Майонез «Синяя тарелка»


Blue Plate Mayonnaise — бренд майонеза , принадлежащий компании Reily Foods Company со штаб-квартирой в Новом Орлеане, штат Луизиана .

Blue Plate была создана компанией Wesson Oil & Snowdrift Company в 1929 году и основана Чарльзом А. Нелигом, главным операционным директором дочерней компании Gulf and Valley Cotton Oil Company. [1] [2] Один из первых коммерчески выпускаемых брендов майонеза в Соединенных Штатах, [1] он производился в Гретне, штат Луизиана, до 1941 года, когда производство было перенесено в здание Blue Plate Building в Герт-Тауне, Новый Орлеан . Reily Foods приобрела Blue Plate в 1974 году и продолжала использовать тот же завод, пока в 2000 году производство не было перенесено на завод Reily Foods в Ноксвилле, штат Теннесси .

Здание Blue Plate с тех пор было преобразовано в лофты Blue Plate Artist и внесено в Национальный реестр исторических мест . В 2018 году журнал Epicurious назвал Blue Plate «лучшим майонезом, который можно купить в продуктовом магазине». [3]