Ангелн - это порода крупного рогатого скота , происходящая из Ангелна в Шлезвиг-Гольштейне , где они впервые упоминаются около 1600 года. Однако некоторые люди считают, что они могли существовать более 5000 лет. [1] Управление породой практикуется с 1830 года. Крупный рогатый скот Ангелн имеет красный цвет и был одним из основателей более крупной датской породы красного рогатого скота . Они известны высоким уровнем молочного жира в своем молоке. Коровы Angeln производят в среднем 7570 кг (16 700 фунтов) молока жирностью 4,81%.