Стрижка лезвиями или ручная стрижка - это стиль стрижки овец и других животных с волокнистой шерстью ( альпака , лама , козы и т. Д.) С помощью набора специализированных ножниц. Это практикуется во многих частях мира как занятие и как спорт. Коммерческие ножницы стригут в среднем 140 овец за 8-часовой рабочий день, но некоторые стригут более 200 овец в день. [1]
История
Стрижка считается одним из старейших занятий, поскольку для изготовления одежды людям требовалось волокно. Первоначально овец и других животных стригли с помощью острого стекла или металла, беря пучки волокна за раз, чтобы собрать волокно, но постепенно человек приспособил лезвия, похожие на ножницы, чтобы облегчить работу. Машинная стрижка была изобретена в начале 1880-х годов [2] и постепенно стала основной формой стрижки, но все еще есть место для стрижки лезвий в определенных условиях, а также в качестве спорта.
Оборудование
Ножницы с лезвием похожи на ножницы , и хотя у большинства из них шарнир находится в задней части ножниц, а не в центре, некоторые все же имеют шарнир в центре, например, ножницы Jakoti. Обычные ножницы с лезвиями могут быть с одинарной, двойной или перевернутой дугой. Ножницы с двойным носом являются наиболее распространенными, поскольку они наиболее универсальны. Ножницы с одинарным изгибом и ножницы с перевернутым изгибом обеспечивают большее сопротивление и в основном используются только для тяжелой стрижки овец. Они бывают разной длины от 10 см (4 дюйма) до 18,5 см (7,25 дюйма). [3]
Большинство ножниц с лезвиями можно использовать прямо с завода, но они обычно дают грубый срез, и большинство людей не смогут долго резать, пока их рука не износится. Большинство ножниц либо тратят время на «доводку» своих ножниц, либо покупают уже готовые ножницы у других комбайнов. Процесс установки ножниц может занять пару часов и состоит из пяти основных частей: [4]
- Оттягивание: это загибание лезвий назад, обычно с помощью специального устройства, называемого «оттягивание назад», чтобы стрижка могла забирать больше шерсти с каждым «ударом».
- Шлифовка: это делает лезвие полым, что ускоряет и упрощает заточку. Большинство стригущих машин также будут точить острие, чтобы лезвия легче входили в шерсть.
- Вырезание: это процесс вырезания зазубрин и шипов на лезвиях молотка, упора для большого пальца и петли.
- Ставим драйвер.
- Установка: это включает в себя сгибание и придание формы лезвиям таким образом, чтобы они выстраивались и разрезали друг друга оптимальным образом для облегчения стрижки.
Для некоторых из вышеперечисленных процессов используется специальное оборудование, такое как задвижки и маятники для шлифовальных машин, что требует больших затрат и является причиной, по которой многие люди покупают ножницы у других комбайнов. Другая причина, по которой люди покупают готовые ножницы, связана с отсутствием знаний о чистовых ножницах, поскольку многие комбайны в таких странах, как Англия, использовали бы только пару пар ножниц в своей жизни и не тратили бы время на изучение того, как сделать для этого ножницы.
После того, как ножницы будут закончены, комбайны по-прежнему будут регулярно обслуживать лезвие. В большинстве коммерческих стрижек стрижки, как правило, затачивают каждую одну или две овцы, чтобы острие оставалось точным, чтобы облегчить стрижку. Стригущиеся ножницы обычно используют точильный камень или слоистый алмазный камень, чтобы удерживать лезвие на своих ножницах. По мере того, как фаска становится слишком толстой, ножницы будут затачивать свои ножницы, чтобы ускорить процесс заточки.
Профессиональные
Новая Зеландия
В Новой Зеландии по-прежнему существует около 40 коммерческих ножниц, которые работают ежегодно с июля по октябрь. Между этими стригущими машинами ежегодно стригут 400 000 овец в Новой Зеландии, в основном в Отаго и высокогорье Кентербери. Ножевые комбайны в Новой Зеландии обычно едут в сараи группами по 5 или 6 комбайнов и обычно живут на станции во время стрижки. Часто они остаются на станции до недели, стригя около 1000 овец в день. Большинство овец, которые лопасть Остриженные в Новой Зеландии прекрасно тонкорунный Merino .
Основная причина, по которой овец в Новой Зеландии все еще стригут по лезвию, связана с суровым климатом во время стрижки. Стрижка ножом оставляет более толстый покров шерсти на овце [5] после стрижки, обеспечивая большую защиту от штормов, а также шерсть после стрижки ножом отрастает быстрее, чем при машинной стрижке.
Южная Африка
Около 17 миллионов из 29 миллионов овец в Южной Африке до сих пор остригаются по лезвиям. Поскольку заработная плата комбайнов сравнительно невысока, [6] стоимость оборудования имеет большее значение, а оборудование ножевого комбайна стоит около 2000 рандов по сравнению с ножницей около 15 000 рандов. [7] [6]
Австралия
Большая часть стрижки лезвиями в Австралии производится на конезаводах , овцах и баранах, чтобы оставить на овце больше шерсти или сделать ее более естественной. Некоторые фермеры также будут обрезать или формировать своих овец с помощью ножниц для показа на соревнованиях.
Объединенное королевство
В Соединенном Королевстве все еще ежегодно остригается небольшое количество овец. Большинство стриженных овец находится в Шотландии или в более суровых районах страны, где овцы либо были собраны поздно, либо у них нет ресурсов для машинной стрижки. Многие люди до сих пор используют ножницы с лезвиями для стрижки овец или ножниц. В Великобритании много людей, которые умеют стричь ножницами, но большинство из них стригут лишь несколько овец в год. [8]
Южная Америка
В Южной Америке все еще существуют стрижки лезвиями для альпаки, ламы и овец. Стрижка ножницами используется для овец в некоторых частях Патагонии, где погода может быть очень суровой и поэтому желательно дополнительное покрытие шерсти, оставленное ножницами.
Спорт
В соревнованиях по стрижке лезвий участников оценивают не только по скорости стрижки, но и по аккуратности стрижки. Международные правила стрижки лезвий гласят, что овца должна иметь ровную шерсть толщиной 5-15 мм, и стригущие будут наказаны за любые порезы кожи или слишком короткую или слишком длинную шерсть. Стрижки также оцениваются, поскольку они стригут шерсть каждый раз, когда они дважды стригут шерсть, это называется второй стрижкой. [9] Стрижки также могут быть наказаны за грубое обращение с овцами или за то, что они позволили овце вырваться из-под их контроля во время стрижки.
Стрижка лезвиями как вид спорта переживала взлеты и падения с 1980-х годов, но за последние 2 или 3 года ее популярность возросла. За последние 30 лет многие соревнования по стрижке лезвий были прекращены, но теперь, когда интерес к ним возродился, количество соревнований по стрижке лезвий, кажется, увеличивается. 25 лет назад в Австралии проводилось всего 3 соревнования по стрижке ножей, но в этом году их число увеличилось как минимум до 14. [10] В этом году в Великобритании была организована выставка, посвященная стрижке лезвий, а также продвижению схемы стрижки лезвий в Великобритании. В этом месяце (октябрь 2016 г.) выставка Boort провела соревнование по стрижке лезвий с 3000 долларов за первое место, что является самым большим призом в соревнованиях по стрижке лезвий в мире. [11]
Следующим крупным соревнованием по стрижке лезвий станет чемпионат мира по стрижке в Шотландии в июне 2022 года. В соревнованиях примут участие стригущие ножницы как минимум из 13 стран, включая Австралию, Южную Африку, Японию, США, Францию, Германию, Ирландию, Англию и другие страны. Последние 20 лет Южная Африка и Лесото доминировали на мировых чемпионатах по стрижке лезвий. Последним чемпионом мира является Аллан Олдфилд из Новой Зеландии, который выиграл титул на Le Dorat во Франции в июле 2019 года. [12] [13]
Стили
Большинство коммерческих ножниц в Новой Зеландии и Южной Африке используют метод резки, аналогичный традиционному методу Боуэна [14], используемому при машинной резке. Основные отличия заключаются в том, что при стрижке ножом стригущий мастер берет меньше шерсти с первой ноги овцы, и они стригут вокруг тела овцы больше, чем вдоль овцы.
В Австралии ножницы обычно стригут овец еще сильнее, чтобы поверхность была более гладкой. Они даже срезают позвоночник, а не вдоль него. Этот метод особенно полезен, когда вы пытаетесь оставить более длинную шерсть на очень худой овце с высоким плечом или на ней.
В некоторых странах овцу привязывают для стрижки, это означает, что овцу намного легче держать во время стрижки, и она не может сбежать. Этот метод подходит для менее опытных чистильщиков, но он намного медленнее, поэтому не подходит для больших мобов. Каждый год на Королевской валлийской выставке проводится конкурс на этот стиль стрижки [15].
Рекомендации
- ^ "Стрижка лезвий Wimmera продолжает щелкать - Сельское хозяйство - Овцы - Шерсть - Еженедельная ферма" . www.farmweekly.com.au . Архивировано из оригинала на 2016-11-23 . Проверено 22 октября 2016 .
- ^ Таонга, Министерство культуры и наследия Новой Зеландии Те Манату. «2. - Стрижка - Энциклопедия Новой Зеландии Те Ара» .
- ^ "Burgon & Ball - Ведущие садовые инструменты и сельскохозяйственные товары" . Бургон и Болл .
- ^ "handsheargear.com" . Архивировано из оригинала на 2016-08-05 . Проверено 22 октября 2016 .
- ^ Далтон, доктор Клайв (2011-07-08). «Woolshed 1: Овцеводство - метод стрижки лезвиями» . Шерстяной 1 . Проверено 22 октября 2016 .
- ^ а б «Стричь или не стричь: как разгорелся чемпионат Южной Америки по стрижке овец» .
- ^ "southafrica.info" .
- ^ «Курсы специальной стрижки | Британский совет по маркетингу шерсти» . www.britishwool.org.uk . Проверено 10 ноября 2016 .
- ^ "Новости Британского совета по маркетингу шерсти" (PDF) .
- ^ «Даты проведения соревнований по стрижке и обработке шерсти - Wool.com - Австралийские инновации в области шерсти» . www.wool.com . Проверено 22 октября 2016 .
- ^ «Старый клинок возвращается» . Проверено 22 октября 2016 .
- ^ «Джеральдин Ширэр на вершине мира» . ODT . 17 июля 2019 . Проверено 8 августа 2019 .
- ^ «Архивная копия» . Архивировано из оригинала на 2007-10-25 . Проверено 19 ноября 2007 .CS1 maint: заархивированная копия как заголовок ( ссылка )
- ^ "Легенды NZEDGE - Годфри Боуэн, Овцеводство - Выносливость" . www.nzedge.com .
- ^ «Программа Королевского валлийского сельскохозяйственного общества» .