Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Bush Brothers and Company - это семейная корпорация, наиболее известная своей торговой маркой Bush's Best с запеченными бобами . Компания производит примерно 80 процентов консервированных печеных бобов, потребляемых в Соединенных Штатах, что составляет предполагаемый годовой объем продаж, превышающий 400 миллионов долларов, и переработку более 55 миллионов фунтов бобов в год. Кроме того, компания также предлагает другие консервированные бобы (черные, гарбанзо, пинто и жареные), а также горох, гомини и зеленую фасоль. Компания Bush Brothers, базирующаяся в Ноксвилле, штат Теннесси , управляет заводами в Огасте, Висконсин, и Честнат-Хилл, штат Теннесси . Консервы продаются через точки розничной торговли и операторов общественного питания в США и Канаде.[1]

История [ править ]

В 1904 году Эй Джей (Эндрю Джексон) Буш вступил в партнерство с семьей Стокли, чтобы открыть консервный завод по производству томатов в Честнат-Хилл, штат Теннесси . [2] Его консервный завод оказался настолько прибыльным, что к 1908 году он смог выкупить долю Стокли и основать собственный независимый бизнес. Он вступил в партнерские отношения со своими двумя старшими сыновьями, Фредом и Клодом, и основал Bush Brothers & Company. [3] [4]

Включение и расширение (1922–1935) [ править ]

Консервный завод Буша, Честнат-Хилл, Теннесси

В 1922 году Эй Джей Буш взял ссуду в размере 945 долларов по своему полису страхования жизни и использовал свою банковскую кредитную линию для регистрации своего бизнеса. Bush Brothers & Company была зарегистрирована в июне 1922 года, и Фред Буш (старший сын Эй-Джея) был назначен президентом. (Фред был также директором Национальной ассоциации консервных предприятий, основной отраслевой торговой группы консервных компаний.) [5]

Производство консервных банок первоначально начиналось с трудоемких ручных процессов, затем расширилось за счет паровых двигателей и в конечном итоге превратилось в заводское оборудование с электрическим приводом. [6]

В течение 1920-х годов Bush Brothers & Company начала расширять свою деятельность, включив в нее продукты, отличные от помидоров. Компания построила небольшой консервный завод в Клинтоне, штат Теннесси, в 1923 году, а в 1924 году начала консервировать как помидоры, так и персики. [7] В 1928 году компания расширила производство кукурузы и муки, а также сдала в аренду Smith Brothers & Company. Завод по переработке кукурузы в Ок-Гроув недалеко от Дандриджа, штат Теннесси . [8] А в 1930 году компания Bush Brothers открыла новый завод в Лафоллетте, штат Теннесси , где помимо помидоров перерабатывала чернику. [9]

Поскольку компания продолжала расти, первоначального консервного завода в Честнат-Хилл стало недостаточно для удовлетворения ее потребностей. Братья Буши построили поблизости в 1929 году новое здание, которое на долгие годы станет основным консервным заводом компании. [10]

В 1933 году компания Bush Brothers начала предлагать свинину и бобы , консервированные под маркой Chestnut Hill. Успех их продукта привел к заключению контракта с Armor and Company и к выпуску широкого ассортимента мясных консервов. Компания также запустила линию консервирования кормов для собак и кошек Tony Dog and Cat Food, которые она продолжала продавать до 1980-х годов. [11]

К 1935 году компания Bush Brothers увидела значительный рост и была освещена в газетных статьях за консервирование десяти миллионов банок овощей в год, управление двумя тысячами акров сельскохозяйственных угодий, принадлежащих компании, и заключение контрактов с пятью сотнями фермеров на поставку овощей. [12]

Недвижимость, утраченная властями долины Теннесси (1942–1948) [ править ]

В 1942 году Управление долины Теннесси объявило о закрытии шлюзов плотины Дуглас в течение года. [13] Конечным результатом могло бы стать затопление дна реки Френч Брод , где у братьев Буша было несколько ферм. После нескольких месяцев переговоров Bush Brothers & Company согласились продать семь основных участков своих сельскохозяйственных угодий TVA, а также консервный завод Oak Grove. [14]

В октябре 1944 года братья Буши попытались частично компенсировать потерю сельскохозяйственных земель, купив Blytheville Canning Company в Арканзасе . [1] Однако завод находился в плохом состоянии и испытывал трудности в течение первых четырех лет владения Бушем. Клод Буш переехал в Арканзас в 1948 году, чтобы руководить производством, и в конечном итоге сумел превратить его в прибыльный бизнес. [15]

Расширение и изменение (1946–1965) [ править ]

После смерти А.Дж. Буша в 1946 году компания Bush Brothers & Company перешла от частной торговой марки к присутствию торговой марки. Они начали предлагать свои товары под недавно разработанными логотипом и этикеткой Bush's Best. С появлением супермаркетов и телевизионной рекламы 1950-е годы оказались очень прибыльными для компании. В течение этого времени они продолжали предлагать различные овощные консервы, особенно стручковую фасоль. [16] Они также начали предлагать продукты из сухих бобов, благодаря которым они в конечном итоге стали известны. В 1952 году компания представила свою крупную северную фасоль с простым соусом. За этим последовали в 1953 году фасоль по-мексикански в соусе чили. [17]

Клод Буш стал президентом компании в 1959 году после смерти своего старшего брата Фреда. При Фреде компания Bush Brothers & Company накопила значительную сумму денежных средств и дебиторской задолженности, и Клод считал, что эти деньги лучше всего направить на расширение бизнеса компании в новых областях. [18] В 1960-х годах было приобретено несколько консервных заводов, в том числе Shiocton Kraut Company ( Шиоктон, Висконсин ), Hyde Park Canning Company ( Маскоги, Оклахома ), неиспользуемый консервный завод в Огасте, штат Висконсин , и завод Valley Canning Sweet Potato в Вилле. Платт и Сесилия, Луизиана . [19]В 1962 году компания Bush Brothers & Company также создала собственную линейку грузовиков Tennessee Truck Lines [20].

В 1965 году Клод стал председателем правления, и его шурин Си Джей Этье стал его президентом. [21]

Лучшие печеные бобы Буша (1969–1978) [ править ]

1969 год оказался тяжелым для консервной промышленности из-за перепроизводства и низких цен. В то время как семейные акционеры рассматривали свои варианты и обсуждали стратегии выхода из предстоящих трудных времен, сын Клода Кондон Буш придумал идею предложить новый продукт, который понравится широкой аудитории, а также позволит загружать его завод в Огасте в межсезонье. . Вдохновленный прежним успехом компании в производстве свинины и фасоли, Кондон решил разработать продукт из запеченных бобов на основе секретного рецепта своей матери Кэтлин.

Эксперимент оказался гораздо более успешным, чем семья Бушей могла себе представить. Продажи лучшей запеченной фасоли Буша выросли с десяти тысяч ящиков в 1969 году до ста тысяч в 1970 году, в конечном итоге достигнув почти миллиона ящиков в 1971 году. [22] Запеченная фасоль стала очень популярным блюдом в течение двухсотлетия США , и поэтому братья Буши решили направить все свои ресурсы на продажу «Лучшей печеной фасоли Буша». Их кампания увенчалась успехом: в 1976 году продажи выросли на 173%, а в 1977 году - еще на 34% [23].

В 1978 году Клод ушел с поста председателя совета директоров, и его сменил Си Джей Этье. Кондон был избран новым президентом Bush Brothers & Company. [24]

Приобретение Dubon (1979–1993) [ править ]

В 1979 году компания Bush Brothers приобрела бренд консервов Dubon, когда эта компания была продана после банкротства. Консервированные овощи, такие как морковь, горох и свекла, продаются в основном в регионах Луизианы и Нового Орлеана как региональный бренд. [25]

На протяжении 1980-х годов компания Bush Brothers продолжала переходить к брендовому производителю готовых для столовых продуктов. Однако переход был медленным и чреватым напряжением, поскольку семья не могла прийти к согласию относительно наилучшего курса действий. После смерти Си Джей Этье в 1989 году и Клода Буша в 1990 году Джим Этье (сын Си Джея) убедил Кондона (президента и генерального директора) и Аллена Буша (вице-президент по продажам) проконсультироваться с доктором Леоном Данко из Центра семейного бизнеса. Под руководством доктора Данко Bush Brothers & Company реорганизовала свой совет директоров, включив в него членов, не входящих в семью и компанию. [26] В реорганизованный Совет директоров вошли Джей Карр ( The Hershey Company ), Боб Джонстон ( Gerber Products Company ), Билл Трубек (White & Case ) и Clay Mathile ( The Iams Company ). [27]

С появлением нового совета компания приступила к найму профессиональных менеджеров по продажам. Офисные помещения в Честнат-Хилле были заполнены до отказа, и перспектива нанять молодых городских менеджеров в такую ​​сельскую местность казалась маловероятной. В 1991 году Bush Brothers & Company перенесла штаб-квартиру в Ноксвилл, штат Теннесси . [28]

В 1992 году Джим Этье был избран президентом и главным операционным директором компании Bush Brothers & Company. Кондон Буш перешел на должность генерального директора и председателя правления. [29]

Джей Буш (и Герцог) (1993-настоящее время) [ править ]

В 1993 году Bush Brothers & Company наняла небольшую рекламную компанию Cole, Henderson, Drake (CHD) в Атланте, штат Джорджия , для разработки новой рекламной кампании своей линии печеной фасоли. В новой рекламе основное внимание уделялось « секретному семейному рецепту », а официальным представителем компании был представлен Джей Буш (сын Кондона). Реклама хорошо зарекомендовала себя на тестовых рынках в 1993 году и была выпущена на национальном уровне в мае 1994 года. [30] [31]

Летом 1995 года в новой рекламе Джея сняли озорной говорящий золотистый ретривер по имени Дюк. Созданная по образцу настоящего домашнего питомца золотистого ретривера Буша с таким же именем в то время (собака сама испугалась сцены и не была должным образом обучена камере) [32], кампания была создана копирайтером CHD Дэвидом Гарзотто и имела огромный успех для Bush Brothers, которые увидели резкий рост продаж печеной фасоли. [33] Популярность печеной фасоли компании может быть напрямую связана с успехом рекламы Джея Буша и Дьюка; а также его крылатую фразу "Сверни эту красивую бобовую пленку!" продавать свою продукцию, которая изготовлена ​​по секретному семейному рецепту из специально высушенного бекона и коричневого сахара.и секретная смесь специй. Все это время Джей может удерживать Герцога от продажи секретного семейного рецепта, еще одной затычки в рекламе. В результате рекламной кампании дуэт стал знаменитостью [34], а продажи зерен компании увеличились с 48% доли национального рынка до 80%. [1] Популярность рекламы вдохновила компанию на издание детской книги « Герцог находит дом» , опубликованной в 2006 году. [35]

В 2012 году комик Джули Клауснер опубликовала в Твиттере предложение о том, чтобы братья Буши предложили конкурс стихов, позволяющий победителю погладить герцога, которого она видела в телевизионной рекламе. Этот запрос был повторен многими людьми в различных социальных сетях и послужил поводом для неформальной онлайн-петиции в адрес компании. [36]

27 июня 2018 года Сэм, одна из собак, сыгравших герцога на экране, была усыплена после того, как у нее обнаружили рак. Роль была переделана за несколько лет до его смерти. Президент США Барак Обама, а также влиятельный человек и уважаемый автор песен Рэй Уильям Джонсон сделали публичные заявления, оплакивая Сэма. [32] [37]

Последние годы [ править ]

Туристический центр Буша, Честнат-Хилл, Теннесси

Новый Центр для посетителей Буша является расширением первоначального универсального магазина основателя Эй Джей Буша в Честнат-Хилл, штат Теннесси , и включает в себя музей, розничный магазин и кафе. Здесь также находится охраняемая экспозиция книги "Секретный семейный рецепт Буша". [38]

Гонки Буша спонсор Монстров NASCAR серия Cup Energy # 47 Чеви Camaro из ОЦГ Догерти Гонки команды, ранее приводимого Бобби Лабонт , [39] и теперь приводимого AJ Allmendinger . [40]

Bush Brothers and Company также спонсирует ежегодный фестиваль «Дни бобов и бекона» в Огасте, штат Висконсин , где в 1961 году компания приобрела старый консервный завод в Огасте.

На Опре в 2009 году Кристиан Буш , правнук Эй Джей Буша и половина группы Sugarland , упомянул, что ему больше не нравятся бобы, потому что он вырос на них. [41]

Бренды [ править ]

  • Буша
  • Лучшее Буша [42]
  • Свинина и фасоль Буша
  • Зеленая фасоль Blue Lake Cut
  • Тони Корм ​​для собак
  • Тони Корм ​​для собак и кошек
  • Дубон Премьер

См. Также [ править ]

  • Список пищевых компаний
  • Запеченная фасоль
  • Бобы
  • Консервирование
  • Кристиан Буш , музыкант и половина группы, Sugarland , правнук Эй Джей Буша
  • Список американских рекламных персонажей
  • Список талисманов
  • Национальная ассоциация канцеров

Ссылки [ править ]

  1. ^ a b c Аллен, Гэри; Альбала, Кен (2007). «Запеченная фасоль Буша». Продовольственный бизнес: энциклопедия пищевой промышленности . ABC-CLIO. п. 64. ISBN 9780313337253. Проверено 5 июля 2013 года .
  2. Перейти ↑ Metz, Chuck, Jr. (2011). Это сообщество товарищей: история братьев Бушей и компании . Ноксвилл, Теннесси: братья Буши и компания. п. 27. ISBN 978-0-615-51112-2.
  3. Перейти ↑ Metz 2011, p. 29.
  4. ^ Педерсон, Джей П. (2002). Международный справочник историй компаний . 45 . Гейл. п. 72. ISBN 1558624635. Проверено 25 июля 2013 .
  5. Перейти ↑ Metz 2011, p. 54.
  6. Перейти ↑ Metz 2011, p. 81.
  7. Перейти ↑ Metz 2011, p. 56.
  8. Перейти ↑ Metz 2011, p. 73.
  9. Перейти ↑ Metz 2011, p. 83.
  10. Перейти ↑ Metz 2011, p. 76.
  11. Перейти ↑ Metz 2011, p. 93.
  12. ^ «Братья Буши могут 10 миллионов банок овощей в год». Джефферсон-Сити, Теннесси: Стандарт округа Джефферсон. 15 июля 1935 г. с. 8.
  13. ^ «Архивные записи земель, захваченных через выдающиеся владения» . Общество археологии Джорджии. 7 августа 2009 . Проверено 5 июля 2013 года .
  14. Перейти ↑ Metz 2011, p. 107.
  15. Перейти ↑ Metz 2011, p. 111.
  16. Перейти ↑ Metz 2011, p. 124.
  17. Перейти ↑ Metz 2011, p. 143.
  18. Перейти ↑ Metz 2011, p. 165.
  19. Перейти ↑ Metz 2011, p. 166.
  20. Перейти ↑ Metz 2011, p. 189.
  21. Перейти ↑ Metz 2011, p. 191.
  22. Перейти ↑ Metz 2011, p. 211.
  23. Перейти ↑ Metz 2011, p. 233.
  24. Перейти ↑ Metz 2011, p. 239.
  25. Перейти ↑ Metz 2011, p. 252.
  26. Перейти ↑ Metz 2011, p. 281.
  27. Перейти ↑ Metz 2011, p. 285.
  28. Перейти ↑ Metz 2011, p. 286.
  29. Перейти ↑ Metz 2011, p. 280.
  30. ^ Albala, Кен (2007). Фасоль: история . Берг. п. 15 . ISBN 9781845204303. Проверено 25 июля 2013 .
  31. ^ Ли, Лаура (2000). Имя Знакомое II . Пеликан Паблишинг. п. 69. ISBN 1565548221. Проверено 25 июля 2013 .
  32. ^ a b "Собака из рекламы запеченных бобов Буша умерла. Четвертое, воспроизведите те прекрасные объявления бобов в его честь" . www.yahoo.com .
  33. Перейти ↑ Metz 2011, pp. 301-302.
  34. ^ Курц, Дэвид Л .; Бун, Луи Э. (2011). Современный маркетинг 2011 . Пеликан Паблишинг. п. 535. ISBN 0538746890. Проверено 25 июля 2013 .
  35. ^ Лоусон, Роб (2006). Следы герцога: герцог находит дом . Братья Буши. ISBN 9780977930807.
  36. Перейти ↑ Friar, Christine (10 июля 2012 г.). "Интернет-петиция Джули Клаузнер к любимому герцогу, собаке Боба Буша" . Huffington Post . Проверено 25 июля 2013 года .
  37. ^ «Собака, которая играла герцога в рекламе печеной фасоли Буша, умерла» . КИНОМАБЛЕНД . 3 июля 2018 г.
  38. ^ "Братья Буш и Компания - Центр посетителей Буша" . Избранный проект . Дизайн дисплея, Inc. архивации с оригинала на 31 августа 2013 года . Проверено 6 марта 2013 года .
  39. ^ "BUSH'S® Beans спонсирует JTG Daugherty Racing на гоночной трассе Мартинсвилля, где победа Лабонте" . HotLap.com . ООО «Спорт Информеры». 1 апреля 2012 года Архивировано из оригинала 10 апреля 2013 года . Проверено 7 марта 2013 года .
  40. ^ "Гонки Буша" . О нас . Братья Буш и компания . Проверено 6 марта 2013 года .
  41. Опра Уинфри, Кристиан Буш, Дженнифер Неттлз (9 апреля 2009 г.). Сладкие звуки Сахарной страны (телевидение). Чикаго, Иллинойс: Шоу Опры Уинфри.
  42. ^ Вуд, Донна (2007). Компании и их бренды, Том 1-2 . 45 . Гейл. п. 117. ISBN 9780787689650. Проверено 25 июля 2013 .

Внешние ссылки [ править ]

  • Официальный Буш Фасоль сайт