Аластер Маклеод — знаменитый шеф-повар из Северной Ирландии и Австралии [1] . Он постоянный гость на Ready Steady Cook , Queensland Weekender [2] и ABC Radio. [3] Аластер также ведет собственное кулинарное шоу Off the Eaten Track, которое транслировалось в Австралии, Азии и Новой Зеландии. [4]
Он родился в Белфасте , Северная Ирландия, в семье австралийской певицы Кэнди Девайн . [5] Он приписывает свою любовь к кулинарии и еде своему мультикультурному происхождению, состоящему из жителей островов Торресова пролива, шри-ланкийцев, датчан, филиппинцев [6] и испанских предков. [7]
Аластер работал в нескольких ресторанах Мишлен в Европе, включая Roscoff в Белфасте (работает на Пола Рэнкина ), [8] и ресторан Da Giovanni в Турине , Италия, а также в других заведениях Шотландии и Франции. [9]
‹ Приведенный ниже шаблон заглушки предлагается переименовать в Chef-stub . Пожалуйста, поделитесь своими мыслями в записи этого шаблона на странице « Категории для обсуждения ».