Cölner Hofbräu Früh ( немецкое произношение: [kœlnɐ hoːfbʁɔʏ fʁyː] , или просто Früh ) является частной пивоварней для верхнего брожения пива под названием Kölsch . [2] [3] Пивоварня была основана в Кельне в 1904 году [4] Петером Йозефом Фрю. [5] [6] [2]
Место расположения | Кельн , Германия |
---|---|
Координаты | 50 ° 56′23 ″ с.ш., 6 ° 57′26 ″ в.д. / 50,93972 ° с. Ш. 6,95722 ° в.Координаты : 50 ° 56′23 ″ с.ш., 6 ° 57′26 ″ в.д. / 50,93972 ° с. Ш. 6,95722 ° в. |
Открыт | 1904 г. |
Годовой объем производства | 380 000 гектолитров (320 000 баррелей США ) [1] |
Рекомендации
- ^ Карабаш, Ina (18 февраля 2012). "Brauereien: Der Kölsch-Markt scheint entspannt zu sein" . Wirtschaftswoche (на немецком языке). Дюссельдорф , Германия . Дата обращения 7 мая 2020 .
- ^ а б Майер, Александр (15 декабря 2016 г.). «Биртринкен в Кёльне: was diese 19 Kölschsorten so besonders macht» . Kölner Stadt-Anzeiger (на немецком языке) . Дата обращения 3 октября 2019 .
- ^ «Более 100 лет восхитительному пиву Kölsch» . Früh Gastronomie . Дата обращения 3 октября 2019 .
- ^ "Alles beginn Früh" . frueh.de (на немецком языке).
- ^ Бауэр, Фабиан (25 июня 2019 г.). " " Früh " sagt Danke :: Tolle Aktion der Kölschen Familienbrauerei zum Jubiläum" . Express.de (на немецком языке) . Дата обращения 3 октября 2019 .
- ^ Редакция (15 апреля 2019 г.). «Кёльшмаркт: Langfristige Kooperation vereinbart» . about-drinks.com (на немецком языке) . Дата обращения 3 октября 2019 .
Внешние ссылки
- Cölner Hofbräu Früh (на немецком языке)
- Früh Гастрономия