Velvet Dairy Брауна , теперь Dairy Брауна , является историческим бизнес в центральной городской части Новый Орлеан , Луизиана , США . Он открылся в 1905 году. [1]
Brown's Velvet была старейшей и крупнейшей молочной компанией в Новом Орлеане и обслуживала рынок стран Персидского залива . Мороженое вкус один раз включен креольской сливочный сыр . [2] [3] Marigold Foods купил Velvet Ice Cream разделение на Брауна в 1993 году расширить свою линейку Kemps замороженных десертов. [4] молоко бизнес был сохранен. [1]
Чтобы остаться в Новом Орлеане, Браун заключил сделку с городом на участок Талия-стрит в одном квартале. Первоначально молочный завод был выкуплен компанией Southern Foods Group, которая также приобрела Barbe's и Walker-Roemer, две другие молочные компании. [5]
Brown's Dairy теперь является линейкой Dean Foods .