датский красный
Датский красный скот, также известный как красный датский или красный дог , является основной породой молочного скота в Северной Европе . [1] [2] В Дании насчитывается 42 599 породистых коров . Их можно использовать в качестве мясной породы, как только они закончат свой полезный срок службы. [3]
Порода была выведена в Дании на основе местных пород, скрещенных с рогатым скотом Ангелн [4] из Ангелна , Шлезвиг . Датский красный скот (и, ранее, скот Ангелн) был импортирован во многие другие страны и использовался для улучшения и формирования многих местных пород, [5] таких как литовская красная , эстонская красная , [6] латвийская красная , польская красная , Белорусский красный , [7] [8] Тамбовский красный (Русский красный), Болгарский красный и др.
Сплошной красный цвет этих пород помог сделать их популярными для скрещивания в тропических странах [9] с красными молочными породами зебу , такими как сахивал , красный синдхи и бутана . Это хорошие молочные коровы, дающие молоко с более высоким содержанием жира и белка, чем голштино-фризские .
