский кризис свинины" . Ассошиэйтед Пресс. 8 декабря 2008 года Архивировано из оригинала 11 декабря 2008 года . Проверено 8 декабря 2008 года .
  41. ^ «Ирландские производители свиней сталкиваются с законопроектом об отзыве 100 миллионов евро (Обновление 2)» . Bloomberg.com . 8 декабря 2008 . Проверено 8 декабря 2008 года .
  42. ^ "Вся ирландская свинина вспомнила" . Лонгфордский лидер . 7 декабря 2008 года Архивировано из оригинала 11 декабря 2008 года . Проверено 7 декабря 2008 года .
  43. ^ "Вся ирландская свинина вспомнила" . Leitrim Observer . 7 декабря 2008 . Проверено 7 декабря 2008 года .[ постоянная мертвая ссылка ]
  44. ^ «Продовольственная власть стремится развеять опасения потребителей» . RTÉ . 7 декабря 2008 . Проверено 7 декабря 2008 года .
  45. ^ "Отели и пансионы" сотрудничают "после отзыва свинины - IHF" . Ирландский независимый . 7 декабря 2008 . Проверено 7 декабря 2008 года .
  46. ^ «Tesco успокаивает клиентов после путаницы с возвратом средств» . The Irish Times . 8 декабря 2008 . Проверено 9 декабря 2008 года .
  47. ^ "Информация об отзыве ирландской свинины" . RTÉ Деньги . 8 декабря 2008 года Архивировано из оригинала 8 января 2009 года . Проверено 12 декабря 2008 года .
  48. ^ «На горячую линию по безопасности пищевых продуктов поступает более 3000 звонков» . The Irish Times . 9 декабря 2008 . Проверено 9 декабря 2008 года .
  49. ^ «Ирландская Республика вспоминает всю свинину» . BBC. 6 декабря 2008 . Проверено 6 декабря 2008 года .
  50. ^ «Пределы безопасности и риски для здоровья» . 8 декабря 2008 года Архивировано из оригинала 20 декабря 2008 года.
  51. ^ "Страны запрещают ирландскую свинину в панике токсинов" . AFP . 8 декабря 2008 . Проверено 8 декабря 2008 года .
  52. ^ a b Конор Поуп (8 декабря 2008 г.). «Мировая пресса проводит день борьбы с ирландским кризисом со свининой» . The Irish Times . Проверено 9 марта 2009 года .
  53. ^ "Superquinn, чтобы повторно ввести ирландские продукты из свинины" . The Irish Times . 10 декабря 2008 . Проверено 10 декабря 2008 года .
  54. ^ "Загрязненные корма, используемые на восьми фермах крупного рогатого скота NI" . The Irish Times . 9 декабря 2008 . Проверено 9 декабря 2008 года .
  55. ^ «Обновления FSAI по тестам на диоксин, 18 декабря 2008 г.» . Управление по безопасности пищевых продуктов Ирландии. Архивировано из оригинала 21 декабря 2008 года . Проверено 19 декабря 2008 года .
  56. ^ «Тесты на диоксин на говядине« положительные » » . RTÉ . 9 декабря 2008 . Проверено 9 декабря 2008 года .
  57. ^ «Образец испытаний крупного рогатого скота для продолжения на всех фермах» . The Irish Times . 10 декабря 2008 . Проверено 10 декабря 2008 года .
  58. ^ «Сторожевой пес говорит о снижении риска для нескольких стад северного скота» . The Irish Times . 10 декабря 2008 . Проверено 10 декабря 2008 года .
  59. ^ «Поставки молока ограничены из-за боязни кормления, - говорит МакГимпси» . The Irish Times . 10 декабря 2008 . Проверено 10 декабря 2008 года .
  60. ^ «Ирландская свинина безопасна для употребления, - утверждает EFSA» . Новости RTÉ . 10 декабря 2008 . Проверено 10 декабря 2008 года .
  61. ^ O'Regan, Eilish (11 декабря 2008). «Надзор за пищевыми продуктами ЕС говорит, что есть ирландскую свинину безопасно» . Ирландский независимый . Проверено 12 декабря 2008 года .
  62. ^ Carolan, Мэри (6 марта 2010). «Гарда будет добиваться судебного преследования по делу о кормлении свиней» . The Irish Times . Архивировано 6 марта 2010 года.
  63. ^ Carolan, Мэри (10 марта 2010). «Попытка остановить дело о заражении кормов для свиней не удалась» . The Irish Times . Архивировано 10 марта 2010 года.

Внешние ссылки [ править ]

  • Управление безопасности пищевых продуктов Ирландии (FSAI)
  • Освещение онлайн-новостей RTÉ
  • Загрязнение свинины в Irish Examiner
  • Информация RTÉ об отзыве ирландской свинины
  • Информационный бюллетень по диоксинам FSAI
  • Объяснение диоксинов и ПХБ (видео)
  • Ирландское министерство сельского хозяйства, рыболовства и продовольствия
  • Веб-сайт Millstream Recycling Ltd. (Google cache)