Бове (торговая марка)
Beauvais — датский бренд приправ, закусок и готовых блюд, который в настоящее время принадлежит норвежской пищевой компании Orkla ASA . Бренд был основан и назван в честь Жана Батиста Дезире Бове, французского иммигранта, который основал производство консервов в Копенгагене в 1850 году. Компания была приобретена Orkla в 1995 году и переименована в Orkla Foods Дания в 2013 году.
Бове был основан и назван в честь Жана Батиста Дезире Бове. Он родился в Париже , но приехал в Данию со своей семьей в 1846 году. Семья была на пути в Россию , но в итоге поселилась в Копенгагене , где его отец открыл мясной магазин на Эстергаде . Жан Дезире Бове основал производство консервов в поместье своего отца в Вангеде в 1850 году. Продукция в основном продавалась Королевскому флоту Дании . Компания переехала в Store Kongensgade в 1865 году и также занималась импортом и экспортом консервов. Бове передал управление компанией своим двум сыновьям в 1885 году, и она была преобразована в компанию с ограниченной ответственностью (aktieselskab ) после его смерти. [1]
В 1895 году в Люнгбювее была открыта новая большая фабрика. Здания были спроектированы архитектором Торвальдом Соренсеном. Название компании было изменено на De danske Konservesfabrikker, JD Beauvais в 1898 году.
В 1905 году компания столкнулась с экономическими трудностями и по инициативе Privatbanken объединилась с базирующейся в Фоборге De Dansk Vin og Konserves Fabriker, M. Rasmussen (1856–1916) под названием Akts. De Danske Vin og Konserves Fabriker JD Beauvais-M. Расмуссена в 1906 году. Мадс Расмуссен возглавлял компанию незадолго до своей смерти в 1916 году .
Компания открыла новую фабрику в Свиннинге в 1957 году, чтобы быть ближе к производителям овощей из Ламмефьорда . Завод в Копенгагене закрылся в 1970 году, а здания были снесены, чтобы освободить место для расширения Lyngbyvej.
В 2013 году компания была переименована в Beauvais food после приобретения ряда других датских пищевых компаний и брендов, включая Beauvais, Den Gamle Fabrik, Glyngøre, Pastella и Risifrutti.
