Нидаментальные железы - это внутренние органы, обнаруженные у некоторых эластожаберных и некоторых моллюсков , включая головоногих (особенно декаподообразных и наутилусов ) и брюхоногих моллюсков . [1] [2] [3]
У головоногих моллюсков нидаментальные железы представляют собой большие парные железистые структуры, обнаруженные в полости мантии . [4] Также могут присутствовать добавочные нидаментальные железы . [4] Нидаментальные железы состоят из пластинок и участвуют в секреции яичных коробок или желатинового вещества, содержащего яичные массы. [1]
Они также встречаются в форонидах. [5]
Кулинарное использование
Нидаментальные железы каракатиц употребляются в пищу в различных частях света, включаются либо в блюда, в которых съедается все животное целиком, либо по отдельности. Например, на юге Испании их готовят целиком и называют huevos de choco. Существует популярное мнение, что эти органы - гонады самцов каракатиц. [6]
Рекомендации
- ^ a b Янг, Р. Э., М. Веккионе и К. М. Мангольд (1999). Глоссарий головоногих . Веб-проект «Древо жизни» .
- Перейти ↑ Prasad, RR (1948). «Наблюдения за нидаментальными железами Hydrolagus colliei , Raja rhina и Platyrhinoidis triseriatus ». Копея . 1948 (1): 54–7. DOI : 10.2307 / 1438791 . JSTOR 1438791 .
- ^ Бладгуд Р.А. (1977). «Добавочная нидаментальная железа кальмара: ультраструктура и ассоциация с бактериями». Тканевая клетка . 9 (2): 197–208. DOI : 10.1016 / 0040-8166 (77) 90016-7 . PMID 906013 .
- ^ а б Наир, Дж. Р., Д. Пиллаи, С. М. Джозеф, П. Гомати, П. В. Сенан и П. М. Шериф (2011). «Исследование головоногих и биоактивных веществ» (PDF) . Индийский журнал геоморских наук . 40 (1): 13–27.CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )
- ^ Эмиг, CC (2009). «Филогенетическая систематика у Phoronida (Lophophorata)». Журнал зоологической систематики и эволюционных исследований . 23 (3): 184–193. DOI : 10.1111 / j.1439-0469.1985.tb00581.x .
- ^ HUEVOS DE CHOCO EN PIRIÑACA . cocinarconciencia.blogspot.com.es (4 февраля 2013 г.)