 | Эта статья нуждается в обновлении . ( Октябрь 2020 г. ) |
 | |
| Раньше | Buffets, Inc. (1983–2013) |
|---|---|
| Тип | Дочернее предприятие |
| Промышленность | Рестораны |
| Основан | 19 октября 1983 г . |
| Основатель | Роу Хатлен С. Деннис Скотт Дермот Роуленд Дорон Дженсен |
| Главное управление | Голливудский парк , штат Техас , |
| Количество локаций | 0 |
| Обслуживаемая площадь | Северная Америка |
| Товары | Рестораны со шведским столом и стейк-хаусом |
| Бренды | Ryan's Grill, шведский стол и пекарня, шведский стол в HomeTown, Old Country Buffet и Tahoe Joe's |
| Услуги | Рестораны |
| Родитель | Независимые (1983–2015 гг.) Партнеры по управлению продуктами питания (2015 г. - настоящее время) |
Компания Ovation Brands , базирующаяся в пригороде Сан-Антонио в Голливуд-парке , штат Техас , была дочерней компанией Food Management Partners, Inc. и оператором ряда американских национальных сетевых ресторанов со шведским столом, включая дочернюю компанию Furr's . Рестораны компании включают стейки-буфеты, а также стейк-хаусы с меню, которое варьируется от стейков, приготовленных на гриле, до блюд на одну порцию, супов, приготовленных на скретч, первых блюд и десертов, баров с напитками, буфетов, котлет и морепродуктов на гриле, а также другие. Ранее она была известна как Buffets, Inc. [1] [2] [3]
Их рестораны были известны как Old Country Buffet, HomeTown Buffet и Ryan's Buffet. По состоянию на 27 мая 2020 года у компании было 66 локаций. По состоянию на март 2021 года все эти рестораны закрыты навсегда.
История [ править ]
 |
Компания была основана Роу Хатленом и К. Деннисом Скоттом 19 октября 1983 года вместе с Дермотом Роуленд и Дороном Дженсеном . Роуленд и Дженсен уехали в 1986 году, чтобы открыть Homestyle Buffet в Клируотере , Флорида .
Скотт ушел в 1989 году, чтобы основать HomeTown Buffet, но в сентябре 1996 года две сети объединились.
В конце 1990-х годов Buffets Inc. получила чистую прибыль в размере 28,6 млн долларов в 1997 году и 39,4 млн долларов в 1998 году при выручке в 808,5 млн долларов и 868,9 млн долларов соответственно. В 1998 году компания увеличила количество принадлежащих компании ресторанов с 360 до 386. Частично это увеличение произошло за счет приобретения 11 заведений общественного питания у Country Harvest Buffet Restaurants, Inc. за 5,6 миллиона долларов.
1 ноября 2006 г. Buffets Inc. приобрела Ryan's Restaurant Group, добавив 340 заведений Ryan's Grill Buffet, Bakery и Fire Mountain Grills. [4]
22 января 2008 г. Buffets Inc. подала заявление о банкротстве в соответствии с главой 11 . Хотя все рестораны, как сообщалось, оставались открытыми и продолжали нормально работать в соответствии с действующим на тот момент планом реорганизации [5], компания призвала к немедленному закрытию 52 магазинов по всей стране с 12 февраля 2008 года. Последний день нормальной деловой активности. в этих магазинах, а также объявление о закрытии для всех членов команды в указанных магазинах произошло накануне.
28 апреля 2009 г. Buffets Inc. вышла из реорганизации согласно главе 11 с сокращением долга и новым Советом директоров. [6]
18 января 2012 г. Buffets, Inc. снова подала заявление о защите от банкротства согласно главе 11. Это включало немедленное закрытие 81 ресторана по всей стране и рекапитализацию по соглашению с кредиторами, которое конвертировало бы долг в контрольный пакет акций. [7]
7 марта 2016 года Ovation Brands подала заявление о банкротстве по главе 11 после закрытия десятков торговых точек. Банкротство было обвинено в судебном процессе, который не был раскрыт, когда нынешний владелец купил бизнес в августе 2015 года. Владелец 16 офисов Ovation подал на компанию в феврале иск после закрытия 8 из этих подразделений. Buffets LLC, которая является аффилированным лицом Food Management Partners, в августе 2015 года выплатила нераскрытую сумму за Old Country Buffet, Ryan's, Fire Mountain и Tahoe Joe's, а также за HomeTown. Согласно судебным документам, 150 ресторанов, принадлежащих этим сетям, были участниками процедуры банкротства. Согласно судебному документу Ovation, у компании было 186,3 миллиона долларов обязательств и 160,2 миллиона долларов активов. [8]
В связи с пандемией COVID-19 все рестораны со шведским столом закрылись в марте 2020 года. Летом 2020 года пять заведений вновь открылись как «торговые площадки AYCE». По состоянию на 15 января 2021 года во всех заведениях Old Country, Hometown и Ryan's Buffet есть закрыты навсегда, и почти все они проданы с аукциона Auction Nation.
Цепи [ править ]
Эта статья требует дополнительных ссылок для проверки . ( октябрь 2019 г. ) ( Узнайте, как и когда удалить это сообщение-шаблон ) |
Old Country Buffet [ править ]
По состоянию на январь 2021 года буфеты Old Country Buffet отсутствуют. Когда-то было более 350 ресторанов Old Country Buffet, в основном на Среднем Западе. [ необходима цитата ]
Шведский стол в Хоумтауне [ править ]
В HomeTown Buffet также не осталось мест. в свое время под брендом HomeTown Buffet было открыто более 250 ресторанов. В конце 1990-х годов несколько ресторанов были переименованы из Old Country Buffet в HomeTown Buffet, когда две сети объединились.
Ryan's Buffet and Grill / Группа ресторанов Райана [ править ]
Компания Ryan's была основана Элвином А. МакКоллом в 1977 году. 1 ноября 2006 года она была приобретена Buffets, Inc. [9] . [9] Некоторые из ее наград включают то, что она семь лет подряд входит в число "Лучших малых компаний Америки" и получает название «Лучший семейный стейк-хаус в Америке» 10 лет подряд. [10]
Когда-то у Ryan's Restaurants было более 400 заведений, в основном на Юге и Среднем Западе. [11]
Другие рестораны [ править ]
- Знаменитый стейк-хаус Tahoe Joe's , который имеет восемь заведений в Калифорнии . [12]
См. Также [ править ]
- Список ресторанов со шведским столом
Ссылки [ править ]
- ^ "Блумберг Обзор компании Ovation Brands, Inc" . Блумберг . Блумберг. Архивировано 9 марта 2016 года . Проверено 9 марта +2016 .
- ^ "Корпоративный штаб Райана" . Архивировано 13 января 2009 года . Проверено 8 июня 2009 .
- ^ «Генеральный директор Old Country Buffet работает под прикрытием». Архивировано 21 октября 2013 г. в Wayback Machine . Буфеты. Проверено 18 октября, 2013.
- ^ Информация о компании , в архиве с оригинала на 18 марта 2007
- ^ "Родной город шведский стол, Old Country стол & Country Buffet - Перестройка Info" . Архивировано из оригинального 14 февраля 2008 года.
- ^ "Buffets Holdings, Inc. выходит из главы 11" .
- ^ «Ресторанный оператор буфетов снова обанкротился» . Рейтер. 18 января 2012 года. Архивировано 21 января 2012 года . Проверено 21 января 2012 года .
- ^ Хальс, Том. «Шведский стол HomeTown, дочерние сети ресторанов объявили о банкротстве» . Рейтер . Рейтер. Архивировано 7 марта 2016 года . Проверено 7 марта +2016 .
- ^ Буфеты сливаются с Райаном
- ↑ Информация о компании, архивная 1 мая 2009 г., на Wayback Machine.
- ^ "Стейк-хаус Bankrupted Ryan закрывает 81 закусочную" . timesfreepress.com . Проверено 8 марта 2021 .
- ^ «Информация о компании» . Архивировано 16 августа 2018 года . Проверено 1 октября 2016 .
Внешние ссылки [ править ]
- Веб-сайт Old Country Buffet
- Веб-сайт HomeTown Buffet
- Веб-сайт Райана
- Веб-сайт Тахо Джо
