Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Аллан Сэвори
Аллан Сэвори (обрезанный) .jpg
Родившийся15 сентября 1935 г. (возраст  ( 1935-09-15 )85)
Булавайо , Южная Родезия
(ныне Зимбабве )
Альма-матерНатальский университет
ИзвестенКомплексное управление
НаградыМеждународная премия Banksia (2003),
Buckminster Fuller Challenge (2010)
Научная карьера
ПоляЭкология, управление ресурсами
Учреждения
Африканский центр комплексного управления Savory Institute

Клиффорд Аллан Редин Сэвори (родился 15 сентября 1935 года на ранчо площадью 40 000 акров в Зимбабве) - зимбабвийский эколог, животновод, президент и соучредитель Института солёного мяса. Он возник Целостное управление (сельское хозяйство) , [1] системного мышление , подход к управлению ресурсам .

Несладкий сторонник использования связки и перемещения домашнего скота для того, что, как он утверждает, имитирует природу, в качестве средства оздоровления окружающей среды, заявляя, что «только домашний скот может обратить вспять опустынивание . Нет другого известного инструмента, доступного для людей, с помощью которого можно было бы бороться с опустыниванием, которое способствует не только изменение климата, но также и к большей части бедности, эмиграции, насилия и т. д. в серьезно пострадавших регионах мира ». [2] «Только домашний скот может спасти нас». [3] Он считает, что пастбища способны улавливать достаточно атмосферного углекислого газа, чтобы обратить вспять изменение климата . Хвалят животноводы, [4] [5]его противоречивые идеи вызвали противодействие со стороны ученых; начиная от дискуссии о доказательствах воздействия лечения до масштабов потенциального воздействия на связывание углерода . [6] [7] [8]

Сэвори получил в 2003 году Международную премию Banksia [9] и выиграл Buckminster Fuller Challenge в 2010 году . [10] Принц Чарльз назвал его «замечательным человеком», а известный фермер Джоэл Салатин написал: «История подтвердит, что Аллан Сэвори является одним из величайших экологов всех времен». [11]

Напротив, Джеймс Э. Мак-Вильямс описал Сэвори как «придерживающегося сомнительных с научной точки зрения выводов, несмотря на доказательства обратного». [8] Джордж Монбио сказал о нем: «Его утверждения не подтверждаются эмпирическими данными и экспериментальными работами, и что в решающих отношениях его методы приносят больше вреда, чем пользы». [12] Тем не менее, этот комментарий должен сам был объектом критики в следующей статье , опубликованной в The Guardian от Hunter Lovins под названием «Почему Монбио неправильно: выпас скота может спасти мир». [13]

Жизнь [ править ]

Образование [ править ]

Савори получил образование в Южной Африке в Натальском университете , получив степень бакалавра наук. в биологии и ботанике в 1955 году. [14] [15]

Ранние работы на юге Африки [ править ]

Капитан Сэвори

По словам Савори, он работал над проблемой деградации земель (опустынивания) еще в 1955 году в Северной Родезии , где он служил в Колониальной службе в качестве инспектора по охоте в провинции Северная и Луапула. Он также утверждает, что продолжил эту работу в Южной Родезии сначала в качестве исследователя в отделе охоты, и даже утверждает, что был независимым ученым и международным консультантом.

Он выступал за забой большого количества слонов до 1969 года, основываясь на идее, что они разрушают среду обитания. [16] [17] Его исследование, которое, как он утверждает, было подтверждено комитетом ученых, привело к тому, что в последующие годы правительство убило около 40 000 слонов. Однако это не остановило деградацию земли. Он назвал решение выступить за резню большого количества слонов «самой грустной и самой большой ошибкой в ​​моей жизни». [18] [19] Эта ненужная резня, вызванная интерпретацией предполагаемых данных исследований, чтобы соответствовать преобладающему мировоззрению, что слишком большое количество животных вызывает чрезмерный выпаси чрезмерное изучение, привело к тому, что Сэвори стал полон решимости решить проблему, что в конечном итоге привело к его разработке целостной структуры для принятия решений и целостному планированию выпаса скота, а также к его книге « Холистический менеджмент: новые рамки принятия решений» , написанной с его участием. жена Джоди Баттерфилд.

На пикантный вкус повлияла более ранняя работа французского агронома Андре Вуазена, который сказал, что чрезмерный выпас происходит из-за того, что растения подвергаются воздействию животных, а не из-за слишком большого количества животных в той или иной местности. [20] Сэвори видел в этом решение проблемы чрезмерного выпаса и считал, что чрезмерный выпас был вызван тем, что скот оставляли слишком долго и возвращали его слишком рано, а не размером стада. [21] [22]

Во время Одностороннего провозглашения независимости в 1965 году Сэвори был капитаном в подразделении Территориальной армии 4-го батальона Королевского Родезийского полка. Он тихо выступил против UDI и продолжил служить и сформировал отряд слежения, который стал боевым отрядом слежения (TCU), а позже некоторые из TCU присоединились к Скаутам Селуса . [23] [24]

Политическое участие [ править ]

Савори был избран в парламент Родезии от избирательного округа Матобо на выборах 1970 года . Уйдя из Родезийского фронта в знак протеста против его расистской политики и ведения войны, в 1973 году Сэвори реформировал несуществующую Родезийскую партию, которую ранее возглавлял сэр Рой Веленский . В июне 1973 года Сэвори публично заявил: «Если бы я родился черным родезийцем, а не белым родезийцем, я был бы вашим величайшим террористом». [25] Хотя он призвал белых родезийцев понять, почему он так чувствует, реакция на это заявление привела к изгнанию Сэвори из партии Родезия. В 1977 году нерасистские умеренные белые партии объединились в оппозицию Яну Смиту.в так называемых Национальных объединяющих силах (NUF) во главе с Сэвори. [26] Партия NUF не получила мест на выборах 1977 года, и Сэвори уступил лидерство Тиму Гиббсу, сыну последнего губернатора Родезии. Сэвори продолжал бороться с Яном Смитом и его политикой, в частности, против внутреннего урегулирования при епископе Абеле Музорева. [27] В 1979 году из-за конфликтов с правительством Смита Сэвори покинул Родезию и отправился в добровольное изгнание, чтобы продолжить свою научную работу. [25]

Переехать в Америку [ править ]

После отъезда из Зимбабве Сэвори работал с Каймановых островов в Северной и Южной Америке, внедряя целостный запланированный выпас как процесс управления, направленный против опустынивания « хрупких » пастбищ, тщательно планируя перемещения густых стад скота, чтобы имитировать стада, встречающиеся в природе, с выделением достаточного количества времени. чтобы растения полностью восстановились перед повторным выпасом. Сэвори иммигрировал в США и вместе со своей женой Джоди Баттерфилд основал Центр холистического менеджмента в 1984 году. Позже его название было изменено на Сэвори Центр, а затем - на Holistic Management International . В 2009 году Савори покинул HMI и основал Savory Institute. Сэвори, Баттерфилд и филантроп Сэм Браун основали Африканский центр целостного управления, расположенный в Зимбабве.в 1992 году на 2 520 гектарах (6 200 акров) земли Savory пожертвовал на благо народов Африки в качестве учебного / учебного центра для целостного управления. [28]

Аллан Сэвори и Джоди Баттерфилд 2003

Личная жизнь [ править ]

Когда Сэвори и Баттерфилд не путешествовали по миру, распространяя свое послание, они делили время между своим домом в Альбукерке и комплексом глиняных хижин с соломенной крышей в африканском кустарнике в Зимбабве. Часто ходит босиком . [29]

Защита целостного управления [ править ]

Его выступление на TED 2013 года «Как озеленить пустыню и обратить вспять изменение климата» [18] привлекло миллионы просмотров, а за ним последовал выпуск его книги TED «Революция пастбищ: радикальный план по спасению Земли». [30] В своем выступлении на TED Talk Savory спрашивает: «Что мы будем делать?»

"Есть только один вариант, я повторяю вам, только один вариант остается для климатологов и ученых, и это сделать немыслимое и использовать скот, сгруппированный и перемещающийся, в качестве заместителя бывших стад и хищников, и имитировать природу. Другой альтернативы человечеству не осталось ". [31]

Пикантный сторонник использования высоких технологий для разработки альтернативных источников энергии и сокращения или устранения выбросов в будущем. Он поддерживает говядину травяного откорма и категорически выступает против промышленного животноводства . [32] [33]

«Главный враг общества - это корова. Но инструмент номер один, который может спасти человечество, - это корова. Нам нужна каждая корова, которую мы можем вернуть на пастбище. Практически преступно держать их на откормочных площадках, что является бесчеловечным и антиобщественным , а также экологически и экономически нецелесообразно ". [34]

Савори осуждает практику подсечно-огневой обработки лесов и пастбищ [33], заявляя, что она «оставляет почву голой, высвобождая углерод, и, что еще хуже, сжигание одного гектара пастбищ выделяет все больше и больше вредных загрязнителей. более 6000 автомобилей. И мы сжигаем в Африке каждый год более одного миллиарда гектаров лугов, и почти никто об этом не говорит ». [31] Один миллиард гектаров - это площадь больше, чем пустыня Сахара .

Похвала и критика [ править ]

Тысячи фермеров, владельцев ранчо, скотоводов и различных организаций по всему миру работают над восстановлением пастбищ, обучая и практикуя целостное управление и целостное принятие решений. [ необходима цитата ] Сюда входят природоохранные проекты в США, Африке, Мексике, Аргентине, Чили, Канаде и Австралии, в которых различные НПО, правительственные учреждения и университеты практикуют целостное управление и его целостный запланированный выпас скота, чтобы обратить вспять опустынивание с использованием домашнего скота в качестве основного агент изменений для восстановления окружающей среды, увеличения почвенного покрова, удержания органических веществ почвы и воды, пополнения водотоков и борьбы с утратой биоразнообразия . [32] [35]

В 2003 году Австралия честь Пикантной с Banksia международной премией «для человека , который делает большую часть для окружающей среды в глобальном масштабе» [9] и в 2010 году, чабер и Африканский центр по управлению Целостным выиграли The Бакминстер Фуллер вызов , [10] ежегодный международный конкурс дизайна, присуждающий 100 000 долларов «в поддержку разработки и реализации стратегии, которая имеет значительный потенциал для решения самых насущных проблем человечества». [36]

Хотя подход Сэвори к проблеме опустынивания встретил сопротивление со стороны ученых (см. Раздел «Критика» в статье о холистическом пастбищах ), три исследования 2007 и 2010 годов документально подтверждают улучшение почвы, измеряемое по почвенному углероду, почвенной биоте, удерживанию воды, способности удерживать питательные вещества, и подстилка на пастбищах при использовании методов выпаса на нескольких пастбищах по сравнению с землями с постоянным выпасом. [37] [38] Есть также свидетельства того, что методы выпаса с использованием нескольких пастбищ могут увеличить удержание воды по сравнению с непашонными землями. [39] Однако Джордж Вюртнер, пишет в « The Wildlife News»в статье 2013 года под названием «Аллан Сэвори: миф и реальность» говорится: «Те немногие научные эксперименты, которые сторонники Сэвори называют подтверждением его методов (из сотен, которые опровергают его утверждения), часто не подтверждают его теории. исследования, цитируемые на веб-сайте HM, показали уровни использования (степень удаления растительности) значительно ниже уровня, который на самом деле рекомендует Сэвори ». [40]

В своем выступлении на TED Сэвори утверждал, что целостный выпас может снизить уровень углекислого газа до доиндустриального уровня за 40 лет. Согласно Skeptical Science , «невозможно увеличить продуктивность, увеличить поголовье крупного рогатого скота и накапливать углерод, используя любую стратегию выпаса скота, не говоря уже о целостном управлении [...]. Долгосрочные исследования влияния выпаса на накопление углерода в почве были сделано раньше, и результаты не обнадеживают. [...] Из-за сложной природы накопления углерода в почвах, повышения глобальной температуры, риска опустынивания и выбросов метана от домашнего скота маловероятно, что комплексное управление или какой-либо другой метод управления , может обратить вспять изменение климата [41] ».

Согласно исследованию 2016 года, опубликованному Уппсальским университетом , фактическая скорость, с которой улучшенное управление пастбищами может способствовать связыванию углерода, в семь раз ниже, чем утверждает Savory. В исследовании делается вывод, что целостное управление не может обратить вспять изменение климата. [42] Исследование, проведенное Сетью исследований в области пищевых продуктов и климата в 2017 году, показало, что утверждения Сэвори о секвестрации углерода были «нереалистичными» и сильно отличались от утверждений, сделанных в ходе рецензируемых исследований. [43]

В своем обращении к Всемирному конгрессу охраны природы Международного союза охраны природы в 2012 году принц Чарльз сказал:

«Я был особенно очарован, например, работой замечательного человека по имени Аллан Сэвори в Зимбабве и других полузасушливых районах, который в течение многих лет выступал против преобладающего мнения экспертов о том, что простое поголовье скота приводит к чрезмерному выпасу и превратить плодородную землю в пустыню . Напротив, как он впоследствии так наглядно показал, земля нуждается в наличии кормящихся животных и их помета для завершения цикла, чтобы почвы и пастбища оставались продуктивными. Так что, если вы убираете травоядных с земли и запираете их на обширных откормочных площадках, земля умирает ». [44]

Чабер институт был один из одиннадцати финалистов в Virgin Earth Challenge , , [45] 2007-2019 конкурса , который предложил приз в размере 25 миллионов долларов для кто мог бы продемонстрировать коммерчески жизнеспособную конструкцию , что привело к постоянному удалению из парниковых газов из в атмосфере Земли внести существенный вклад в предотвращение глобального потепления . [46]

Библиография [ править ]

Книги
  • Аллан Сэвори; Джоди Баттерфилд (10 ноября 2016 г.). Целостное управление, третье издание: революция здравого смысла для восстановления окружающей среды . Island Press . ISBN 978-1-61091-743-8.
  • Сладкий, Аллан; Баттерфилд, Джоди (1999) [1988]. Целостное управление: новая основа для принятия решений . Island Press. ISBN 978-1-55963-488-5.
  • Сэм Бингхэм; Аллан Сэвори (1993). Рабочая тетрадь по целостному управлению ресурсами . Island Press. ISBN 978-0-933280-70-0.
  • Сладкий, Аллан; Баттерфилд, Джоди (2010). «7. Комплексная система управления: обеспечение социального, экологического и экономически обоснованного развития» . В Укага (ред.). Устойчивое развитие: принципы, рамки и тематические исследования . CRC Press. С. 149–175. ISBN 978-1-4398-2063-6.
  • Сладкий, Аллан (2013). Революция пастбищ: радикальный план спасения Земли . Конференции TED. ISBN 9781937382391.
  • Савори, Аллан (2014), «13. Целостное управление в Африке: обновление почвы как экономический фундамент» , в Лессеме (ред.), Integral Green Zimbabwe: An African Phoenix Rising , Ashgate Publishing, Ltd., стр. 197–208, ISBN 978-1-4724-3819-5
Статьи
  • Сладкий, ЦАР (1969). «Кризис в Родезии». Орикс . 10 : 25–30. DOI : 10.1017 / S0030605300007638 .
  • Сладкий, Аллан; Парсонс, Стэнли Д. (декабрь 1980 г.). «Метод пикантного выпаса». Пастбищные угодья . 2 (6): 234–237. JSTOR  3900211 .
  • Сэвори, Аллан (август 1983). «Метод выпаса пикантных пастбищ или целостное управление ресурсами». Пастбищные угодья . 5 (4): 155–159. JSTOR  3900847 .
  • Савори, А. (1994). «Сможем ли мы выдержать цивилизацию?». Население и окружающая среда . 16 (2): 139–147. DOI : 10.1007 / BF02208780 . S2CID  154622507 .

См. Также [ править ]

  • Агроэкология
  • Джоэл Салатин
  • Трагедия общественного достояния

Ссылки [ править ]

  1. ^ «Целостное управление земельными ресурсами: ключ к глобальной стабильности» Терри Вагхорн. Forbes. 20 декабря 2012 г.
  2. ^ "Институт пикантных: Исцеление пастбищ, пастбищ и саванн мира" . Питание планеты . Институт всемирного наблюдения . Проверено 27 января 2015 года .
  3. ^ Cawood, Мэтью (10 июля 2011). «Больше скота - ключ к изменению климата» . Фармонлайн . Архивировано из оригинала 4 февраля 2015 года . Проверено 27 января 2015 года .
  4. ↑ Worms, Патрик (21 февраля 2012 г.). «Преодоление упадка Африки» . Сусиан . Дата обращения 2 февраля 2015 .
  5. ^ Бойерс, Брюс (октябрь 2013 г.). «Джоэл Салатин об Аллане Сэвори» . Журнал "Органические связи" . Дата обращения 2 февраля 2015 .
  6. ^ Бриске, Дэвид Д .; Эш, Эндрю Дж .; Дернер, Джастин Д .; Хантсингер, Линн (2014). «Комментарий: критическая оценка одобрения политики целостного управления». Сельскохозяйственные системы . 125 : 50–53. DOI : 10.1016 / j.agsy.2013.12.001 .
  7. ^ Джон Картер; Эллисон Джонс; Мэри О'Брайен; Джонатан Ратнер; Джордж Вюртнер (2014). «Целостное управление: дезинформация о науке о пастбищных экосистемах» . Международный журнал биоразнообразия . 2014 (163431): 1–10. DOI : 10.1155 / 2014/163431 .
  8. ^ Б McWilliams, Джеймс Е. (22 апреля 2013). "All Sizzle and No Steak" . Шифер . Проверено 29 января 2015 .
  9. ^ a b «Лауреаты премии 2003 года» . Экологический фонд Banksia. Архивировано из оригинала 5 ноября 2003 года.
  10. ^ a b Клифф Куанг (2 июня 2010 г.). "Метод, который превращает пустоши в зеленый цвет, побеждает в конкурсе Бакминстера Фуллера 2010" . FastCompany . Проверено 3 апреля 2013 года .
  11. ^ Джоэл Салатин (2011). Ребята, это ненормально: совет фермера для более счастливых кур, более здоровых людей и лучшего мира . Центральная ул. п. 175. ISBN 978-1-4555-0568-5.
  12. ^ Monbiot, Джордж (4 августа 2014). «Ешьте больше мяса и спасите мир: последнее невероятное чудо сельского хозяйства» . Хранитель . Проверено 28 января 2015 .
  13. ^ Ловинс, L Hunter (19 августа 2014). «Почему Джордж Монбиот ошибается: выпас скота может спасти мир» . Хранитель . Проверено 28 января 2015 .
  14. ^ «Следуя за Алланом Сэвори об использовании крупного рогатого скота для предотвращения опустынивания и глобального потепления» . 25 февраля 2010 . Проверено 24 августа 2014 года .
  15. ^ Справочник по целостному управлению ресурсами . Island Press. 1993. ISBN 9780933280700. Проверено 24 августа 2014 года .
  16. ^ Чабер, CAR (1969). «Кризис в Родезии». Орикс . 10 : 25–30. DOI : 10.1017 / S0030605300007638 .
  17. ^ Лоутон, RM; Гоф М. (1970). «Слоны или огонь - кто виноват?» . Орикс . 10 (4): 244. DOI : 10.1017 / S0030605300008528 .
  18. ^ a b Аллан Сэвори (февраль 2013 г.). «Как озеленить пустыню и обратить вспять изменение климата» . TED . Проверено 4 апреля 2013 года .
  19. ^ "Может ли выпас скота остановить опустынивание?" Колина Салливана. Scientific American, 5 марта 2013 г.
  20. ↑ Вуазен, Андре (1 декабря 1988 г.) [1959]. Урожайность травы . Island Press. ISBN 978-0933280649. Сэвори написал вступление к изданию Island Press.
  21. ^ Сладкий, Аллан; Баттерфилд, Джоди (1999) [1988]. Целостное управление: новая основа для принятия решений . Island Press. п. 46. ISBN 978-1-55963-488-5.
  22. ^ Фэрли, Саймон (2010). Мясо: доброкачественная расточительность . Chelsea Green Publishing. С. 191–193. ISBN 9781603583251.
  23. ^ http://pitchstonewaters.com/wp-content/uploads/2017/11/Selous-Scout-story-Savory.pdf
  24. ↑ Скотт-Донелан, Дэвид (март 1985). "ЗАМБЕЗИЙСКАЯ ДОЛИНА" . Журнал "Солдат удачи". п. 70 . Проверено 8 апреля 2014 года .
  25. ^ a b Савори, Аллан (15 сентября 2001 г.). "Бродяги" . Разговор . Дата обращения 3 февраля 2015 .
  26. ^ Митчелл, Томас Г. (2002). Незаменимые предатели: либеральные партии в конфликтах с поселенцами . Издательская группа «Гринвуд».
  27. ↑ Raspberry, Bill (19 октября 1978 г.). «Противники Смита просят справедливого судебного разбирательства» . Чикаго Трибьюн . Дата обращения 3 февраля 2015 .
  28. ^ Джудит Д. Шварц (2013). Коровы спасают планету: и другие невероятные способы восстановления почвы для исцеления Земли . Chelsea Green Publishing. стр.  60 -66. ISBN 978-1-60358-432-6.
  29. ^ Шварц, Джудит (2014). «Грязь веков» . Журнал World Ark . Проверено 27 января 2015 года .
  30. ^ Nierenberg, Danielle (3 февраля 2014). «Аллан Чабер: Сохранить в мире продуктов питания через пасутся революции» . Монитор христианской науки . Дата обращения 24 мая 2014 .
  31. ^ a b Несладкий, Аллан. «Как бороться с опустыниванием и обратить вспять изменение климата» . Стенограмма TED . Проверено 31 января 2015 года .
  32. ^ a b Николетт Хан Ниман (2014). В защиту говядины: аргументы в пользу устойчивого производства мяса . Chelsea Green Publishing. С. 34–44. ISBN 978-1-60358-536-1.
  33. ^ a b Несладкий, Аллан. «Глобальная стратегия борьбы с глобальным изменением климата» (PDF) . Институт чабера . Архивировано из оригинального (PDF) 4 февраля 2015 года . Проверено 31 января 2015 .
  34. Перейти ↑ Hadley, CJ (осень 1999). «Дикая природа Аллана Сэвори» . Журнал Range . Дата обращения 3 февраля 2015 .
  35. ^ "Зеленые пастбища" Джудит Д. Шварц. Журнал Conservation, лето 2011 / Том. 12 № 2.
  36. ^ Веб-сайт BFI "The Buckminster Fuller Challenge" .
  37. ^ Тиг, WR; Dowhowera, SL; Bakera, SA; Haileb, N .; DeLaunea, PB; Коновера, DM (2011). «Управление пастбищами влияет на растительность, почвенную биоту и химические, физические и гидрологические свойства почвы в высокотравных прериях». Сельское хозяйство, экосистемы и окружающая среда . 141, май 2011 г. (3–4): 310–322. DOI : 10.1016 / j.agee.2011.03.009 .
  38. ^ Санжари G, H Гадири, Ciesiolka CAA, Ю.Б. (2008). «Сравнение воздействия систем постоянного и контролируемого выпаса на характеристики почвы в Юго-Восточном Квинсленде» Soil Research 46, 348–358.
  39. Перейти ↑ KT Weber, BS Gokhale, (2011). «Влияние выпаса на содержание воды в почве в полузасушливых пастбищах юго-востока Айдахо» Журнал засушливых сред. 75, 464–470.
  40. ^ «Аллан Сэвори: миф и реальность» Джордж Вюртнер, The Wildlife News, 12 ноября 2013 г.
  41. ^ https://skepticalscience.com/holistic-management-rebuttal.html
  42. ^ Нордборг, М. (2016). Целостное управление - критический обзор метода выпаса Аллана Сэвори. Упсала: SLU / EPOK - Центр органических продуктов питания и сельского хозяйства и чалмеров .
  43. ^ Гарнетт, Тара; Годд, Сесиль. "Задетый и растерянный?" (PDF) . Сеть исследования пищевого климата. п. 64 . Проверено 11 февраля 2021 года . Не прошедшие экспертную оценку оценки от Savory Institute поразительно выше - и по всем причинам, обсуждавшимся ранее (раздел 3.4.3), нереалистичны.
  44. ^ "Принц Чарльз посылает сообщение Всемирному конгрессу охраны природы МСОП" . Международный союз охраны природы . 27 августа 2012 года Архивировано из оригинала 15 марта 2013 года .
  45. ^ «Брэнсон делает ставку на 25 миллионов долларов» . BBC News Online . 9 февраля 2007 . Проверено 29 января 2015 .
  46. ^ «Удаление парниковых газов из атмосферы» . Вызов Девы Земли . Проверено 1 февраля 2015 года .

Внешние ссылки [ править ]

  • Соленый институт
  • Африканский центр целостного управления
  • Аллан Сэвори на TED