Бамбус обыкновенный | |
---|---|
Научная классификация | |
Царство: | Растения |
Клада : | Трахеофиты |
Клада : | покрытосеменные |
Клада : | Однодольные |
Клада : | коммелиниды |
Заказ: | Поалес |
Семья: | Poaceae |
Род: | Бамбуса |
Разновидность: | Б. обыкновенный |
Биномиальное имя | |
Бамбус обыкновенный | |
Синонимы [3] | |
|
Bambusa vulgaris , обыкновенный бамбук , представляет собой вид бамбука открытого типа. Он произрастает в Индокитае и провинции Юньнань на юге Китая , но широко культивируется во многих других местах и прижился в нескольких регионах. [4] [5] Среди видов бамбука это один из самых крупных и легко узнаваемых видов. [6] [7]
Bambusa vulgaris образует умеренно рыхлые заросли и не имеет шипов. [8] У него лимонно-желтые стебли (стебли) с зелеными полосами и темно-зеленые листья. [9] Стебли не прямые, не легко расщепляются, негибкие, толстостенные и изначально прочные. [10] Густые стебли вырастают на 10–20 м (30–70 футов) в высоту и 4–10 см (2–4 дюйма) в толщину. [5] [11] Стебли в основании прямые или извилистые (попеременно загнуты в разные стороны), на концах поникающие. Стенки соломы слегка толстые. [12] Узлы слегка вздуты. Междоузлия 20–45 см (7,9–17,7 дюйма). Несколько ветвей развиваются от средних узлов стебля и выше. Стеблевые листья листопадныес густым опушением . [8] Листовые пластинки узколанцетные . [12]
Цветение редкое, семян нет. Плоды редки из-за низкой жизнеспособности пыльцы, вызванной нерегулярным мейозом . [7] С интервалом в несколько десятилетий вся популяция на территории зацветает сразу, [13] а отдельные стебли несут большое количество цветов. [7] Растительность размножается делением куста, корневищем , стеблем и ветвями, отводками и разметкой . [11] [14] Самый простой и наиболее распространенный метод культивации – обрезка стеблей или ветвей. На Филиппинах наилучшие результаты были получены при одноузловых черенках из нижних частей шестимесячных стеблей. [7]Когда стебель отмирает, куст обычно выживает. [7] Комок может вырасти из стебля, используемого для столбов, заборов, подпорок, кольев или столбов. [14] Его корневища простираются до 80 см, а затем поворачиваются вверх, образуя открытые, быстро распространяющиеся скопления. [15] Легкое размножение B. vulgaris объясняет его, казалось бы, дикое распространение. [7]
Средний химический состав: целлюлоза 41–44 %, пентозаны 21–23 %, лигнин 26–28 %, зола 1,7–1,9 %, кремнезем 0,6–0,7 %. [10]
Бамбуковые таксоны долгое время считались наиболее «примитивными» травами, в основном из-за наличия прицветников , неопределенных соцветий , псевдоколосков (единиц соцветий или цветочных соцветий и колосковых чешуй или листообразных структур в деревянистом бамбуке, похожих на колоски или пучки ). травы [16] [17] ), и цветы с тремя лодикулами (крошечная чешуйчатая структура в нижней части соцветия или пучка цветков травы, расположенная между чешуей , самой нижней частью колосков и половыми органами цветка) , шесть тычинок и тристигмы . [18] Бамбук — одно из самых быстрорастущих растений в мире. [19]
B. vulgaris — это вид большого рода Bambusa из трибы слипшегося бамбука Bambuseae [20] , который встречается в основном в тропических и субтропических районах Азии, особенно во влажных тропиках . [19] Пахиморфная ( симподиальная или наложенная таким образом, чтобы имитировать простую ось) корневищная система сгруппированного бамбука расширяется горизонтально лишь на небольшое расстояние каждый год. [21]Побеги появляются в плотном или открытом габитусе (группе), в зависимости от вида; обыкновенный бамбук имеет открытые группы. Независимо от степени открытости привычек каждого вида к скоплению, ни один из скоплений не считается инвазивным. [22] Новые стебли могут образовываться только на самом кончике корневища. [21] Bambuseae представляют собой группу многолетних вечнозеленых растений в подсемействе Bambusoideae , характеризующихся наличием трех стигматов и древовидным поведением, [23] которые, в свою очередь, относятся к семейству настоящих злаков Poaceae .
Можно выделить как минимум три группы сортов B. vulgaris : [10]
Наиболее распространены следующие сорта: [24]
Обыкновенный бамбук - наиболее широко выращиваемый бамбук в тропиках и субтропиках. Хотя в основном они известны только из культивирования, спонтанные (не одомашненные ), сбежавшие и натурализованные популяции существуют в тропиках и субтропиках в Азии и за ее пределами. [5] [7] B. vulgaris широко культивируется в Восточной , Юго -Восточной и Южной Азии , а также в тропической Африке, включая Мадагаскар. [5] [7] Он сильно сконцентрирован в тропических лесах Индомалаев . [9] Этот вид является одним из самых успешных видов бамбука в Пакистане .Танзании и Бразилии . [27]
Популярный как тепличное растение к 1700-м годам, это был один из первых видов бамбука, завезенных в Европу. [15] Считается, что он был завезен на Гавайи во времена капитана Джеймса Кука (конец 18 века) и является самым популярным декоративным растением. [25] B. vulgaris широко культивируется в США и Пуэрто-Рико , по-видимому, с момента интродукции испанцами в 1840 году. [5] Возможно, это был первый иностранный вид, завезенный в Соединенные Штаты европейцами. [15]
B. vulgaris растет в основном по берегам рек, обочинам дорог, пустырям и открытому грунту, как правило, на низких высотах. Это предпочтительный вид для борьбы с эрозией . [9] Лучше всего растет во влажных условиях, но может переносить неблагоприятные условия, такие как низкие температуры и засуха. [5] [11] Хотя обыкновенный бамбук подходит для широкого спектра почв, [5] обыкновенный бамбук более энергично растет на влажных почвах. [11] Он может переносить морозы до -3 ° C (27 ° F) и может расти на высоте до 1500 м (4900 футов) над уровнем моря, [11] хотя на больших высотах стебли становятся короче и тоньше. [7] В экстремальных засухах он может полностью дефолиировать. [7]
Двумя основными угрозами для этого вида являются мелкие бамбуковые мотыльки ( Dinoderus minutus ), которые во взрослом состоянии вынашивали стебли в Индии, Китае, на Филиппинах, в Австралии и Японии, и бамбуковые долгоносики ( Cyrtotrachelus longimanus ), которые уничтожают побеги на личиночной стадии на юге. Китай. [28] Другие вредители включают пятнистость листьев ( Cercospora ), базальную гниль стеблей ( Fusarium ), гниль стеблей ( Glomerella cingulata ), ржавчину листьев ( Kweilingia divina ) и пятнистость листьев ( Dactylaria ). [7] В Бангладеш ожог бамбука, вызываемый Sarocladium oryzae , является серьезным заболеванием.[7]
Обыкновенный бамбук имеет широкое применение, включая стебли, используемые в качестве топлива, и листья, используемые в качестве корма, [7] [29] , хотя известно, что употребление большого количества листьев вызывает неврологические расстройства у лошадей. [7] Мировое производство и торговля B. vulgaris значительны, хотя статистика отсутствует. [7] Он также имеет некоторые недостатки. Рабочие и механические свойства стеблей плохие, так как они не прямые, не расщепляются и не гибкие, а толстостенные и изначально прочные. [7] Из-за высокого содержания углеводов стебли подвержены атакам грибков и насекомых, таких как жуки -пылесосы.. Защита от биологических угроз необходима для долгосрочного использования. [7]
Б. в. вар. striata используется как декоративная одиночная или как бордюрная изгородь. Его побеги, сваренные в воде, иногда используются в лечебных целях. Выращивается по всему миру, обычно встречается в Восточной, Юго-Восточной и Южной Азии. [5] Б. в. ф. waminii культивируется не только в Азии, но и в США и Европе. [5] Б. в. ф. vittata — самый популярный сорт в качестве декоративного растения [13] и считается очень красивым. [15] Сорт «Киммей» в основном выращивается в Японии. [5]
Он широко используется как декоративное растение [29] и очень популярен в этом качестве. [30] Его часто высаживают в качестве заборов и бордюров. [5] [29] Он также установлен меры по борьбе с эрозией . [7]
Стебли или стебли B. vulgaris используются для ограждения и строительства, особенно небольших временных укрытий, [5] включая полы, черепицу, панели и стены, сделанные из стеблей или расщепленных стеблей. [7] Стебель используется для изготовления многих частей лодок, включая мачты, рули, выносные опоры и лодочные шесты. [5] Он также используется для изготовления мебели, плетеных изделий, ветровок, флейт, удочек, ручек для инструментов, кольев, оружия, луков для рыболовных сетей, курительных трубок, оросительных трубок, дистилляционных трубок и многого другого. [5] [7] [11]
Он используется в качестве сырья для бумажной массы , особенно в Индии. [7] [11] Бумага, изготовленная из B. vulgaris , обладает исключительной прочностью на разрыв , сравнимой с бумагой из хвойных пород . Его также можно использовать для изготовления древесно-стружечных плит и бумаги для гибкой упаковки . [7]
Молодые побеги растения, приготовленные или маринованные, [11] съедобны и употребляются в пищу по всей Азии. [25] Желтые побеги остаются желтыми после приготовления. [9] Отвар из растущих кончиков смешивают со слезами Иова ( Coix lacryma -jobi ) для приготовления освежающего напитка на Маврикии . [7] Побеги нежные и беловато-розовые [ требуется разъяснение ] , и имеют удовлетворительное качество консервирования . [7]
100-граммовая (3,5 унции) порция молодых побегов сортов с зеленым стеблем содержит 90 г воды, 2,6 г белка, 4,1 г жира, 0,4 г перевариваемых углеводов, 1,1 г нерастворимых пищевых волокон , 22,8 мг кальция. , 37 мг фосфора, 1,1 мг железа и 3,1 мг аскорбиновой кислоты . Порция молодых побегов желтостебельных сортов содержит 88 г воды, 1,8 г белка, 7,2 г жира, 0,0 г перевариваемых углеводов, 1,2 г нерастворимой клетчатки, 28,6 мг кальция, 27,5 мг фосфора и 1,4 г. мг железа. [7]
Золотой бамбук во многих азиатских традициях считается лечебным. Много применений найдено в фитотерапии , хотя эффекты не доказаны клинически. На Яве вода, хранящаяся в золотых бамбуковых трубках, используется как лекарство от различных болезней. В Конго его листья используются для лечения кори ; в Нигерии настой из мацерированных листьев принимают против болезней, передающихся половым путем, и в качестве абортивного средства - последнее, как было показано, работает на кроликах. [7] [31]
Хотя он не подходит для небольших дворов, так как растет большими группами, [13] молодые растения золотого бамбука можно выращивать в больших контейнерах. [32] Золотой бамбук хорошо растет на полном солнце или в полутени. [25] Защита важна, так как животные часто пасутся на молодых побегах. [7] В Танзании управление выращиванием B. vulgaris влечет за собой расчистку земли вокруг зарослей. [7]
Среди всех видов бамбука только побеги B. vulgaris содержат таксифиллин ( цианогенный гликозид ), который при высвобождении действует как ингибитор ферментов в организме человека [33] , но легко разлагается в кипящей воде. [34] Он высокотоксичен, смертельная доза для человека составляет около 50–60 мг. [35] Доза 25 мг цианогенного гликозида, скармливаемая крысам (масса тела 100–120 г), вызывала клинические признаки токсичности, включая апноэ , атаксию и парез . [36] Лошади в Пара , Бразилия , были диагностированы с клиническими признакамисонливость и тяжелая атаксия после приема B. vulgaris . [37] Фермеры в Африке иногда предпочитают покупать его, а не сажать, так как они считают, что это наносит вред почве. [38]