Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Каламинта - это род растений, принадлежащих к семейству Lamiaceae . Обычно называемый каламинтами, в этом роду насчитывается около восьми видов (около 30 до пересмотра таксономии), которые происходят из северных умеренных регионов Европы, Азии и Америки.

Виды Calamintha используются в качестве пищевых растений личинками некоторых видов Lepidoptera, включая Coleophora albitarsella .

Виды [ править ]

Перемещено в род Acinos [ править ]

  • Acinos alpinus (ранее Calamintha alpina ) - альпийский каламинт
  • Acinos arvensis (ранее Calamintha acinos ) - также называемый базиликовым тимьяном.
  • Acinos rotundifolius (ранее Calamintha exigua и Calamintha graveolens )

Перемещено в род Clinopodium [ править ]

  • Clinopodium chinense (ранее Calamintha chinensis )
  • Clinopodium nepeta (ранее Calamintha nepeta или Calamintha officinalis ) - каламинт малый
  • Clinopodium umbrosum (ранее Calamintha umbrosa )
  • Clinopodium vulgare (ранее Calamintha vulgaris или Calamintha Clinopodium ) - дикий базилик.

Использует [ редактировать ]

Виды каламинты используются в популярной ближневосточной кулинарной смеси под названием заатар . За'атар - общее название любой ближневосточной травы из родов Origanum (душица), Calamintha ( каламинт ), Thymus (тимьян) и Satureja (чабер). Это также название приправы, приготовленной из сушеных трав, смешанных с семенами кунжута , сушеным сумахом , часто солью и другими специями. По словам Ниссима Криспила, этноботаника и исследователя фольклора, настои Calamintha incana помогают роженицам (и тем, у кого проблемы с маткой). [1]

Ссылки [ править ]

  1. ^ המדריך השלם לצמחי מרפא בארץ ובעולם, נסים קריספיל , стр. 125

Внешние ссылки [ править ]

  • СМИ, связанные с Каламинтой, на Викискладе?